Наталья, здравствуйте!!!!
Я решила, что буду вас поддерживать и следить за вашей темой.
Сама я не выдержу такой пост, потому что готовлю всей нашей семье, и моей силы воли не хватает. Но в среду и пятницу я буду придерживаться поста. И готовить больше постных блюд в остальные дни, не отказываясь от животных продуктов!!!

На завтрак сегодня готовила кашу овсяную с яблоком и бананом.
На перекус было чиа с овсяным молоком.
Вегетарианский борщ с фасолью и рисовый хлебец.
Гречка и зеленый горошек консервированный.
Борщ.

В планах научиться делать овсяное молоко, овсяный кисель самостоятельно, постный майонез, ферментированные овощи, грибной паштет и паштет из фасоли, нутовые лепешки, блины из зеленой гречки, чечевичные блины, а придет аэрогриль попробую картошку там приготовить, овощные котлетки запечь.

Вам сил и терпения!

Dimana
Здравствуйте! (Как ваше имя)?
Очень рада вам и вашей поддержке!
Я также не выдержу целый пост - я уже писала об этом. Но я для себя также внесла ограничения в еду, и некоторые послабления. Однозначно, пятница строгий пост. А во все остальные дни - кроме некоторых по календарю церковному - можно есть рыбу. Возможно, добавлю среду в строгий Пост. Блюда ваши мне очень понравилась, вспомнила и паштет фасолевый и блины гречневые - это вкусно! Буду рецепты и еду сюда выкладывать. Буду рада и вашим рецептам.

Меня Аня зовут.
Я на самом деле очень хотела бы выдерживать посты, но я не выдерживаю психологически. И если не получается, то пусть хотя бы будет стремление, попытки, какое то минимальное движение. Я считаю сейчас очень много людей противятся постам, ругают церковь, считают пережитком. А я крещенная, венчанная, но никогда не углублялась в тему веры. После огласительных бесед, я очень изменилась, начала читать Евангелие, выучила молитвы, и причастилась. И мне было очень хорошо. А вот потом снова отдалилась, глупая. И да, я не считаю пост чем то вредным, как раз наоборот, но я даже близким стараюсь не говорить, иначе начинается…. а среду и пятницу , и увлечение постными рецептами никто не заметит.

И вообще смысл меняться в лучшую сторону. Замечать свои недостатки и грехи и исправляться. Чтобы не стать той заблудшей овцой, которую ищет пастух. А для этого надо замечать и исправлять.

Ну что же, подготовка идет. Потушила капусту с овощами и томатной пастой. Сварила картофельный суп с рисом и с форелью. Это на четверг. Нашла в морозилке креветки, отварю на салат. Думаю, что более, чем достаточно, на один день.

Читаю в интернете меню Рождественского поста и охреневаю!!!
Предлагают блюда - гуакаморе, миннестроне, салаты из авокадо и прочее... Люди совсем рехнулись. А где русские, белорусские, украинские блюда? Где блинчики, пирожки, вареники с капустой, картошкой, где каши, супы, борщи, салаты овощные?
Нет слов. Только ненормативная лексика. Пост православный, русский. Где человек должен себя сдерживать в желаниях, еде, поступках, быть сромнее, добрее...А тут - гуакамоле...
Надеюсь, что это мое последнее невоздержанное возмущение перед началом Поста. Не буду ни осуждать, не обсуждать.

Анна, я полностью с вами согласна, и полностью вас поддерживаю. Я своим знакомым тоже не говорю, не все поймут. Поэтому не афиширую. Просто потихоньку готовлюсь и буду делать то, что считаю нужным.

Наталья, здравствуйте.
Ко мне лучше на ты.
Церковь разрешает поститься по силам. Главное, это стараться усмирять тело. А что там люди будут есть минестроне или гуакоморе, так это ничего страшного. Наоборот, чем разнообразнее еда, тем лучше. В общем, я ничего не имею против вкусных постных блюд. Возможно, именно они помогут человеку перейти на постное питание, чем совсем не поститься.
Я пока убираю только мясо и все, но все остальное разрешаю, но с оговоркой что постные рецепты предпочтительнее.
Телесный пост считается самым не сложным. Гораздо сложнее пост духовный ( не грешить) и душевный ( воздержаться от удовольствий и развлечений).

http://www.pravoslavie.ru/88779.html

У меня сегодня получилась такая еда:
овсяная каша с яблоком, кофе
3 мини мандарина и 1 банан
Салат пекинская капуста, морковь, огурец, ябл уксус
Гречка
Борщ вегетарианский с фасолью.

А где растительное масло? А так норм.

Каша получилась не сухая, а салат тоже сочный за счет огурцов и капусты, так хрумкала.
Вечером еще съела 2 вареных яйца.