Хороши! Обожаю с грибами, забираю

Svet Lanochka, они удобные для детей. Там можно им самим без помощи родителей всякие сэндвичи или в лаваш тонкий завернутые рулеты запекать (хотя это можно сделать и микроволновке, но не будет поджаристости). А для взрослых там удобно делать драники, сырники, вафли, пирожки опять же без масла. В общем я в раздумьях и хочется и вроде как опять очередной хлам

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
Анна Солнце, интересный рецепт пирога с грибами. На праздниках попробую.

Надюна
Для себя одной я этим точно заморачиваться не буду. А для других я готовить люблю. Так что пока обойдусь без этого прибора))))

Буду делать этот пирок с грибами и фаршем, только мясорубки пока нет (я фарш сама делаю всегда, т.к. в готовый пихают всякую хрень) и буду делать более диетический и пересчитаю заодно, т.е. фарш из куриной грудки, рис пока не знаю чем заменить, но может его оставлю, грибы у меня замороженные свежие будут, сыр обычный, фасоль оставляю, муку ржаную с отрубями буду использовать...фарш все равно с луком обжарю, что бы не был как вареный...фасоль уменьшит калорийность...вот рис белый бы заменить чем то...может густым геркулесом?

Добавлено спустя 57 секунд:
мне кажется этот готовый рецепт калорий на 200 в реале тянет..один сыр, рис и жареный фарш чего стоит...

Анализатор выдает примерно 170 кк на 100 гр.

*sky*
О, спасибо,что посчитали уже, я подозревала)))) но можно уменьшить калорийность ,я писала сегодня, уж больно аппетитно выглядит кусочек)))

Да, я видела.
Поиграла с заменами риса на киноа или чечевицу. Разницы почти никакой , только чуть белок увеличивается и угли уменьшаются.
Потом вообще выбросила рис из рецепта и убавила сыр на 100 гр ( имхо, 300 гр -много) , стало 148 кк на 100 гр.
Муку оставила в рецепте пшеничную. Может, с отрубями калорийность будет еще красивее.

*sky*
Да, наверное рис здесь не заменить (правда можно картошку сварить и сухую размять - она не даст воды, а впитает соки тоже). Сыра мне кажется тоже много 300 г. Ну и курогрудь (фарш из нее), вместо жирного фарша (сейчас покупной даже говяжий жирнее чем курогрудь). Хорошо бы до 120кк на 100 довести))) и ржаная мука меньше калорий, чем пшеничная, плюс медленные угли в ней и в отрубях..

А я вот как обычно думаю чем заменить пшеничную муку.

Надюна
Льняной (если без глютена она) или ржаной..или рисовой....видела такую в продаже... я на ржаную подсела - только с ней все и делаю, правда отруби пшеничные больше нравятся...

Добавлено спустя 1 минуту 30 секунд:
Че то у меня угли зашкаливают последние два дня, мяса мало, еле до 60 г доходит...плохо наверное....а угли по 200 г опять стали...

Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:
но отеков уже от углей и в помине нет, даже если вечером ем...уже без разницы, это радует, значит организм в норму входит)))) с жирами тоже проблем нет...60-80г стабильно уже, без глотаний масла ложками)))

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
и вес потихоньку вроде снижается....это вообще нонсенс, при таком калораже!!!