Марина, как понять рыба(сырок)?

Привет, Мариша!
Не знала про такую рыбу....у нас нет такой..... Посмотрела в инете - должна быть вкусная.....

Мариш,привет! Наконец-то ты в сети,можно поболтать.

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:
Рыба нормальная,не очень то вкусная и костистая.Наверное больше не куплю ее.

Мариш, привет!
Ну для меня рыба невкусной не бывает, люблю любую белую рыбу...... А ты как готовишь?
Я недавно пробовала запекать в духовке в соусе. Соус состоит из томатного соуса и сметаны, с добавлением рыбной приправы. Каждый кусочек выкупать в этом соусе и запечь. Мне понравилось - очень вкусно и горячее и холодное. В рецепте была скумбрия, а я делала простое белое филе - не помню какая рыба. Но хочу и скумбрию попробовать, хотя я скумбрию не очень - жирноватая.
Сделаю - поделюсь ощущениями.

А я скумбрию запекаю в фольге. Тогда не жирно.

Я пробовала, ну спецефическая она. Может томатный соус как-то украсит......

Скумбрия конечно жирновата,а вот холодного копчения она очень вкусна,но нам нельзя.
Я сегодня сварила уху из сырка - нормалеус...Так и буду ее готовить ,стоит недорого...
В томатном соусе ни когда не пробовала,надо будет запастись томатной пастой...

И томатный соус и сметана, и рыбная приправка.......
Че-то уху давно не варганила.......соблазнилась у тебя......

А мы сегодня ухой наслаждаемся - забытая еда...А ведь вкусно и малокалорийно...