Kisundra
Закончу процедуру лепки - и все опишу и покажу;)))


infuzorija
Спасипки. Я когда хожу, она у меня булькает прямо:))

Маш, чего это она булькает? Может ты помногу пьёшь сразу? Я тебя представила аквариумом...

Пельмешки...:)))

Тесто:
Через сито пропускаю полтора килограмма муки в кастрюлю подходящего размера.
4 яйца. Воды примерно литр. Соли по вкусу.
Перемешиваю все до теста:))) Оставляю стоять, пока замешиваю фарш:)

Фарш:
1.5 кило фарша. 3 средних луковки. Соль перец по вкусу:) Чеснока - 6 зубчиков средней величины. - Лук пропускаю через мясорубку.

Раскатываю тесто. Кружечкой ( у нас где-то на 200 мл) делаю кругляжечки и леплю пельмени:))

Для вареников:

1 кг картошки. 300 грамм шампиньонов. Одна луковица. Соль по вкусу.

Грибы чищу, нарезаю на маленькие квадратики. Лук аналогично. Обжариваю все до готовности ( примерно минут 10 - пока вода не испарится).
Добавляю в свариную картошку и делаю - Пюре. без молока.
Ну и аналогичным образом делаю круглежки из теста, только теперь стаканом для виски.
Закладываю начинку, леплю как чебуреки:)

infuzorija
Круглым таким...

Может и правда много:)))

Маш,а ты пей таким образом- стакан до еды,не спеша,и стакан после. Всего около 8 стаканов (200 мл) в день. У меня хорошо сейчас вода сливается. Организм приходит в норму. Кстати сама я пью так же,только по 250 мл. + зелёный чай из 300 мл кружки.
А аквариум,неее,не круглый! В форме гитары! С формами женственными такими!

спасиб,обязательно сделаю

infuzorija
Ой...даа, интересно было бы глянуть на такой аквариум:)))
Гитара а сверху голова моя..:)) Загляденье:))))

Наташ, я как-то так и пью..:)) Ну плюс минус стакан еще до стакана до еды..:))))

Kisundra
С радостью дала бы попробовать;)

Девочки попробуйте вот такое тесто сделать,очень вкусно получаются и пельмени,и вареники,сама тоже делала!
ВКУСНЯШКИ

infuzorija
Какие печеньки то солнечные получаются..В закладочки кинула:)

Тесто вообще замечательное! Такое приятное на ощупь.