Оля, так ты из Ростова-на-Дону родом?
И я там 30 последних лет перед переездом в Голландию прожила!
Поэтому наш южный борщ - это самый вкусный борщ для меня, не сравнить с московским.
Только мы его со сметаной ели, ни пампушек, ни сала.
Хотя сала иногда хочется, но уже очень редко. Почти и не покупаю.
И конечно помню мое детство у бабушки в Ростове, всегда жерделы (абрикосы) собирали и сушили на курагу.
Пирожки с курагой для меня - это отвал башки и по сей день!

Горлица
Не совсем с Ростова.
Родилась в Новочеке, родители там в политехе учились.
Папа родился в Лихой, мама выросла в Торезе.
Бабули обе казачки.
Прабабушка вообще - с девочек на большую семью кашеварила- так и до самой почти смерти на кухне. Вот у неё борщи были, пальчики оближешь...
А вообще у каждой хозяйки свой рецепт борща.
Я варю только картошку. Лук, морковку, свёклу отдельно обжариваю.
Потом кидаю капусту и после кипения выключаю,
Томат и паприку (болгарский перец) в конце добавляю, после капусты.
Тётка моя лимон добавляет в конце в зажарку.
Мама с фасолью варит.
А я постный борщ больше люблю.
И так с ним возни много, а так хоть с бульоном не заморачиваюсь.
Шкварки и сало тоже не кидаю.

Но чесночка в мисочке и рубленую зелень на стол ставлю- чтоб каждый себе в тарелку добавил...

Вот только из-за стола- всех бортиком накормила.
На второе на выбор ленивые голубцы или тефтели.
Фарша целое кило было- для Голубцов слишком жирно)))
И гречка с завтрака осталась

Перемолола зелень, лук и гречку, добавила фарш и яйцо и в силиконовые формочках в духовке запекла. Сын и мама гречку распробовали, а муж нет))).

Осталось сделать пампушки, и можно отдыхать))).

Luchs
Ты знаешь, я варю борщ так же как ты.

knatka
Наташа, привет

Ну что, выходные прошли

Ноги оттренила. И присяды и выпады... уже легче идут. И до жара в мышцах впервые дошло... урааа... фефект есть)) словила- на 20 м присяде и на 12м выпаде.
Но пока все равно чувство переполнения...
но Сегодня уже пробило на жар.
Пока приседала-сильно пропотела.. и пульс зашкаливает.. дочка пульсометр мой забрала, похоже мне надо на замену купить.

Румынскую тягу с гантелями сделала ( две гантели по 10)
Что то все время было чувство что я как то не так делаю... не поймала ещё амплитуду...
Останавливала себя когда спинку начинала округлять...

Но поясничка проработалась - а в этом смысл этого упражнения и был...

Всем хорошего вечера и хорошей недели..

И две недели прошло как я начала заниматься снова с гантелями...
Чувствую себя стройнее. И самое главное сильнее.

Внутренне я себя вижу стройной и здоровой- такой вот ФИтоняшкой
Осталось только все лишнее отсечь.

Ну и гормон роста, надеюсь, вырабатывается. А он жирики тоже сжигает)))

Всем хорошего вечера и настроения.

Абрикосы.. у всех бабушек в саду были абрикосовые деревья. У прабабушки сорт который размером с среднее яблоко. И косточки сами отделялись ( а не как у слив)
И вкусные...

Ага, сидели и на сушку косточки отделяли, и тут же ели.

Я с тех пор абрикосы не могу покупные есть - все не то((( не сравнить с тем особым медовым вкусом спелого абрикоса с румяным бочком и прямо с дерева - падалица шла курам.
А ещё бабуля варила абрикосовое варенье с косточками))) вкуснее я никогда не ела.
Эээх, ностальгия

Luchs
Привет! Как вы тут вкусно про абрикосы... Обожаю их. Правда, в силу места жительства ем только покупные. Но курага у меня всегда в морозилке (что бы не высыхала). И варенье абрикосовое мое самое любимое. Ну вот, разбередили душу, пойду на завтрак батон с абрикосовым джемом к чаю есть

Я вот тоже вчера про абрикосы прочитала и захотелось мне варенья. А нет варенья.) Придётся обойтись.)

Всем привет..

После вчерашних присядов и выпадов и румынской тяги опять на весах плюс..
Причём много.

Хотя вчера не косячила, считать калоши опять начала
Наела вчера 2140

Просто жажда была сильная, а в туалет ходила мало- где то вода подзадержалась...
Ну да ладно, значится мы работаем на массу))))

По опыту прошлых удачных похудений, а их у меня было несколько.

Результат после начала упражнений появлялся только спустя полгода/ зато потом объемы слетали в лёгкую. Через полгода начиналось чуть ли на размер в месяц-два...

Надо только чтоб в этот раз я не сошла с дистанции.

——
А мне терять нечего- все равно топчусь уже полтора года на одном месте-ну будет не полтора а два)))

Всем хорошего дня.

Оль, привет! Очень рада, что твоя депрессия закончилась! Ты давай там не раскисай и держись всяк-разно! Эх, свежие абрикосы прям с дерева - жалко не растут оне у нас на Урале... Родители тут покупали абрикосы, мама даже варенье сварила, я правда его редко ем и мало...

К@теринчик
Катя, привет..

Так физра же ж выработку эндорфинов повышает- лучше любой шоколадки и банана)))
Меня даже пока на весах не расстроил сегодня)))

А потому что все мои упры вчера были из серии «работаем на массу»
Ну и я понимаю, что девушке без химии и гормонов все равно ничего не нарастить)) поэтому ее парюсь...

Приняла как должное скачек веса от 109 к 113.

И начинаю отчёт с него... ну куда деваться то- за два года что на сайте раза четыре начинала после перерыва силовые - три раза в зале и теперь вот дома...
И всегда был скачок веса, и уходил он только через время- месяц-два.. если постоянно заниматься.
Ну зал я брала абонемент на шесть недель- поэтому и завершала занятия, до очередного «приступа активности»
Теперь вот дома все что надо на пока есть/ надеюсь на себя, что не завершу))) до достижения приемлемого результата.