Это щи, вроде

.

Для меня все просто:
Щи свежие - это свежая капуста +может картоха + морковь, лук пассированные и мясо (для бульона)
Щи кислые - это квашеная капуста (многие и ее обжаривают) +может картоха + морковь, лук пассированные и мясо (для бульона)
Борщ - это свекла свежая или бывает консервированная +может картоха + морковь, лук пассированные и мясо (для бульона)
Ну и все... как бы вариантов больше не знаю ...
Про специи тут не пишу - они свои у каждого варианта...это важно...

Добавлено спустя 3 минуты 39 секунд:

там же свекла тоже есть? и цвет борща есть? или это среднее что то ? ну не важно на самом деле, вкусно и полезно все может быть, просто интересно, какие еще варианты борщей есть...

.

Лето@
Спасиб, я поняла, что это полноценный борщ, просто с добавлениями других продуктов, мне понравилось, сохраню себе, попробую на даче такое сделать ...
По поводу кулинарных баталий или просто рецептов - можно у меня в дневнике писать - я не против и пожрать люблю и готовить тоже... Поэтому только за...
Я сама часто рецепты подгоняю под себя или под имеющиеся продукты - я совсем не против вариаций, если что...
То, что я написала - это как бы основа, что я знала..

.

это точно, видела такое и меня это тоже пугает.. не люблю ни каких срачей вообще... меня там быстро не будет...

Здрасте, а капуста

Шо вы говорите

Тань, тут просили без баталий...

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:

Я слышала, что у Украинцев - особое отношение к борщу