Лето@: любовь - это путь, а не приз

tiagnitania73

Лето@ писал(а):

у меня борщ лентяйский, с квашеной капустой)

Это щи, вроде :du_ma_et:

Лето@

Анна Солнце

Для меня все просто:
Щи свежие - это свежая капуста +может картоха + морковь, лук пассированные и мясо (для бульона)
Щи кислые - это квашеная капуста (многие и ее обжаривают) +может картоха + морковь, лук пассированные и мясо (для бульона)
Борщ - это свекла свежая или бывает консервированная +может картоха + морковь, лук пассированные и мясо (для бульона)
Ну и все... как бы вариантов больше не знаю ... :nez-nayu:

Про специи тут не пишу - они свои у каждого варианта...это важно...

Добавлено спустя 3 минуты 39 секунд:

Лето@ писал(а):

у меня борщ лентяйский, с квашеной капустой)

там же свекла тоже есть? и цвет борща есть? или это среднее что то ? ну не важно на самом деле, вкусно и полезно все может быть, просто интересно, какие еще варианты борщей есть... :nez-nayu:

Лето@

Анна Солнце

Лето@
Спасиб, я поняла, что это полноценный борщ, просто с добавлениями других продуктов, мне понравилось, сохраню себе, попробую на даче такое сделать ...
По поводу кулинарных баталий или просто рецептов - можно у меня в дневнике писать - я не против и пожрать люблю и готовить тоже... Поэтому только за... :-)