Оксан, тут выше есть скрин рассчёта) Катя выкладывала.

я все ем... на данный момент просто кефир пришлось выбрать маложирный, а так предпочитаю 2,5-3.2%, а вот с творогом у меня так повелось, что 5-7%... я его обычно вечером на ужин ем, так что стараюсь с этим делом не перебарщивать

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:


Свет, я еще раз щи буду пересчитывать, когда в следующий раз варить буду... на всякий пожарный...

Заодно и практика
Кто-то любит погуще супы - они калорийнее, кто-то более жидкие. Так что всё может быть.

Щи считала калькулятором, но собираюсь пересчитывать, потому что есть сомнения, что во взвешивании вместо грамм оказались мл (поскольку весы новые)



Рассказываю про кофе: кофе обычный растворимый с сахаром и водой. Методика расчета была такова:

1. Поставила чашку на весы обнулила
2. Завесила кофе , обнулила
3. Завесила сахар, обнулила
4. Залила водицей
5. Поставила новую чашку, обнулила, завесила вес итого вместе с водой, сахаром и кофе
5. Занесла данные в анализатор рецептов и получила калорийность на 100 гр продукта

Если не правильно, то скажите как правильно и я завтра с утряни все пересчитаю, как правильно...

А еще, это не означает, что эта самая подружка сможет этот результат удержать в течение нескольких лет.
Я - вот такая самая подружка. В 2010-2011гг я на -60 похудела с 85 до 57кг. Где-то около года вес почти стабильный был (59-61), а я придерживалась всех правил. А потом, несмотря на то, что не нарушала, начал прибывать. После 65 сначала перестала взвешиваться, а потом и соблюдать правила...
Результат в моем информере и (75,6 это не максимум).

Кстати, свой вопрос по щам снимаю. Я без картошки первое не варю - меня муж из дому выгонит, а варить себе одной не хочу. Ну и из 200г мяса у меня никак 2,5кг супа не получается.

А по расчету кофе - зачем так сложно-то? Зачем знать его калорийность на 100г, если ты сама его весь выпила. Кофе я не считаю - вычитала где-то в обсуждениях, что нет в нашем организме ферментов, которые его бы расщепляли и переваривали, так что эти калории не усваиваются. Остается сахар, вот его и взвешивать и считать. Удобнее всего, на мой взгляд - приготовила кофе, поставила чашку на весы, обнулила и добавила сахар. И в личной страничке его вводишь не как кофе, а просто сахар-песок. Ну или (если все-таки хочется и кофейные калории посчитать) - пустая чашка - обнулить - кофе - записать и обнулить, сахар - записать и спокойно заливать водой и больше уже ничего не считать, а заводить отдельно сахар отдельно кофе.

Ну вот у меня подружка тоже где то с 90 до 65 похудела апосля тренинга, потом все забросила и в итоге там наедено все обратно... Меня там в последнее время угнетают однообразные ужины... Я конечно люблю творог, но постоянно его жевать (ибо каши с овощами плохо насыщают) я не совсем готова



У меня просто в составе картошки не было, да и скорее всего там с весами косяк был.... видать придется от дареных весов отказаться, купить в старые проверенные боевые весы новую батарейку и пользоваться ими...



я конечно подумаю над этим вопросом, но опять же вариантов много... на счет переваривается или нет - спорить не буду... но в свое время Юлия Бастрыгина во втором сезоне "Взвешенных людей" сказала такую фразу, что типа "все, что не вода - это еда", то есть чашку кофе, с ее точки зрения, следует рассматривать как еду, поэтому почему же кбжу для этой чашки кофе не посчитать?

Это имеет смысл с точки зрения усвоения воды. Не более того.

Я же во втором варианте (с учетом кофе) и предложила - можно завести в рацион за день отдельно сахар и отдельно кофе. А вода (которая в кофе) - она все равно вода. Тем более, что каждый день все по-разному - сегодня хочется покрепче, меньше воды налью, завтра - больше. Так что пересчитывать каждый раз приходится.
Я и блюда, которые готовлю пересчитываю каждый раз - все равно не выходит точно рецепт один и тот же использовать - где-то морковка крупнее будет, где-то луковица меньше, крупу насыплю - не буду назад вытягивать по одной, чтобы точно граммы додержаться. И так и получается, что блюдо одно и то же, а калорийность у него разная от раза к разу. Не сильно, но +/- 5-10ккал может быть на тех же супах, а на вторых блюдах и того больше разница.
Я "считалки" себе сама делаю в Excel. У меня есть какой-то базовый рецепт, могут быть и какие-то в нем изменения - ну, к примеру, в рагу вместо кабачка баклажан положила или и то и другое вместе...
Получается табличка - название продукта, количество, его данные КБЖУ, а потом - 4 столбика с расчетом КБЖУ на количество в блюде. Так - по каждому продукту и внизу - сумма и расчет на 100г и на порцию. Сложно объяснила, сейчас попробую картинку прицепить.

В следующий раз, когда буду эту запеканку делать, вот в те клеточки, что синим выделены, введу новое количество продуктов, сколько будет по факту и внизу - вес готовой запеканки. И Excel мне автоматом посчитает все.
Кто хочет попробовать поиграться или кому формулы интересно посмотреть - во вложении архив с этой табличкой.

А я не умею Excel пользоваться) К моему сожалению

Svet Lanochka
Света , это на тебя не похоже ) надо освоить)
Я тоже не умею
Хотя наверное несложно простенькие таблички то сделать, а я на калькуляторе , уж потом в экселевскую табличку