Сегодня решила себя побаловать - спеку себе на перекус манник без муки.
1 ст манки залить 1 ст кефира\сметаны\йогурта и дать постоять примерно час.
Взбить 2 яйца. Белок отдельно с щепоткой соли, желток с сахаром. я взяла 40 гр сахара(по рецепту 100гр)
растопить 50 гр слив.масла( в него можно положить изюм и нарезанный чернослив)
все аккуратно смешать. Причем белки добавить последними по одной ложке.
Выложить все в форму. Если нет силиконовой, то любую слегка смазанную маслом припудрить той же манкой. и выпечь при t=180 град примерно минут 30(зависит от особенностей вашей печки)


приготовила запеканку, по моему мнению творог там совсем не к месту, по вкусовым параметрам ну со всем он ни с чем не склеивается в этой запеканке. а вот если добавить туда соломкой курогрудь, будет зожно. И запах при приготовлении был очарователен!! фото есть, но оно у меня выходит тут просто мегагигантским, как изменить не знаю, поэтому не выкладываю.

У меня вышло 246 ккал
Б-6,2
Ж-9,14
У-36,09
Манник просто обалденный!! щас сижу чаек пью с ним

exact
Вот это аппетитный манник на фото Я как раз после спорта... ,чуть слюной не захлебнулась Всё пошла в душ и готовить свою "любимую" курогрудь!!!!

А я раньше курогрудь не любила, когда готовила блюда из курочки, грудь вырезала и собирала в пакетик...2..4..6 а потом котлеты только из них делала. Зато щааас... когда это одно из главнейших форм еды для нас я их неё наверно даже конфеты могу сделать
И собираю теперь исключительно только для себя
И манником я редко редко лакомлюсь, чаще творожником с изюмом и курагой\черносливом. Я даже манную кашу не позволяю себе
Вот сегодня осмелела что то я . Завтрашний день покажет чего стоит моя смелость

exact

ПРИВЕТИК!!!!

exact

Привет Виолеттик!
А у нас в Турции очень популярна сладость из манника пропитанного сиропом ммммм

и у нас такой делают - намура называется , только пропитывают сиропом с добавлением чая типа Грезы султана(с добав.манго, ананаса, фледоранжа, розы)
Но мне остается только вспоминать и мечтать о этой сладости

exact

как успехи в весе???

Александра1989
Сашуль, спасибки! сегодня не взвешивалась...проснулась без 3 минут 12 богатырским сном спала суббота ж как никак Как проснулась, так сразу бегом на кухня водички похлебала и кашку варить...а то я по времени не успевала 5 раз в день поесть

exact
Приветик, Виолеттик!))))
Прости, что давно в гости не забегала
У тебя тут прям страсти весовые кипят!!! 5 с лишним кг за месяц - "выстраданные" заслуженно !!!! Просто молодчина, рада за тебя безмерно
А марш-бросок на более, чем 8 км - я просто снимаю шляпу Ты бесподобна!!!! Вот такие женщины, которые действуют и не тратят время на болтовню и отговорки, не боятся борьбы за красивую и здоровую жизнь - меняют мир !!!
Молодец!!!!!
Ура-ура-ура!!!