Как и обещала, рецептик

Капустный пирог. По моим подсчётам получилось на 100 гр: калорий 114; Б 4,88; Ж 4,14; У14,78 (чуть не перепутала Ж с У аж офигела )

Понадобиться: 300-400 гр капусты, 2 яйца, 5 ст.л. сметаны (мой подсчёт с 15%-ой), 100 гр муки, 1 ч.л. разрыхрытеля, 0,5 пучка укропа, соль, перец, при желании кунжут для посыпки (вкуснее будет, если его предварительно поджарить на сковороде, без масла)

Приготовление: Капусту нашинковать, выложить в кастрюлю, залить стаканом воды и тушить 5-10 мин, до мягкости. (Лично я потушила на оливковом масле ) Укроп мелко порезать.
Яйца, сметану и соль (где то 1/3 ч.л., можно и меньше) смешать до однородности. Добавит муку и разрыхрытель, тщательно перемешать. Тесто будет средней густоты.
С капусты слить воду, слегка отжать, добавить чуток соли, поперчить.
Выложить капусту в форму, посыпать укропом и залить тестом. И по желанию посыпать кунжутом.
Выпекать 30-35 минут при 180 градусах.

Хочу ещё испечь его, но только ещё кружочки томата выложить на капусту, а потом залить тестом .

Настёныш85

интересный рецептик
жаль , что муж у меня капусту только в свежем виде и в борще ест
но может себе сделаю, спасибо

Альена
Тесто лёгкое. А так сделай любую овощную начинку

Так он это (любую овощную начинку) как раз и не ест
это я люблю такие вещи

Добавлено спустя 36 секунд:
в любом случае, к себе уже скопировала

Альена
О, а мне пришла идейка с рыбным филе такой пирог сделать

хорошая идейка поддерживаю
с курицей тоже наверно неплохо будет

С рыбкой он будет более сочным

зависит от рыбки, но в целом да
а вот к курочке надо будет добивать что-нить, помидорчиков, например

Приветики

Девочки всем привет!!!

в 3х словах и спать. ))

зубы не залечили, рот открыл и тут же закрыл))) хитрющий он у меня, еще попытка будет в пн
в отпуск и не знаю теперь когда поедем, тк нам надо залечить 2 зуба как залечим, так сразу и поедем)

пироги настряпала) теперь тесто было оч тугое, вообще не получились, теперь лежат, сын их есть отказался, муж только попробовал и все, сказал супчика наелся))) ха-ха! конечно же я понимаю, что он лукавит) , мне вот тоже не понравились, первые были вкуснее)), думаю на этом мои постряпухи пирогов закончены, можно худеть теперь

что есчооо)))
аааааа гуляли в парке с РЕ, катались на паровозике), и там значит пишут = дети до 3х лет едят с родителями и по одному билету проходят,но не больше 70кг), ну мне сделали комплимент, типа я с РЕ и 70 не вешаю
в итоге я уселась))) , даже пристегнулась))), ой пипеццц.....нахрена только пристегнулась, там легким шагом можно обогнать этот паровоз))), ну да ладно,
вот значит сидим я и РЕ, поехали, и я чувствую на поворотах скрип колес под попой, и пока катались все эти 5 минут думала, нахрена только села с ним. и РЕ уже чуть больше 3х лет и я не дюймовочка! и общая наша масса никак не рядом с 70 кг!!

хорошо что хорошо закончилось все, второй круг я уже не поехала))) пожалела паровозик)))