Да, забыла написать про льняное масло) Я его весь месяц принимала, по чайной или столовой ложке. Сначала - утром, перед кофе, потом - вечером, перед сном, или стала добавлять в салаты. А в конце месяца поняла, что оно в меня больше "не лезет")
Остатки выбросила с чистой совестью - все равно больше месяца нельзя хранить, после открывания бутылки)

Как выглядит "правильная тарелка", или "правило тарелки". Применяется при составлении меню обеда/ужина, когда планируется прием продуктов, содержащих белок.
Правило:
- половину тарелки должны занимать овощи;
- четверть тарелки - белковая пища (мясо, рыба);
- четверть тарелки - сложные углеводы (крупы, цельнозерновые макароны)

Я заметила, что если меню никак не хочет вписываться по БЖУ (постоянно перебор, то по белкам, то по углеводам), значит - я нарушаю это правило)))

Теперь еще картинки, пусть будут)))

Я льняное масло ОБОЖАЮ. А ведь многим не нравится. Вот оливковое не лезет, как у тебя льняное. Не ем.
Про транс-изомеры я читала, что в сливочном масле их значительно больше, чем в тех продуктах, где их количество контролируется. В смысле - это натуральный продукт и сколько есть, столько и есть.

Yuli-ua
Повезло тебе с льняным маслом) Я его пила, почти как рыбий жир в детстве: быстренько проглотить и забыть))) Оливковое тоже не люблю - чайную ложку в салат, не часто. У меня в фаворе масло виноградных косточек 2 месяца было, потом на масло грецкого ореха перешла. Еще стоит горчичное, ждет своей очереди) И на кунжутное в магазине поглядываю) В общем, меняю масло после каждого месяца "пробега")))

Так это я шпаргалки для "чайников" выложила, скопировала себе, когда только начинала в ПП разбираться), а сейчас я молоко, сметану, и сливочное масло (в кашу) могу себе позволить))) Всего должно быть в меру, не более 10% дневного рациона каждого вида жиров

Июль Второй месяц на подсчете калорий "Обороты падают"
Вес на начало месяца: 85.4 кг, ИМТ = 31.75
Коридор питания: 1140 - 1260. БЖУ: 16/30/54
На июль пересчитала коридор питания для нового веса - 85 кг.
Половина месяца прошла нормально: вес снижался, меню составлялось легко. Заметила, что стала легче двигаться, быстрее ходить, на свой 4-й этаж взбегала) Все же вес уменьшился почти на пуд - сбросила гирю 16 кг, которую обычно таскала с собой)))
Из продуктов фаворитом месяца стали баклажаны - тушила, запекала, готовила овощные рагу в разных сочетаниях (кабачки, баклажаны, перец, морковь, помидоры, лук, чеснок). Поставщиком белка остались куриное филе, яйца, творог, чечевица. Молоко заменила на натуральный йогурт (2.5%). Масло виноградных косточек добавляла в салаты, смазывала им формочки при запекании. Вообще, запекание в духовке стало основным способом приготовления. Купила пару новых симпатичных формочек, чтобы себя порадовать) Делала запеканки с овощами и творогом или яйцом. Из продуктов, которые раньше исключала, вернулись гречка, сливочное масло и сыр (пошехонский, костромской или российский). Сливочное масло добавляла утром в каши (5 г), сыр тоже добавился на завтрак (10-15 г).
Так как поставленная цель - 85 кг к концу лета - была достигнута в начале июля, поменяла ее - 80 кг.
В середине июля почувствовала в себе силы увеличить физическую нагрузку (спортом это, конечно, не назовешь).
1. Вместо прогулки по дорожкам парка стала проходить круг 3 км, по которому обычно бегают "бегуны" в парке. И не прогулочным шагом, а быстрым (за 35-40 минут). Потом стала делать 2 круга, с небольшим перерывом между ними. Отобрала у мужа шагомер) Но с шагомером отношения не сложились - от считал только половину моих шагов "твердыми", врал по расстоянию - думал, что от дома до парка у меня проложен портал))) стала просто "мотать круги", иногда 2 раза в день - утром и вечером.
2. Забралась на велотренажер - у него ограничение по весу "седока" до 80 кг, но я решила, что лишние 3 кг он выдержит. Нагрузку увеличивала постепенно, пульс контролировала. Сначала "умирала" уже на втором километре, потом втянулась (3-5 км) на пульсе до 120, при скорости 15-16 км/час. Цель жиросжигания себе не ставила. Через пару недель при этих же нагрузках пульс выше 110 уже не поднимался. Занималась на велотренажере через день, нравилось) Но вот незадача - стали болеть колени (остеартроз), появилась слабость в ногах. Отложила велотренажер до осени, оставила только ходьбу в парке.
Результаты месяца:
Вес: 81.4 кг (-4.0) ИМТ = 30.26 (-1.5)
Питание (в среднем): калории 1153.2, белки 46.8 г (16%) , жиры 39.2 г (31%), углеводы 153.7 г (53%)

Везет же некоторым. Я для достижения такого результата 4 месяца потратила. Теперь, правда, хочу поднять пульс до 120 - 130, а сил не хватает. Падает все время ниже 100. Меня это пугает как-то. Может,пора ЭХО-КГ делать.

Yuli-ua
Может, я что-нибудь не так делала Крутила себе педали, о чем-то своем думала) А может, организм сам вспомнил, что я в детстве каждое лето на велике гоняла?)))

Может, и пора - раз об этом задумалась, надо сделать!

Перетащу сюда парочку своих шпаргалок по фитнесу


Ходьба:

Июль "Разбор полетов"
Последняя неделя июля была очень сложной: пропало удовольствие от еды, появилась усталость, плохое настроение, вес колебался возле отметки 82 кг. Меню стало однообразным, фантазия не работала, в коридор не вписывалась, контролировала только белок - 50 г, добирать жиры и углеводы не хотелось - не было аппетита.
Стала разбираться в причинах происходящего:
1. Снижение мотивации, привыкание? - возможно) Позади полтора месяца подсчета калорий, могла накопиться психологическая усталость.
2. Потеря цели? Да, я планировала до конца лета снизить вес до 85 кг, цель была достигнута, новая цель - 80 кг казалась легко достижимой, зачем было напрягаться)
3. Старый жир? В своем похудении добралась до килограммов, которые были набраны при первой беременности и практически меня больше не покидали. Возможно, и так.
Перестав копаться в психологических причинах, посмотрела на цифры отчета:
Я же опять попала в низкокалорийку Наступила на те же грабли уже второй раз
1. Пересчет коридора питания на новый вес был ошибкой. Диапазон калорийности 1140-1260 позволял питаться не ниже 1200 ккал, но, похоже, у меня была привычка ориентироваться по нижней границе коридора. Я и не заметила, что скатилась до 1150 ккал.
2. Добавила физическую активность, но не увеличила коридор питания. Пусть мои нагрузки и были небольшими (200 -300 ккал), но это почти четверть от суточного рациона калорийности. Я отобрала питание у своего организма, ничего не предложив взамен.
Выводы:
1. На август спланировать питание, увеличив коридор таким образом, чтобы его нижняя граница была не менее 1200 ккал.
2. Разобраться, какое соотношение БЖУ лично для меня считать нормой (в теории, а не по факту).