Dream30: 143 кг - это не приговор! 60 кг уже позади!

svet.light

Я лесные грибы варю и замораживаю. А считаю их как свежие! Просто не нашла как еще считать. Явно неправильно, а как тогда быть?

Добавлено спустя 35 секунд:
Кстати, доброе утро, Дина! :-|-:

jip

Доброе утро, Дина!
По поводу замороженных продуктов- я грибы не брала, но вот шпинат замороженный брала... считала вес первоначальный, а не когда он разморозился!

Dream30

svet.light
Утро доброе, Света.
А если поискать в сети калорийность отварных грибов? За счет впитывания воды она будет еще меньше чем калорийность свежих, там и так калорий немного, я так думаю... но после разморозки, из них опять же может выйти много жидкости, поэтому считаю, что надо взвешивать до размораживания.
Вот озадачили девчонки с грибами. :-)

Света, может вообще так не заморачиваться с грибами... считай, как считала, нервы дороже. :hi_hi_hi:

Добавлено спустя 59 секунд:
jip
Женя, привет.
Я тоже взвешиваю продукт до его разморозки.

Вкусный пончик

Утро, Дина!

Dream30 писал(а):

Маффины творожно-сырные - 99г

Точность - признак королей :mi_ga_et:

Dream30

Вкусный пончик

Доброе утро, Ксюша! :-|-:

MariyaV

Привет, Динульчик!

Алва

Всем привет!
про грибы: я тут заморачивалась этим вопросом - калорийность грибов настолько маленькая (свежих, не сушеных, конечно!) что разницы между свежими и отварными нет практически никакой. Теперь про вес: считаю, что ориентироваться надо на вес размороженного продукта. Вспомните, когда мы сдуру покупаем рыбу, замороженную в глазури - а там тоже порядка 50% воды получается после разморозки - мы ведь считаем рыбу, а рыбу с водой, которую мы выльем. Так же и тут - разморозили - взвесили - посчитали на вес размороженных грибов.
ИМХО.

oxsana-p

Вот и я думаю,что грибы надо считать уже в размороженном виде.Что толку писать воду,вылитую в раковину?
А я сегодня решила сделать сладкий завтрак,если Дина может сыр рикоту с травками,так почему нельзя с бананом.Вот и взяла размяла банан,добавила рикоту и всыпала смесь семян:лен,сезам и ши. Да это всё на хлебушек....не плохо,вот вместо банана возьму яблоко в следующий раз :-)

Будет и вкус свежее и хрумтеть :-)

chevepe

oxsana-p писал(а):

смесь семян:лен,сезам и ши.

а что такое ши? это чиа?

Dream30

MariyaV
Алва
oxsana-p
chevepe

Здравствуйте, девочки!

Алва, про рыбу с тобой совершенно согласна.
Но про замороженные овощи, грибы считаю что на упаковке указана калорийность именно замороженных овощей, как и их вес.
Впрочем не настаиваю, могу и ошибаться.
Я лично никогда не размораживаю предварительно, ни стручковую фасоль, ни шпинат, ни мексиканскую смесь из пачки.

oxsana-p

А я хотела завтра попробовать смешать Рикотту с какао. ))))

Dream30: 143 кг - это не приговор! 60 кг уже позади!

Кто сейчас на конференции