Перед дачей пыталась варить картошку за 9 минут....ни фига не вышло....я вскипятила воду в чайнике, перелила в кастрюльку, там она закипела....почистила и порезала кубиками штук 7 картофелин средних, вода за 9 минут даже не закипела (картошка ее охладила), вся полностью сырая....а мне вообще то пюре надо было...ну или хоть как то растолочь)))) В общем , может одну картофелину и можно сварить за 9 минут, то целую кастрюлю вообще ни как.....не буду париться на эту тему....
Макароны тоже варила мало, они остались крепкие, нагрев выключила, но сразу слить макароны не успела...они пролежали в теплой воде пол часа...в итоге разварились или впитали воду...короче стали не альденте....я такие не люблю..сейчас пытаюсь их подсушить на сухой сковороде....хоть как то...

Вообще,картошка варится 20 мин.за 9 мин никак))

Шашлык, что привезли с дачи я тоже разделила на две части, самые жирные куски муж будет есть, а себе отобрала посуше, порезала кубиками и подсушила еще на сухой сковороде...люблю мяско с корочками...муж любит полу сырое (это для меня так мяско выглядит))))

Ужин - свежие овощи, шашлык, макарошки....+ круглый хлебец....но что то не наелась...сухо все было, без масла...даже сметаны нет дома....все кончилось...

вкусненько Сто лет свинины не ела))

путница
Сама редко ем свинину...что то мне она только жаренная она нравится....с корочкой в масле....а это ну очень калорийно, а съесть такой свининки я могу очень много....
Вот сейчас уже по котлеткам скучаю...хоть бы и на пару....или ханумчик сделать....надо думать....но на завтра еще свининка есть-шашлык...надо доедать...
Сегодня еще съела треть помело...он сытный очень...желудок забивает....и есть не хочется...

Добавлено спустя 6 минут 19 секунд:
Два дня назад взвешивалась, вес был 71,5 кг...это после пирожков и моей двухдневной депрессии))) Ну не страшно .....
Достала из морозилки желе ягодное на желатине...из черноплодки и из облепихи...думала сегодня поесть, но очень долго размораживается....

Есть специалисты на форуме которые варят за это время



Я просто варил,но брал очень маленькую.В середине недоваривается.Если сильно измельчить, то сварится вполне

Готовлю мужу новую солянку, вернее придумываю на ходу...получается ДИКО вкусно....ингредиентов очень много ...очень.... )))
В итоге - Я вынужденно кусочничаю....т.к. приходиться пробовать много всего, когда готовишь много всего....))))
Опять - какое счастье, что не считаю калории....это было бы не реально - записывать, взвешивать и высчитывать этот суп....
А уж высчитывать свои кусочки и ложечки (на про бу) вообще не реально....
Муж сказал, что ему УДОБНО, когда суп в заморозке, маленькими порциями (на 1 раз грамм 200-300), и он каждый день может есть разны суп (т.е. размораживать) , вкус для него не портится, его все устраивает....и ему не приходиться несколько дней подрят есть один и тот же суп.....а я не умею готовить суп на две порции....теперь весь суп замораживаю и в морозилке есть обычно 5 вариантов супа (сейчас есть: свежие щи, щавелевый суп, борщ, солянка, рыбный суп) .....Меня тоже это устраивает - пришли наконец то к единому мнению))))) какой то суп кончается в заморозке, варю снова кастрюльку....порции на 1 раз по 200-300г.

Анна Солнце
Ух ты,до эого еще не додумалась...а в чем замораживаешь?и можно один раз посчитать и потом просто порцию взвешиваешь- калоризатор сам посчитает калории.

если ты про суп...замораживаю в контейнерах, разных, какие есть , с крышками...и подписываю - какой суп....а то потом не разберешь))))
муж говорит, суп не меняется после разморозки....вкусный такой же...но ему главнее - не есть три дня суп вообще и тем более не есть один и тот же)))) тут уж у кого какой муж/дети/родня)))))