Да, спасибо большое, пойду у нас глядеть есть ли такие)

Саня, приветы
Посмотрела фоты: отличные, приятно поглядеть. Только знаешь, что заметила: глаза у тебя уставшие, не такие, как раньше. Может, надо больше отдыхать? Может, загоняешь себя?

Саша, привет! С праздником тебя!

Natalina-Natalie
Спасибо, Наташа! И тебя ответно!!!

Психея
Приветик. Да чет я еще отойти не могу от поездки. Да и вес в порядок нужно приводить.)))

Извечный вопрос что же кушать в самый первый, и как утверждает народная мудрость, самый важный прием пищи.

Мнения экспертов разделились. Что-ж, это даже хорошо, ведь эксперты мотивируют свой выбор, а у нас есть прекрасная возможность послушать и сделать выводы.
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=pfhomRYU31E[/youtube]

Здравствуйте!
Вы тут такие хорошие советы по протеину раздаёте, а можно и я спрошу?
Теряет ли свойства сывороточный протеин при термической обработке? То есть, есть ли смысл его добавлять, например, в выпечку?

Roxie

Приветик!

Хороший вопрос! Почему? Потому что я сам задавался им, т.к. добавлял прот для вкуса в творожную запеканку. А девочки из группы угощали чудесными маффинами на основе прота. Вкуснотищаааа!!! В общем покопался я в свое время в нэте и оставил себе закладочку, ею с тобой и поделюсь.

Происходит ли денатурация белка, при его готовке?

Денатурация – это процесс, при котором белки сворачиваются и теряют свои биологические свойства. В реальности, белки могут выдержать определенную температуру, перед тем как произойдет денатурация. Из-за этой гипотезы, многие уверены, что включение протеина в домашние рецепты, такие как: батончики, выпечка, кексы и другое – неэффективна, так как белок при термической обработке теряет свои свойства.
Да, при термической обработке структура белка изменяется, но оставляющие белка – аминокислоты остаются невредимыми. Питательная ценность остается прежняя. В связи с этим, кулинарные изыски с добавлением порошкового протеина ничем не отличается от приготовления курицы, вы ведь не едите куриные грудки сырые? Поэтому, можете вздохнуть с облегчением и продолжить готовить свои любимые протеиновые кексы.

Инфа взята с сайта http://www.sportiwno.ru/

Звучит довольно правдоподобно и убедительно, поэтому я продолжаю добавлять прот в выпечку!)))

Вот то, что наел за вчера. Наел конечно очень смело сказано. Но однозначно понял одно для себя, - на 2500 кКал худеть, - не для меня. Сейчас я не много двигаюсь и по калорийности не могу создать дефицит. Поэтому приходится срезать. Да, знаю, сейчас многие скажут, что это убийство обменки, но я отвечу сразу: нет универсальной таблЭтки для всех! То, что работает на одном, - бесполезно для другого. Я знаю, что точно работает на мне и буду применять именно этот инструмент к себе.

нифигасоби скока ПРОТА

-Кобальт-
Да, присоединюсь к вопросу, зачем так много прота, если можно полноценно поесть, а не попить?) или это такой день выдался?
Если считаешь, что данная калорийность будет для ТЕБЯ нормой и самочувствие будет ок, то почему нет? Главное делись результатами)