А ларчик вообще просто открывается.
Все эти диеты - это временное. Как только сорветесь с очередного кето и тыпы, как только волшебная пилюля "хочу всё жрать и не толстеть" перестанет работать (а это закономерно), вот тогда на "покалеченной" обменке ещё и откат нехилый будет. Гарантированно.
Нет никаких волшебных пилюль, нет никаких чудодейственных диет аля Монти, Дюканы и прочая братия. Есть примитивная физиология, в основе которой лежит "три кита" - дефицит калорий, паритет калорий и профицит калорий. А всё остальное - от лукавого и на руку всяким шарлатанам зарабатывающим на толстяках. Никто из перечисленных не учит человека питаться таким образом, чтобы он мог так питаться всю оставшуюся жизнь и не жиреть после каждого "выхода" из диеты. Им это не выгодно, чтобы вы раз и похудели. Им нужно чтобы Вы быстро сбросили, положительное подкрепление сформирует в Вас устойчивый паттерн, что, допустим, на Дюкане - худеется. А это значит - клиент подсел. Поэтому, когда снова после Дюкана разжиреется, горе похудалки опять идут "жрать свой кактус", потому что один раз уже сработало. Мало кому хватает мозгов посмотреть на обратную сторону медали и сделать выводы, что важно не то, что оно сработало, а важно - что будет потом и как это удержать.
Так и ходят по кругу. Гармошки.

Dream30
Спасибо большое за ответ) я про спорт только спросила, а остальное видела на первой странице)

Получается хватило только снизить количество обычной еды, ну и спорт добавить. Просто маму хочу научить правильно худеть, а ей ведь совсем не 1300 ккал надо, как мне) вот и зашла сюда)

Все эти диеты - это временное.

А что, еще до сих пор на ГИ народ обращает внимание? Столько уже стат. данных даже для диабетчиков, что это все от лукавого, а уж просто для здоровых - вообще роли не играет.

Только вчера в дневниках прочитала, что человек не ест кабачки после тепловой обработки из-за высокого ГИ.