Моей внученьке сегодня два

Вот уже 2 годика
Малышке исполняется.
Пусть ее желания,
Как в сказке выполняются.

Пусть здоровой подрастает,
Глазки радостно сияют,
Радует из года в год,
Умницей большой растет!

С праздником и вас, и отдельно внучечку!

Isid@
Еленушка40
Вера1959
Спасибо, девушки
Сегодня у мужа ДР
Он отмечать не хочет

Luchs
И мужа с Днем Рождения!)))
Правильно, что не хочет отмечать Не 18 же лет исполнилось)))

Вас прям волна праздников накрыла..Держитесь Можно ж и чисто символически посидеть просто, по бокалу винчика выпить... вроде как праздник и есть, а вроде как и нет..

Вера1959
Еленушка40Девочки, спасибо.
—
Неделя пробежала как то раз два и все..
—-
Купила кусочек свинины.. хороший такой.. с кожей..
Решила освоить Schweinebratens
Запечённый свинину с корочкой..
Муж сказал что только если соус будет тот самый..
А какой именно тот самый.. я не знаю))
Полезла искать в интернете))
Нашла..
—
Оказалось что не так сложно-
Запекать Мясо надо на овощах супных (какие есть) - морковка, лук, корень петрушки, сельдерей..
А потом из сочка и сделать соус.. добавив горчицу, специи и томатную пасту. ВинО или пиво- на любителя..
—
Нарезала лук, морковку.
Положила сверху мясо и отправила на первые два часа в духовку. Потом надо будет перевернуть и нарезать шкурку.
—
Потом надо будет перевернуть, а последними 40 минутами корочку запечь..
Готовиться будет 4 часа..

А пока запекается мясо
Ужин))