chevepe
я в саду/школе не помню котлет рыбных))))
сметана для не знаю чего я кладу) мне кажется, так понежнее выходит, треска ведь правда суховата)

я тоже чото смутно помню... наверное они там были с булочкой размоченной. Я подумала - может отруби взять пшеничные и дать разбухнуть им в молоке...
а сметану я лучше в виде соуса)
подумаю

поделишься потом результатами?)

ну еще бы! делиться - люблю умею практикую

честно говоря рыбных котлет никогда не готовила, но недавно обсуждали котлеты рыбные, народ их делает из филе рыбы, манки и яйца, может и в столовке они с манкой были?

Вот и я не готовила... Может и манка была, о! Можно же в гостах посмотреть, тогда точно по ГОСТу готовили ещё.
Манку я наверное не буду добавлять, все таки хочу максимально полезно что бы было.

о рыбные котлеты были и в саду и в школе (по мне так только они и были, изредка куриные), судя по моей памяти булочки там не было, а вот манка или мука (немного) возможно.

Endgi777
Привет! Я решила с пшеничными отрубями попробовать сделать, завтра буду колдунством этим заниматься, надеюсь получится хорошо:-) напишу потом после тест-драйва)

Завтра питаюсь почти как сегодня:
Завтрак геркулес 40г, молоко 1,5% 200г, ежевика замороженная 100г, бутер с монастырским хлебом помидором и сыром
2й завтрак - банан, батончик мюсли
Обед - овсяная крупа 80г, индейка на пару 120г, огурец 70, болгарский перец 35, Оль.масло 10г (все смешать и радоваться - Чото подсела на такое месиво- выглядит симпатично, мне вкусно безумно и полезно)
Полдник- огромный апельсин, 2 творожно-сырных маффина
Ужин - тушеная капуста с сельдереем, помидор,Оливк.масло, стейк форели на решетке на углях)))

У меня дома в моей доисторической коммуналке есть действующий камин, он больше как украшение, но можно использовать в кулинарных целях тоже, хочу завтра так сделать, угли ещё с лета лежат.

Чото у меня прям рыбная неделя какая-то получается...денюх кот наплакал, зарплата в конце недели, в запасах только рыба. Но меня рыбоеда это устраивает))

Итого на завтра: 1916ккал 128-б 60 -ж 212 -у

Не удержалась - сделала замеры объёмов, впечатлилась!!!
С 16.01
Грудь 104 -3см
Под грудью 90 -3см
Талия 88 -2см
Живот 105 -4см
Бедра 107 --2см
Нога (бедро) 62 -2 см
Рука (середина биц) 30 -3 см
Нога (голень) 42 без изменений

Однако!!!

chevepe
Настя, привет!
я делала рыбные котлеты из щуки и судака. невероятно вкусно мне. но да, по-неполезному сдобряла батоном, замоченным в молоке.
все равно по бжук выходило приемлемо.

с отрубями - почему бы нет, думаю, с пшеничными будет гут!


и я впечатлилась! это у тебя за меньше месяца так ушло?
а напомни, плиз ,сколько раз в неделю у тебя спорт?