Выглядит очень вкусно, надо попробовать.

пБабушка Алена по вкусу напоминает немного баклажаны..

Я тоже делала как-то тыкву с грибами, только помню покупала какой-то пакет для изготовления соуса к ним (сливками разводился) и запекала в духовке.
Делала для внука моего мужа и его папы, они вегетарианцы, и надо было что-то такое выдумать без мяса. Помню и им, и мне очень понравилось. Вот только больше ни разу не делала.
Надо твой рецепт себе тоже записать, для себя буду готовить. Муж такое вряд ли есть будет.

Добавлено спустя 8 минут 18 секунд:
путница
Насчет цели, прошлой осенью тоже мучилась, какую же цель себе придумать.
Без цели жизнь какая-то бесцветная и пустая.
А вот сегодня сообщила начальству, что через месяц увольняюсь.
И цель у меня сейчас появилась -найти работу поближе к дому. И так, по 2-3 часа в день, не больше.
И сразу в голове планы: буду тогда в бассейн ходить, окрестность изучу (погуляю или покатаюсь на велике), а то после переезда толком ничего тут и не знаю.
Планы есть, и уже есть к чему стремиться!

Желаю и вам, девочки, что-то нужное и полезное себе придумать.
Ваши огороды и дачи, кстати, очень неплохое занятие, если не перетруждаться.
А умеете ли вы вовремя остановиться, и не впахивать до потери пульса?

Горлица
Уже умею, в молодости именно так и впахивалась,ту дачу продала,сейчас хибарка...сейчас мужа надо вовремя останавливать...но дача уже надоела))Цель уже придумала,поеду на недельку в местный санаторий,отвлекусь,а там видно будет..Дочь очень на лето с мужем зовет,но перелет тяжелый и там пахать надо,двое малышей и готовка на мне будет-пугает уже...

путница
Классно придумала, Лида! Санаторий, отдых, звучит как музыка!
А два месяца в Америке за малышами смотреть и готовить каждый день - это тяжелая работа.
Я два последних года в России толком и не отдыхала, все по делам, да по делам, квартиру сестре покупала, временно ей новое жилье искала, перевозила, намывала, потом опять перевозила, мебель покупала и обустраивала. Домой в Нидерланды возвращалась с облегчением, вот он долгожданный отдых!
В январе этого года, правда, было уже полегче, приезжала оформить свою пенсию. Так что и время для отдыха нашлось. Жила у сестры, с внучкой нянчилась, но не каждый день.
А если бы у дочки жила, а не у сестры, то это был бы не отдых, а работа.
Внученька у нас активная, шило в одном месте. Я с ней денек побуду, и все, выдохлась.
Вот такая я бабуля неправильная.

Горлица
Была я у дочки этой осенью 3 мес.Сейчас зовет на полгода.Я последние дни уже отмечала крестиком в календаре(когда была полгода)так там устала((И никакой медпомощи(страховки нет)и никакого отдыха.И это была еще только одна внучка.

Буду думать.Сейчас внук здесь изолирован и появилось много времени,поэтомыувынырнула проблема с целью и занятием для мозгов.

А цель с мужем или одна в санаторий?
В опять есть что мне приготовить. Грибы есть ,тыква тоже в морозилке- ничего?

У меня тыква тоже с морозилки,чуть растаяла минуту на сковородке и в мультиварку.Все по тому рецепту,что на ссылке,только тушила в мульте час.

У вас весна уже, можно и в санаторий, приятно будет отдохнуть.
У нас снег идет и идет.

Бабушка Алена

Солнышко но довольно прохладно,+3.Санаторий-это громкое название.Здесь,под Харьковом,мужу дали путевку на 2 недели ,а мы поедем на 1 неделю вдвоем.Кто сейчас едет в санаторий,только пенсионеры.И то ради смены обстановки.
Надо уже на дачу,расконсервировать от мышей вещи,прививать черешню,открыть розы,садить морковку и копать грядки...