Единственное то, что недля меню у него по 1400 кал. А для меня это многовато. Буду менять что-то.
А то я хотеля для себя скопировать 100% у Миркина его меню, а то уже думать чего бы съесть КАЖДЫЙ ДЕНЬ - НАДОЕЛО!

А мои родственники на меня обиделись из-за того, что я наготовила на праздники всякой всячины, а сама этого не ела. Они меня так и не спровоцировали.
В это раз я оформила очень красиво сырное блюдо. Обычно сыр у нас практически не едят. А в этот раз я купила дорогущего сыра разноцветного, грамм по 150 и еще много других видов. нарезала сыр кубиками. Сделала из сыра "Калы" и Тюльпаны из помидор Черри, нафаршировала их сыром с чесноком. Подробно на одном кулинарном сайте. КРАСОТИЩА! Так вот съели все. Я так и на работе накрывала, всем очень понравилось. названия сайта могу написать в личку, кто заинтересовался. Это не конкуренты.

Таня напиши, очень интересно

и мне напиши,пожалуйста

Да напиши,интересно...Тань,а у меня книга без рецептов,есть там не много,так для образца...Может что то интересное найдешь выкладывай...Давай откроем тему по его рецептам и туда вкладывать будем,у меня есть салаты по его рецептам,тоже где то скачала...Так что будет чем поделиться,меня вот к примеру интересуют 1 бл юда и мясное...

Таня Ч.
и меня ссылка интересует

Привет дневничек и Девочки!!! У меня снова отвесик,еще немного еще чуть чуть и я в линеечке.Сегодня сделала себе салатик из замороженных овощей,приготовленных на пару с куриной грудкой и яичком,добавила домашнего майонеза,французской горчицы , наелась и сижу счастливая..Вкусно,полезно и по диете, ну и все таки надеюсь и сегодня на отвес,а завтра планирую снова на твороге денек просидеть,

Leon
а можно рецептик поподробнее?

Пожалуйста...Замороженные овощи(можно смесь любую) у меня капуста кольраби,фасоль спаржевая,кабачки и цукини,горох зеленый все примерно по 100гр-все это положила в пароварку минут на 15-20(овощи то замороженые)в воду положила специи и лаврушку - готовое переложила в салатник(фасоль порезала,а остальное у меня порезано)туда же порезала за ранее приготовленную. куриную в грудку 220 гр(в аэрогриле,можно просто отварить),порезала отваренные яички 3 шт,добавила французкую горчицу 2 ч.ложки и 50гр майонеза,который приготовила сама (2 яйца+соль 1ч.л+сахар 0,5ч.л+1 ч.л горчицы+уксус 1 ст.л+оливк.масло 120г+льняное масло120г-взбить блендером) Получилось салата довольно много,грамм 700,так что на всю семью-вкусно и полезно.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Leon
спасибочки, взяла на заметку