Настоящая же пицца на тончайшем тесте. А не, как у нас, на лепешке

sibiriana
Мне на лепешке больше нравится
Хотя однажды в ресторане пробовала пиццу, у которой тесто не толще мацы было, она просто бомбической была на вкус, но там и повар итальянец.

Я просто азиатскую кухню люблю.
И домашние тоже.
В Азии нигде не была, но очень хочу.
Я невкусно худеть не умею...
Если ем то, чего мне не хочется, вот прям совсем или невкусное - сразу хочется это чем-то вкусненьким заесть... полкастрюлей вкусненького.
А так, организм знает, что его никто не посадит на капусту и сельдерей и меньше выпендривается.
Да, стараюсь, где можно калории "убрать".
Жирную свинину заменить на курицу, например.
Не жарить, а запекать.
В фарш потереть кабачок или цукини - калории экономит и сочнее.
Сметану меняю на йогурт, где можно.
Меньше сахара и т.д.
Но если вообщем вкусно, то жить это не мешает, здоровее будем.
А если мне чего-то прям хочется, и это не вредно, а по сути калорийно просто, я лучше съем, чем потом сорвусь.
Ну, если можно калории уменьшу конечно, если рецепт позволяет.
Так например я творожные блинчики делала в духовке, а джем купила без сахара.
А вкууу-уусно было как... Надо повторить.
На завтрак хорошо идут, корицей посыпанные.
А вчера вот захотелось гёдза, сегодня налепила.
Ккл вышло меньше чем в покупных.

Сегодня вообще меню странное, но мне так захотелось

Жареный острый рис с кимчи и яйцом.
Гёдза с кимчи.
Гёдза с кимчи и соусом.
Грушевый сидр.

Обьелась за день...
Налепила маску на лицо лежу форум читаю.
Хорошо, когда выходной...
Завтра попробую осилить рецепт гёдза, надо ж его сохранить.

А у нас вроде везде на тонком...
И дома я делаю на тонком.
Я другую не люблю.
Редко бывает в меню на толстом, как правило с припиской "американский вариант" или "по-деревенски".
Вообще пицца - это вкусно.
Надо сделать. Давно не пекла.
Я тут даже тесто по ккл расписала.
За расчёт начинки взялась и собиралась печь...
Но японский фильм сбил все планы и пицца превратилась в карри по-японски.
Прехотелось её просто.

А, пардон, не знала)))) Одна из причин, почему я ещё не там - я обожаю итальянскую кухню.)

Добавлено спустя 3 минуты 40 секунд:
alayamoon, не ну я и сама иногда готовлю пиццу, но это все равно не то. В хороших итальянских ресторанах готовят довольно пресную (по тесту) пиццу на тончайшем тесте, пекут в печи обычно на открытом огне (в идеале). Она не очень жирная, и если выбирать подходящую начинку, то и в целом там не критичное количество калорий, если не переедать, конечно. Вот я только такую ем, на толстом тесте не люблю, мне жирно.

У меня муж просто фанат пиццы. Перед тем, как идти в итальянский ресторан, обязательно гуглит, есть ли у них печь. Вечный вопрос в нашем доме - что, может, пиццу?

sibiriana, у меня аналогичная ситуация.)))

Nedovercivaja
А ты из какого города?
Odelle
sibiriana
Я реально боюсь в Италию ехать, хотя и давно хочу, потому что потом в самолете не влезу в кресло

Я сегодня мужу сказала, что будем брать одно блюдо на двоих, и я у него типа по чуть-чуть Но так как вкусы у нас совсем разные, не знаю, не знаю, вряд ли мы на одно и то же блюдо сможем договориться

Алена, привет! Как дела?
Я совсем выпала. А причиной тому сериал подсела на Аббатство Даунтон. И не худеется, и не пишется