аем продукты в магазине «Хутор Метель» (https://hutor-metel.ru), поэтому уже давно проверено и качество, и вкус. Особо не на что жаловаться, только что есть нюанс, что доставка на следующий день, а с другой стороны полезные продукты можно и немного подождать)

курицу покупаем у частника) забой под заказ)) ну и яйца тоже. Магазинная теперь как и не курица) как другая птица не скажу что магазинные плохие, но другие, мелкие, легкие. В домашней мясо режется как индейка, кости тяжелые)

Подумываю чтоб брать так же у частника, забой в день привоза индейку, но там туши то такие огромные))) нужен морозильник

Доверяю. Потому что продукция у фермеров все-таки по качеству на порядок выше чем в супермаркете. По крайней мере мне еще ни разу не продали "обколенную" с целью увеличения веса курицу .

Доверяю и стараюсь покупать такую продукцию, лучше дороже чем химия.

Вот сколько раз сравнивали свойских курочку и магазинную.Разница огромная.С магазинной столько жидкости сходит и кусочки так тают.А свойская совсем немножко уменьшается.Я не фермер,так для себя ращю птичку на мяско и яйцо.Ну и козочек держу и всю продукцию их молока делаю сама.Разница например в домашнем сыре и магазинном тоже существенная.По себестоимости выходит дороже но намного полезнее и вкуснее.Излишки немного продаю и в случае могу показать как и где содержатся животные и птицы.К птицам правда сильно близко не подпустаю. , мало ли.
Считаю что если уж продавать то только качественное надо, хотя всякие люди бывают.

сейчас сложно понять, качественное или нет

мне кажется, что это все "развод для приезжих"

да, конечно, доверяю) но не тем, которые продают грязные мясники, сначала считая деньги, потом этими же руками, закидывающие мое мясо в пакет. не тем, которые ставят самодельные столы на жаре и мух отгоняют веточкой с соседнего дерева. не тех, кто звонит и говорит: "короче, есть 15 кило мяса, продаем со скидкой чисто своим".
вот все это вряд ли реально качественное домашнее мясо)
а вот то, которое хранится в стерильных условиях, которое берут в перчатках, на которое есть все документы и сертификаты качества, вот это вполне годное)
такое я покупаю регулярно в Мясном №1 https://primemeat.ru/ptitsa/utka/
кстати, если надумаете у них брать, лучше наберите насчет наличия того или иного мяса 7 (495) 177 63 28, там разбирают просто моментально!

Неа, не доверяю

А я доверяю только одному фермеру- себе. Сама вырастила мясо, забила и приготовила. И молочку сама делаю себе из молока от своих коров и коз.