svet.light

Привет всем!
Можно я скажу?
Если по логике, то крупа будет тяжелее за счет воды.
Вода калорийности не имеет.
Кашу каждый любит разную: кто-то "крупинка к крупинке", кто-то размазню.
То есть воды может быть разное количество + она выкипает в процессе.
Можно конечно посчитать, но получится все равно приблизительно.
В сухой крупе точность идеальная.

Я тоже варю на всю семью, беру примерно 200 гр сухой крупы, варю
взвешиваю уже готовый продукт и делю на 4 рта)))
Получается, что все съедают по 50 гр сухой крупы.
Вот как-то так.

Пока хозяйки нет...

Я варю 500 гр крупы, добавляют воды, так чтоб общий вес 1350гр, в процесс уваривается до 1300 гр, когда накладываю себе, то просто считаю 50 гр крупы 130 гр готовой каши и так я делаю теперь всегда))

Да, я по сухой крупе считаю и беру данные с упаковки продукта. И макароны у меня в сухом виде. Гречу запариваю в термосе и не варю никогда. Отмерила себе 70 грамм сухой крупы и запарила в термосе, утром готовая каша.

Прочие крупы варю на одну или несколько порций для себя, к примеру беру 150 грамм перловой крупы - это на две порции, готовую кашу просто делю на две порции равные по весу, а в калькуляторе калорий пишу 75 г сухой крупы.

На семью каши отдельно готовлю.

Мне так удобно. Если вам удобно считать калорийность готового продукта, то считайте свою кашу, ту которую вы сварили, а не берите данные из анализатора. Да и если не хотите пересчитывать каждый раз готовьте ее по одному рецепту. Как-то так.

А вот мясо готовлю на всех, и на несколько дней, и пересчитываю калорийность уже на готовый продукт, взвешивая сырой продукт до приготовления, и готовое блюдо уже после его приготовления и пересчитывая калорийность.

Из местных анализаторов калорийность готовых блюд никогда не беру, сама считаю.

Если мясо/птица на одну порцию, то считаю по сырому продукту.

А здесь на сайте вес 100 г - это готовая или сваренная? Или лучше на пачке посмотреть и тогда свои данные вносить?
Я на сайте посмотрела БЖУ капусты брокколи. Там и жиры есть. А на пачке у меня только белки и углеводы. Где правильно?

вот согласна! она таким образом уже через минут 20-30 готова)) обожаю гречку за это! и вкуснее чем вареная - рассыпчатая, идеальная)

Добавлено спустя 22 секунды:

на пачке!

Только не сердитеееесь!!!! Я не тупая, просто понять хочу все досконально!

Добавлено спустя 36 секунд:
Спасибо за ответы!

О! Девчонки, спасибо за помощь. ))

Если есть пачка, смотреть надо данные на пачке!

Добавлено спустя 2 минуты 52 секунды:
Света, да на пачке указана калорийность сухой крупы, а не каши.

Не знаю, что написано в анализаторе, но если больше 300 ккал, то это точно калорийность сухой крупы, а не готовой каши.

Но лучше не лениться, и брать данные с упаковок если таковая имеется.

:)

А все мои источники говорят, что жиры в брокколи таки наличествуют их там крохи, но они есть.
Никому нельзя доверять! Жизнь-боль

Я не люблю запареную гречку, я её просто довожу до кипения и выключаю газ, накрываю крышкой, все готово через пару минут))

НЕдиетчица
Марин, я обнаружила на упаковке углеводы в курогрудке, 1,5г - чем ее могли "удобрить"? прям любопытно даже
а жизнь - боль, да, это давно и доподлинно известно