Sharabashka
Творожную запеканку без яйца нельзя сделать?У меня яиц нет,идти в магазин неохото,погода ужасная,я бы завтра прям с утра замаздрячила её!

яйцо является связующим элементом. без нее запеканка рассыпаться будет

Sharabashka
Ну я так и подумала,без него,конечно никак!Драники жарю своим мужикам,понравился рецепт от Наташи Королёвой,в "Смаке".
Там просто картошка натирается на тёрке,добавляется лук(по желанию) и яйцо,для связи,никакой муки.Я думала,что не получатся они у меня,без муки.Не фига...........,получились,а попробовала,как-то без яйца,получилась жареная картошка,все мои драники развалились в сковородке!

Танюша, привет
Как дела????

Nina
Привет,Нинок!
Дела,вроде,хорошо.Правда,истекаю слюной,нажарила своим картошку,они,как вечер,так просят периодически её,именно вечером,утром-то я бы поела тоже.Достали грибы,солёные-копец,я еле сдержалась,налила себе кефир,ушла из кухни,а запах-то,зараза,преследует!

Тигруля
Терпи...семья - дело не простое
Я похвастаюсь... вчера сдеражалась половину сырников маме скормила... Уложилась ровно в 1250ккал!
Ты по ккал укладываешься всегда?

Прям,не всегда,Нин,я стала есть последний раз в 12.00-14.00,после этих дней у меня отвесы.Я хочу сказать,что я особо не страдаю,до этого времени могу что-то калорийное съесть,было,что за один раз все свои положенные калории съела,до 12.00.потом пью чай с мёдом или кефир.Вода никак аппетит не отбивает,я её пью,потому,что надо,а кефир-это прям спасение,ну по крайней мере для меня.
Ты млодец,что сдержалась,ох и тяжело же нам,бедным!Зато красивыми будемммммммммммммммм!Скоро!

почему нельзя-то?! можно!!! девчонки вон рецепт кинули -творог+ тертое яблоко+ 10 г. ванил. сахара, и что-то еще корица что ли... и в духовку, только форму чуть маслом смазать...
а яица заменяют кукурузным крахмалом...ну на худой конец обыкновенным... я еще ела творожную запеканку с манкой без яиц, но рецепт не вспомню сразу....

Sveetik
И ничего не разваливается?

Sveetik
Так я завтра с утреца её сварганю!