Дина, доброе утро!!!

Доброе утро!!! Дина...

Привет, девчонки!

Хорошего тебе денёчка,Дин!!!

Аня, спасибо. Взаимно.

А я тут бутеры с авокадо заценила... вкусняшка.

Dream30
Доброе утро!!!
Опять смотрю скумбрию упоминаете, а я облизываюсь читая Тоже хочу попробовать эту чудо рыбку, которую все так хвалят Но у нас в ближайших магазинах нет ее У нас тут около дома в основном пятерочки да дикси, особо не выберешь ничего, а еще один магазин в ТЦ, так там цены на все да и там я ее не видела, только холодного, да горячего копчения..

Хотела еще совета спросить, а мясо, кроме грудок, какое лучше брать, чтоб маложирное было, какую часть, например телятина или говядина? Вырезку? А то грудка уже не лезет в последние дни.. думала может котлеток сделать мясных, да и сын порадуется, он обожает котлетки

Дина я вчера в пятерочке по акции филе трески купила, всего 180 руб чистое мясо, натушила - вкуснота!!! А скумбрию в выходной готовила так, разделала тушку на филе , посолила, поперчила и сверху небольшим слоем положила слегка обжаренные овощи - морковь, лук, сладкий перец и томат и в духовку мин на 30, гости были - все в восторге, потому что если ее жарить на сковороде то это на любителя, вкус у нее получается кисловатый, не все любят. Из куриных грудок можно делать фарш и из него котлеты, тефтели, фрикадельки, так же из грудки хорошо делать отбивные (для разнообразия) Телятина конечно нежнее и полезнее говядины. Еще хорошо индюшку и кролика...

Приветствую, девочки!

~Zai~, я говядину если беру, то без видимых следов жира. Телятина у нас бывает редко.
Кролика, индейку можно.
Но кролика у нас не найти, а индейка дороже курицы... поэтому когда выбираю, выбираю всегда курицу.
Еще я субпродукты полюбила... очень ценные по белку куриные желудочки.
И печень говяжью ем она менее жирная, чем куриная, калорийность у нее небольшая.

А скумбрию я сама только недавно попробовала... вкуснотища.)))
Я ее на пару делаю.

Zahabia, спасибо за подсказки.)))

надо будет попробовать такой рецептик, может и мне понравится. Просто у меня скумбрия все равно как то больше воспринимается как копченая, это еще из детства.