Привет! О, у вас оливье? Оно еще и кишечник прочищает?
Так пельмешки были, пойти чтоль оливье забацать?

девульки ну не знаю у кого какой эффект от оливье, у меня такой но я правда его несколько лет не ела. просто гости были нерусские решила их русской кухней угостить и сама угостилась. до сих пор угощаюсь.

Ну и как гостям французский салат на русиш манер? Ты туда колбасу докторскую на основе туалетной бумаги добавляла?

нет зачем колбасу я оливье с мясом делаю. понравился. и винегрет тоже понравился.

он у них кстати здесь везде продается под названием русский салат. только это ужасное подобие.

Ага, пробовала я их русский салат - ужасть!
А в оливье вообще мясо идет, а колбасу советские люди уже добавлять начали.

Самая ранняя публикация рецепта салата Оливье, известная на данный момент, приведена в журнале «Наша пища» № 6 за 31 марта 1894 г.[2]
В книге П. П. Александровой «Руководство к изучению основ кулинарного искусства» 1897 года издания указан следующий рецепт:
Салат оливье
Необходимые продукты и их пропорция на одну персону.
Рябчики — ½ штуки. Картофель — 3 штуки. Огурцы — 1 штука. Салат — 3-4 листа. Провансаль — 1½ стол. ложки. Раковые шейки — 3 штуки. Ланспик — ¼ стакана. [Каперсы] — 1 чайная ложка. Оливки — 3-5 штук.
Правила приготовления: Нарезать бланкетами филе изжаренного хорошего рябчика и смешать с бланкетами отварного, не рассыпчатого картофеля и ломтиками свежих огурцов, прибавить капорцев и оливок и залить большим количеством соуса провансаль, с прибавлением сои-кабуль. Остудив, переложить в хрустальную вазу, оформить раковыми шейками, листиками салата-латука и рубленным ланспиком. Подавать очень холодным. Свежие огурцы можно заменить крупными корнишонами. Вместо рябчиков, можно брать телятину, куропатку и курицу, но настоящая закуска оливье готовится непременно из рябчиков[3].

это из википедии. не знаю что такое ланспик и сои-кабуль

да а в испании еще и тунец добавляют вместо мяса. и с таким удивлением посмотрели на меня, когда я им сказала что мы обычно с мясом делаем, а о русском салате с рыбой в первый раз слышу.

Я только хотела написать. Ланспик - студень по ходу. А уж соя - кабуль