Оля рецепт брала с инета, но переделала под себя:

РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ:

1 куриная грудка
1 большой красный перец
1/3 банки корнишонов
укроп (любая зелень по вкусу)
листья салата (я не нашла, поэтому использовала пекинку)
нежирная сметана или натуральный йогурт (по рецепту был майонез)
лаваш армянский (я брала тортилью с томатом)

грудку отвариваем измельчаем в блендере, мелко нарезаем перец, корнишоны, зелень добавляем в измельченую курицу, добавляем сметану/йогурт по вкусу, чтобы начинка была не сухой, все перемешиваем. На лист лаваша укладываем листья салата и накрываем следующим листом лаваша, сверху раскладываем фарш, сворачиваем рулетом, заворачиваем в пленку и на час - полтора в холодильник настояться.

Я сметаны маловато положила получилась суховата через 1,5 часа, а вот на следующий день самое то

Калинка75


Галечка, спасибо большое, прям по-нашему, по ППшному

Lita123
Не за что Оля, кстати удачный вариант чтобы взять на работу много белка мало жира, угли в умеренном количестве

Калинка75


ага, я как раз об этом подумала
т.к. обычно брала курицу на пару и гарнир, поднадоело

Lita123
Кстати, видела ты писала, что роллы Филадельфия готовила, так что с тебя рецептик с фото
ну когда в следующий раз делать будешь

Калинка75


Галечка, я давно уже их не готовлю
Раньше все любили, прям в ажиотаже готовили на всю семью с сестрой
Потом как-то надоели, видимо, когда это доступно, уже не так желанно А ведь до этого я обожала в суши ходить))

Уже наверное больше года не готовим, никому неохота, хотя коврик для скатывания, листы нори, уксус для роллов - всё стоит

Но там мы как-то всё просто делали, мы правда, не Филадельфию использовали, а не помню, что, может, творожный сыр более дешевый из магазина... По-моему, даже типа Almette без добавок, вкусно получалось! Ну и слабосолёную сёмгу

Lita123
Оль.я сегодня купила 4 плитки белорусского шоколада !!!!!!!!позже выложу фотки!

ИринаКруг

Привет! класс Спартак или Коммунарку? мне кстати, бабушка из деревни передала через знакомых Спартак как почувствовала

Но он блин, Молочный, так что я отдала своим, хочу горький


а ты в маленьком магазине покупала или большом, супермаркете?

они по-моему, в основном, в таких маленьких районных продаются

Оль вот такие .фабрики Идеал и Комунарка! да забрела в маленький магазинчик ,за сывороткой зашла,а она мне "вы любите все необычное я так поняла? нам привезли очень вкусный белорусский шоколад!" ну я и взяла,действительно вкусный,уж на сколько я горький не люблю,теперь перешла на горький и нравится!!!!!

Я елала такой рулет, как у Гали, очень вкусный!!!