Горлица

Ну, конечно. И спрашивать нечего. Гостям завсегда рада.

Это, вероятно, о блинах в нашей общей теме. Даю ссылку.
http://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=51&t=19402&start=240

Оля-Олива
Олечка! Привет!!!
Я наконец поправилась! Забежала поздороваться!
Как всегда у тебя все аппетитненько и вкусненько и при этом с отвесиками!!! Ты - супер!!!

Не перехвали, мать

Олюшка, привет! Вот смотри 190 в готовом виде? Я вот смотрела калорийность свинина запеченная и просто свинина по калорийности ничем не отличается практически, а вот например я взяла кусок сырого мяса 150 гр, а на выходе всего 90 получилось..как считать? взяла конечно за счет сырое...но Оля помоги...что-то я совсем запуталась

Утро доброе, девочки!
Сегодня Прощеное Воскресенье.

Marina34

Щас я тебя распутаю
Калорийность мяса зависит от способа приготовления (варим, жарим, запекаем, тушим и т.д.)

Это большая ошибка ориентироваться на чьи-то расчеты готового блюда. Элементарный борщ у всех отличается и по вкусу и по калорийности.
А мясные блюда тем более.

....... а какой кусок запекали указано? Лови хрюшкины части с цифрами.



Допустим, ты взяла корейку. В 100 гр. корейки 384 кл. У тебя 150 грамм сырой. Это 576 кл. Вот эти самые 576 ты и проглотила, и неважно, жарила, парила или варила мясо. Все 576 калорий там и остались, даже если бы мясо в процессе готовки превратилось в горошину. У тебя, как я поняла, получилось 90 грамм готового мяска. Вот в этом маленьком кусочке все 576 калорий и притаились, заразы
Считаем всегда калорийность СЫРОГО продукта!

Да, я указываю граммы готовых блюд.

а если я беру шашлык готовый как мне посчитать его калорийность...сколько там сырого было

Спасибо, Оля!
Сейчас испекла блины по этому рецепту, сделала начинку как и у тебя (давай на ты?),
только просто ее завернула в блинчики сверху присыпав по 5 г тертого сыра на каждый и обжарила их на небольшом количестве подсолнечного масла.
Пока жарила, еле терпела, так хотелось есть.
Получилось 8 блинов, такие вкусные, улет! Мужу тоже очень понравилось.
Съела 2 блина, получилось 275 ккал где-то, красота! Ну и чай каркаде с зефирчиком впридачу.
Сижу сытая и счастливая...

Здрасти всем!
Кратенько о выходных.
Было не до кухни, села на хвост маме, а у нее все пожирней да погуще .
Ну, и само собой результат - вес 70,300 Плюс 400 грамм
Классические качели......
Ну, что ж, разберемся.
Сегодняшний день посвящаю готовке. Постараюсь на три дня, чтоб лишнего не хапнуть. К четвергу буду как огурчик
***************
Marina34

Никак, Мариш. Готовая еда и полуфабрикаты наши враги. Чего там только нет! Даже в шашлык вполне могут и сахарка сыпануть, и маслом залить, и кусочки чуть ли не с хвостов используют или сплошное сало. Калории, если указаны, обычно от фонаря или среднее значение.
В общем, готовый шашлык

Горлица

На здоровье, Лора! Вот так бы нам всегда, сытые и счастливые, и чтоб вес в минус шел.

Привет, Олик!
Вот чего-то меня дернуло завернуть сыпучие в тезис.
Если человек сыт, то он жрать не хочет. Почему же уже сытыми нас тянет на... (у каждого тут свое)?
А потому, что "свое" - это эндорфин.
Вывод железобетоннен - нам не хватает счастья.
Где же его брать?...