Дина привет
Не думай, что я не читаю твой дневничок, я просто тихонько радуюсь твоим успехам и целеустремленности

Хотела про сахзамы написать.


Я тоже не понимаю)

Я придерживаюсь того мнения, что если со здоровьем все в порядке, то зачем боятся этого саааахара
Хочешь подсластить блюдо, сыпани сахар и всего делов. Да - углевод, да - быстрый, простой. Ну если нет цели отказаться от сахара совсем и навсегда, а просто хочется ограничить его потребление, то зачем его заменять сахзамом

Про себя скажу, что сахар не ем, мне варенье вкуснее А там сахар, да. Но я его же оттуда не выковыриваю (это невозможно, я знаю, да)) Да и редко ем это варенье, поэтому не вижу ничего криминального. В запеканку иногда кладу, в охотку. В общем, ограничиваю, но не до фанатизма, что если в блюде 1 гр сахара: я скажу "фуууу, там сахар, уберите с глаз моих"

ИМХО

Дин, прости, что я в твоем дневничке, а говорю про себя

Абсолютно верно )

Эт чегой-то я не поняла... сахар теперь ПП-шный продукт? Может и мука высшего сорта тоже? А то я все тут пытаюсь сделать свою выпечку более здоровой... а можно и не заморачиваться?

Ммм... полезная выпечка! Вот бы еще полезные конфетки! Кстати, можно недобор калорий за день вечером шоколадкой пополнить? Или все же только кефир?

Сахар это рафинированный продукт. По сути - чистая глюкоза.
Лично я сторонник не злить так поджелудочную.

Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:

Кефир безникто - не еда. На фиг вообще кишки напрягать?
Какой там недобор калорий? Сколько?

Dream30
Нет ППшных или не ППшных продуктов... Ересь все это... Есть сбалансированный и адекватный рацион в зависимости от физ нагрузки.
А с учетом того, что ты занимаешься с железом, то и сахарок нужен организму и как всегда ремарочка "все хорошо в меру" )))

ну от 200 до 600

Ничего себе разброс по "не добрала". 200 ккал это перекус, 600 ккал это полноценный прием пищи. Вы представляете сколько нужно выпить кефира, чтобы добрать 600 ккал? Если взять 1% кефир, в котором в среднем 40 ккал на 100 грамм, то нужно выпить полтора литра кефира

Добавлено спустя 9 минут 58 секунд:
Дим, я с тобой согласна. Отчасти, да.
Но положа руку на сердце.. вот ейбогу я не встречала человека с хорошей фигурой, который худел бы на чае с сахаром три раза в день, хлебе с маслом и порцией макарон за один присест, как у меня на три дня
И помнится мне, что ты недавно высказывал свое несогласие теории, что можно худеть на гамбургерах, главное чтобы дефицит был

Добавлено спустя 3 минуты 59 секунд:

Я четыре года с железом и 7 лет без сахара. Что-то мой организм сахара не требует и не загибается без него. Что со мной не так?

Спасибо всем за разъяснения. Просто я себе сахар 2 ч.л. на завтрак позволяю. В рамках общего калоража и БЖУ. Но подумала, может фруктозой заменить. Так как вычитала, что у нее ГИ ниже. Хорошо мне все объяснили про нее.

Дмитрий, я конечно понимаю, что можно и на тортиках худеть, хотя еще совсем недавно Вы были категорически против... Главное здесь дефицит калорий.

Но мне важно еще и качество моего питания.
Я люблю сладкую выпечку, не всегда сахар можно заменить бананом или сухофруктами, и поэтому я использую подсластитель на основе стевии.

Рафинированный сахар моему организму не нужен.

Быстрые углеводы он получает из фруктов и сухофруктов, которые я употребляю в достаточной мере.

Нет, и в моем меню есть ништяки... если мне захочеться маминого малинового варенья, я его съем и сахар выковыривать не буду.

Но если есть возможность исключить из своей выпечки этот продукт, который не несет в себе никакой пользы, за исключением того, что является быстрым углеводом я это сделаю.