Марыся.
Согласна, неопределенности уже меньше и психологически легче....и мне и директору ( хозяин фирмы, очень хороший мужик)))....

Добавлено спустя 3 минуты 30 секунд:


Я пробовала мариновать куриную грудку кусочками в соде пищевой.... после соды при жарке она была похожа по вкусу на свининку не очень жирную...муж даже не распознал курогрудь, хотя ее люто ненавидит)))

привет!
мы делаем котлеты на пару - напополам беру куриное филе и кабачок натертый на терку （но немного постоять должен, чтобы немного слить с него жидкости, 1-2 яйца и зелень туда）получается очень неплохо)
или на сковороде на плите, под крышкой на овощной подушке тушим （томат, морковка, лук - как борщевая заправка）
тогда тоже сочно получается + всяких специй туда)

можно и картошку и морковь тереть - тоже вкусно
подруга хвалила с капустой （немного на терку для сочности）но это сама не делала

Марыся.
Да, лишай победили, оба бочка уже заросли шерстью)))

А мне очень нравятся, батон шестую часть от веса грудки замочить в молоке,лук,чеснок и все,потом в панировочные сухарики из своего батона-котлетки по 90 г и запекаю в духовке 18 градусов минут 30- очень вкусно...только категорически без яйца...

и кабачок колечками в муку-яйцо-мука запекаю тоже,потом чеснок и сметанку..

Анна Солнце
Привет, Все прочитала, давно я не была на связи.

Привет! Да, я то люблю котлетки на пару, только муж и мама их не будут есть)))) да и кабачки у нас дорогие, свои пока не выросли)))
Сделала котлетки с картошкой тертой - ничего так...мясом меньше пахнуть стало)))) зато больше по объему)))

Надо будет попробовать так запечь, а то я запекала без панировки и яиц - просто голяком - не сытно как то)))

Привет! я тут тоже редко сейчас пишу и редко появляюсь, работы много, да и писать особо нечего....не худею, про сад - уже все повторяется....
Да и на форуме цирк процветает ))) даже страшно что либо где либо писать))))

то ты о чем??Здесь периодичеси цирк))

путница
Куда не зайду, в знакомый дневничок, везде срач или обсуждение срача в соседних дневничках)))
Я об этом.... поэтому пока не хочу участвовать в жизни форума..мне все это не по душе...
Даже у себя в дневнике ничего писать не хочется.... ощущение грязи какой то....

Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды:
Да, я тонкой душевной организации... претензии не принимаются от более грубых субстанций, для которых срач- нормально....

Аня.пиши про сад про котов! Про свою еду? У меня сег оладкииз кабачка и творога.еще сыр потру!

светдим
Привет)))
Вот появился повод, написать...я вчера конкретно напугалась - прихватило зуб ночью, да так сильно, кетанов не помогал, вообще, выпила 3 таблетки....не могла лежать, спать часа три-четыре.....помогала только минеральная вода прохладная с газами, боль стихала минут на 10..потом по новой...ужас....
Сейчас смогла записаться ко врачу только на воскресение на 16 часов....обещали позвонить, если раньше время освободится....
Сейчас уже не так сильно болит, но побаливает....мама дала свой мощный дексалгин....вроде он сильнее кетанова...
Жрать не смогу наверное вообще два с половиной дня...до врача...страшно....