Iness: баланс БЖУ: считаем, анализируем, делаем выводы

Himera878

Nanika писал(а):

Himera878
Подогрев какой по времени максимум? И по температуре? Можно попробовать днем под контролем на подогреве держать.

Упс))) надо в инструкции посмотреть

Добавлено спустя 2 минуты 44 секунды:
Девочки, а какой он по вкусу получается и по густоте, опишите пожалуйста! :-):

Himera878

Посмотрела, Наташ, 70 градусов подогрев у мультиварки моей. Много.

oxsana-p

по густоте он такой,что не вываливается из баночки

Himera878

А на вкус какой? Просто как обычный кисломолочный продукт?

oxsana-p

я не знаю,но можна и фруктов туда кинуть,мне кажется.Да и не совсем обычный тоже.Я решила по-пробовать.Есть рецепт как делать в мультиварке без специальной функции.Я найду и скину тебе

Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:
Натуральный йогурт
Молоко пастеризованное - 1 л. (я беру 3,5 %)
Натуральный йогурт - 125 мл.

Нагреваю молоко приблизительно до 40 С и снимаю с огня (мне проще это сделать на плите). Вмешиваю в теплое молоко баночку йогурта и разливаю молоко по одноразовым стаканчикам, которые выставляю на дно мультиварки. Затем в кастрюльку МВ вливаю теплую воду так, чтобы она не доходила на 1 см до краев стаканчиков. Включаю "Подогрев" на 1 час и оставляю стаканчики в мульте на 4-5 часов. Йогурт получается плотным, не выливается из стаканчиков. Храню его в холодильнике.

Iness

Nanika писал(а):

Iness
Купи лучше мультиварку с функцией йогурт, самая недорогая и прикольная вот, у меня уже год пашет:

Ой, какой прикольный по дизайну аппаратик, прям НЛО :-)

У меня на кухне смотрелся бы очень к месту! Это какая модель и какой фирмы? :men:

Напиши названия, я в инете пороюсь, почитаю

Nanika

Iness
Это китайский вариант итальянской Маруччи.
Извините за ссылки на магазин, но там описание, взяла первый попавшийся:

http://www.orion.ua/ru/produktsiya/byto ... -mt01.html

Я брала по хорошей скидке за $45 в другом магазине.
Я ее брала на море и месяц кормила семью только с помощью мульти :cool_cool:

Супы улетные варит! Плов вкусный, даже бисквит в ней пекла. Дома она, в основном, для молочки у меня.

Iness

Яндекс-маркет сказал мне, что в Москве ее в продаже нет... а в отзывах вот такой текст:

12!программ за 500гривен!Есть отложенный старт,выбор блюд при жарке и варке!

Видимо, раз цена в гривнах в единственном отзыве, она только на Украине и продается... жалко, такой дизайн прикольный :ny_tik:

Ну что ж, куплю другую с функцией приготовления йогурта

Nanika

http://multivarka.ru/forum/
тут почитай!

В России распространена MARUCHI, разные модели, с нее и содрали кытайцы :to-ma-to:

Himera878

oxsana-p спасибо! Попробую как-нибудь. Ну и озадачилась теперь покупкой йогуртницы :-):

Iness: баланс БЖУ: считаем, анализируем, делаем выводы

Кто сейчас на конференции