Бениан
Жаль самые пахучие сыры больше не продаются((

Продаются, только по цене кусаются

laguna

ну я к сожалению пармезаноподобное встречала только пр-ва Аргентины или наше, совсем не то, а стоит 1000-1500/кг.

Может знаете сорта какие еще поискать?

Литовский сыр, очень похож на пармезан.

я такой покупаю:


это Беларусь, вроде. ничо такой и не страшно дорого

Пармезан иногда беру небольшой кусочек настоящего(грамм 200-250), у нас есть в продаже, по 1400-1800
Ну это совсем-совсем иногда)))
"Гройцер" неплохой (по 580 рэ, Беларусь), запах очень отдаленный, но присутствует.
Брала как-то "Русский пармезан", по вкусу не такой насыщенный.
Те, что по акции особо не запоминаю названия), ориентируюсь по запаху, он даже через стрейч-плёнку будет благоухать
Я пойду в эту пятницу на закупку, обязательно сфоткую, что я брала и что понравилось, а что нет.)

Вот истина,при выборе сыра,тоже ,если есть такая возвожность на это ориентируюсь!

Лет пять назад был случай. С мужем ходили по "сырному прилавку" в магазине и "нюхали" чтобы купить.
Пока я на какой-то сыр пялилась, меня муж зовет и протягивает небольшой кусочек светло-коричневого
цвета и говорит: нюхни, это полный п@@@ец! Я нюхнула, у меня дар речи пропал Недельные носки
отдыхают, запах тошнотворный.
Стоил он тогда по цене сыра Бри ( если не изменяет память, около 1500 руб) Мы взяли, это было нечто!
Настолько насыщенного вкуса я не встречала ни у одного сыра. Больше этот сыр не завозили почему то....))
Вроде про-во Франции было.

Я вот именно такие сыры и предпочитаю по возможности,недельные носки,брынзу с запахом козьих или овечьих ссак!!! моё всёёё Это же такой деликатес,а про вкус вообще молчу...
Когда я ем сыр,со мной на кухне никто не сидит!

я до сих пор, когда их готовила, никогда не взвешивала ничего - все на глаз и не считала БЖУ и ккал. Сегодня посчитаю, когда буду делать, и напишу