Пересчитала там куриные котлеты на пару, такие как обычно делаю, там получилась калорийность чуть больше (на 10кк) на 100г, по сравнению с ручным подсчетом и взвешиванием готового продукта...как то непонятно все это...там надо выбирать вид обработки, но готовки на пару в котлетном фарше все равно нет, есть варка со сливом. варка без слива, в кожуре,пассерование...но это все не подходит к пару да еще в котлетной массе...

Ну 10 ккал, +\- не страшно же. Я вроде все считаю. Но мне кажется, у меня все равно погрешность +\- 50 ккал есть. Может я поэтому изначально и занизила норму, чтоб если ошибусь, из нормы не выйду.

Добавлено спустя 3 минуты 59 секунд:



У меня мама вкусные блины печет, но по жирам и ккал - это жесть (любые блины) печалька...
А в выходные должны были идти в гости к сестре мужа, но погода ужасная и настроение не было., не пошли. А она мне вечером звонит, говорит. Мы вас ждали до последнего, наготовили карточки запеченой под сыром (моей любимой), киселя, салатик, пирогов напекли... Аааа Хорошо что не попали, а то плюсом к магдаку это было бы бомба!!

Да, картошка то ладно, а вот пироги да блины, хотя они сытные, даже если прием пищи в виде блинов на 400кк тянет (пять штук примерно), то это обожраться можно...часа на три хватит сытости...только что там быстрые угли, т.к. из обычной муки пекут...но можно еще отрубями заесть и водой запить)))) тогда камень в желудке обеспечен...

Добавлено спустя 1 минуту 2 секунды:
если сравнивать разные калькуляторы, то погрешность и больше вылезет...

Все равно, ты же не сможешь всю жизнь считать. Все равно за 2.5 месяца прибывания здесь, ты примерно освоилась и придерживаешься одного рациона. Если тебя устраивает результат, то не заморачивайся на столько)

Емелька
в том то и дело что результат по похудению не устраивает, я в принципе, как стала больше есть - не похудела, вес то больше , то меньше....понятно ,что я разгоняю обмен веществ (дошла от 1000 кк до 1800 кк - это уже хорошо, и хорошо что вроде на них не толстею, но хотелось бы и до 2000кк дойти и не толстеть, хотя иногда я столько и ем, раз в неделю точно...), но до похудения еще пока не дошло...

Добавлено спустя 1 минуту 45 секунд:
Емелька
и рацион мой частично еще с НКД остался, а хочется и пироги начать есть...до них тоже еще не дошла...рацион мой меня тоже не устраивает, если честно...потихоньку ввожу новые продукты, вот сегодня бутик с селедкой появился....всего на 78 кк потянул)))

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:
И по факту из результатов у меня только увеличение суточной калорийности, балланс БЖУ более менее и стала меньше (гораздо) пить алкоголя...Результатов похудения у меня нет пока...

Смотря какой точности требовать от подсчетов. Вот, например, я варю овсянку в одной и той же мультиварке, примерно в одном и том же количестве, по одному рецепту (1л жидкости на 100г цельной крупы). Но получается всегда разное количество и соответственно - калорийность скачет +/- 10ккал. То же самое по гарнирным кашам. Вроде бы делаешь все одинаково, но калорийность разная. И опять же - понятие, что такое "размазня жидкая" у каждого свое.
Кто считает с точностью пол-потолок, то можно сказать, что съев даже 500г каши за день разница будет +/-50ккал и этим можно пренебречь. Я на МФ стараюсь считать с точностью до 1ккал, поэтому каждый раз перевешиваю и пересчитываю.

Анют, вы конечно со мной не согласны. Но мне кажется тебе не стоит худеть. Может организм остановился потому что ему хватит. Ты достаточно высокая, на мой взгляд твой вес 60 - 65, а то и 70.

Если ты ее (селедку) не ела раньше длительное время, то может быть неприятный сюрприз в виде задержки воды, так что не пугайся. А при регулярном ее употреблении все постепенно стабилизируется.

Я не знаю, короче. Сейчас я пробую ваш с маргаритой совет, на повышение нормы. Посмотрим что будет к концу недели. А по поводу твоего коридора, как я поняла из прочитаной литературы, у тебя нормы для поддержания веса. Может конечно они и врут, ну сама смотри вообщем. 1800 ккал, норма для женщин,в принципе. (для обычного образа жизни).

ksu_una
Я так и подозревала, что калорийность скачет, поэтому когда ем на 1800 кк в день, надо подозревать, что реально может и 1900 съела...получается так...ну +/- 50 кк не страшно...для меня...а вот +/- 200кк не хотелось бы допускать такого разброса...на глаз у меня получается точно только котлеты лепить, а вот салат не получается на глаз весить, думала что положила 200г запланированные, взвешиваю, оказалось 257г, так что на глаз вообще нельзя весить...

Добавлено спустя 2 минуты 12 секунд:
Емелька
уж точно не 70 ))) я с этого веса и худею...для себя решила что надо 59 хотя бы достич, что бы вес потом колебался от 59 до 62 примерно в месяце - это не страшно..

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
ksu_una
селедку не ела давно, год наверное, боялась что она вредная и жирная раньше))) оказывается она полезная и жирная)))
но соли я ем много, поэтому привеса не боюсь, да я его и не увижу, т.к. взвешиваюсь сейчас пару раз в неделю всего....

Добавлено спустя 5 минут 18 секунд:
Емелька
Калорийность ((рост-вес)*6) + (вес*20) - 400 Это формула для похудения.

((173-63)*6 660) + (63*20 1260) = 1920 кк мне можно есть, что бы не набирать вес. Если ем 1800кк, то дефицит у меня 120 кк в день.