Оля, я рада, что у тебя со здоровьем все налаживется - это есть хорошо... Можешь поделиться рецептом открытого пирога, который там с колбасками? а у нас тут подрядчики из Lexmark приезжали, ходили тут по городу прогуливаться, забежали в пиццерию, кпили пиццу закрытую, у нас она называется "Деревенская", внутри куриное филе, картофель тонкими пластиками нарезанный и сыр, вкусная... Конечно по мне так - пирог пирогом, а в пиццерии - пицца...

Вот рецепт пиццы

Ой,Ксю читаю ржу не могу!!Спасибо тебе))

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
Оленька,приветик)) Выздоравливай поскорее
И да и я хочу рецепт пирога с колбасочками)))

Катя, вот тут есть два описания.
https://www.edimdoma.ru/retsepty/47156- ... lammkuchen
http://fevronina.ru/nemeckij-pirog-flam ... ij-flambe/
Я вместо крем-фреша взяла жирную сметану (фреш просто не размазывался на тесто, а прилипал и тащил его за собой и дырявил, и яйцо не добавляла, хотя... Может быть если б добавила лучше размазывалось)))

Традиционный фламмкухен
Очень тонкое дрожжевое тесто -в готовом виде мм 5.
На нем начинка - очень тонким слоем. Сначала крем фреш,
Шпек - или бекон - сало с толстой прослойкой мяса и лук
Посыпают немного черным перцем.
Все это запекается в очень горячей духовке - но все равно не то- на ярмарках в специальных печах наааамного вкуснее.

С сыром фламмкухен иногда встречала, но с сыром это уже ближе к пицце.
Традиционно -сметана+лук+бекон, и всего по немножку. Меньше чем на пицце.
Можно конечно и грибы и всякоразно добавить, тогда это уже не традиционный фламмкухен получится...
---
У меня теста получилось много - лепешки то тоненькие...
Поэтому остаток ушел в пирог с вареньем
---
Есть из тех же ингредиентов ещё луковый пирог, и тоже открытый.
Только лук предварительно жарят, добавляют крем фреш и бекон,
и тесто не дрожжевое, а скорее как для пирожков -на кефире. Или даже песочное, только не сладкое.
Там и слой теста толще в готовом виде см-полтора и слой начинки см 2-3.
Вкус совсем другой
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Луковый_пирог

Добавлено спустя 4 минуты 13 секунд:
Ид@
Спасибо

Добавлено спустя 6 минут 57 секунд:
Андромеда-Софи
knatka
Марыся.
К@теринчик
ЛенаЛика

И все все все, кто читает, но не пишет или кого не отметила.

Спасибо за пожелания, бум выздоравливать.
Поправится уже случилось два кило вернула... (Ну и КД скоро ) теперь бум выздоравливать.
Соплябрь "жидкую стадию" прошел, кашель сухой свербящие уже не так мучает...
от моего ингалятора толк есть))), ещё б головная боль прошла б, так вообще танцевала б)))
Но с понедельника я надеюсь я буду в строю. И можно будет дефицитить по еде...
Всем хороших выходных.

uraaa
платье почти дошила -
сначала что то я себя не так оценила- сшила чехол на танк))
потом ушивала - см 10 убрала)
осталось подрубить рукава, но уже глаза слипаются.. завтра))
трикотаж, вроде вискоза с синтетикой..
шила оверлоком.
рукав цельнокроенный...



всем спокойной ночи

ворот очень интересный

Luchs
Оля, классное платье получилось! Жду фото на модели!

Оленька,спасибо за рецепт.Опробую на днях.Хочу грибы купить,если найду то вперёд) И я присоединяюсь к Ксюше хочу видеть это красивое платье на модели)

Оль, мне очень понравилось. И расцветка такая классная, и ворот очень нравится.

Девочки, спасибо большое.
Ворот -хомут обычный. Просто вот так лег)))
На модели будет когда дошью и кто то меня сфоткать сможет.надеюсь сегодня доведу до ума. Подрубать подшивать мне меньше всего нравится))). Всем хороших выходных

Умничка рукодельница.
Здоровья тебе побольше.