oxsana-p
Я первый раз в жизни пекла печение (как и много другое ), рецепт самый простой, нашла в сети:
http://alimero.ru/blog/recepti/pesochno ... .8628.html

— 2 яйца
— 200 г маргарина или сл. масла
— 4 ст.л. сахара
— 400-500 г муки, смотря как впитывает тесто
— 2 ст.л. какао-порошка
— ваниль, корица

Только я вылепила большие сердечки из светлого и темного теста, вырезала у них серединку маленькой формой и поменяла местами.
Валентинки помогали печь детки, так я и дала их деткам в школу, пусть раздают одноклассникам, надеюсь всем понравится

Кстати, как все знают, меня давно посещает идея сприготовления малокалорийной выпечки и сладостей, так вот. Нашла интересный рецепт твороэного торта, постаралась адаптировать его к нашему ПП.
Оригинал рецепта:
http://kamelena.ru/recipe/Tvorozhnyj-pirog-s-persikami/
А вот как предлагаю я:



Буду пробовать, т.к. очень интересно нажраться тортиком и не потолстеть

я добавляю в тесто всегда клетчатку или отруби, сахара кладу всегда меньше чем в рецепте, умеренная сладость мне сейчас вкуснее. Вообще смотрю многие готовят с заменителями сахара, заманчиво конечно, но я стораюсь держаться стороной от заменителей. Но блин от сахара бОльшая часть каллорий.
Да еще бы удержаться и съесть только один кусочек

rida
Основная часть калорий в муке, сахаре и масле, конечно. Я в этом рецепте урезала все эти основные "растратчики" и получила общий калораж не 4500, а 2000 ккал, что уже неплохо! Можно кусок сожрать спокойно, белка много, углеводов и жира нормально. А вот к заменителям тоже отношусь с опаской, использую стевию в кофе, немножко совсем мне нравится, но в выпечке или других блюдах невкусно, она дает определенную горькоту, а сладость не та, да и яйца со стевией не взобьешь как с сахаром.

Привет!
Картинки очень аппетитные, обязательно отпишись, что получится с твоими изменениями...буду ждать!
А печеньки классные у тебя вышли, молодчина!

ждём твоего пирога

oxsana-p
LuckyN
Не, сегодня уже не буду готовить, не охота....

Кстати, о приятном - сбросила первый надежно прилипший килограмм, осталось еще 2....
Расслабляться мне не светит, только хватила лишку, здравствуй ж*па, Новый год, причем так ниче, ниче, и резко - на! +3.... Жесть. Берегите талию, девочки
Но сегодня шампусика выпью немного, а так по будням не пью

хорошо что спохватилась сразу со своими лишками

Nanika
а я мартини с минералкой пила и ела попкорн вот такое "расслабление"

Привет, весь твой дневник прочитала
Очень меня вдохновил, дело в том, что я тоже ооочень люблю шампанское