Ирон
Не выдумывай, приходи сейчас!!!!! Поверь, оторваться можно в любом весе и любом возрасте, главное настроение!

юля-стройнюля
У меня только одна подруженька не замужем, 2 раза в разводе, не везет как-то... Умничка, хозяюшка, стройняшка, пол-дэнс занимается.... Знакомила ее уже с холостыми друзьями, но никак что-то...

Опять сегодня испекла тортик-чизкейк! Издеваюсь над домашними
Но на заметку и вам, быстро, легко, вкусно и практически без жира, хотя углеводов полно...

Корж:
3 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя

Взбить в блендере яйца и сахар, добавить понемногу муку и прочее.
Выпекать бисквит в мультиварке 1 час. на режиме выпечки. Во время выпечки не открывать! Можно выпекать и в кастрюле под крышкой на самом маленьком газу, но с рассекателем.

Крем:
Растапливаем 25 гр. желатина в 150 гр. 1,5% горячего молока, не кипятим
Взбиваем в блендере: 350 гр. 0% творога, смесь молока и желатина, 2 ст. л. сахара

Выливаем желатиново-творожную смесь в форму, насыпаем сверху нарезанных фруктов или орехов или еще чего-нибудь (я открыла банку фруктового коктейля, продаются такие, в сиропе)

Сверху кладем остывший бисквит. Он не утонет, смесь густая.
Поливаем сверху бисквит сиропом (я налила сироп прямо из банки от фруктов) или пропитываем всем, чем захотим - шоколадом, компотом, коньяком...

Ставим форму в холодильник.
Через 2 часа торт готов!!!!! Переворачиваем на тарелку, сверху можно украсить.
По вкусу торт как бисквит птичье молоко.

Наника, привет! Торт класс, заберу себе в блог или скопируй его в рецепты по ПП. Я вчера тоже вкусняшек наделала. И манник с творогом сделала и суфле творожно-молочное. Но еще ничего не пробовала.

Natalina-Natalie
Тебя тоже с голодухи клинит на готовку?

У меня мечта так придумать рецепт, чтобы самой есть, но пока выходит не вкусно, если делать уж совсем для пп
Ну, к примеру, можно яйца брать только белки, сахар заменить стевией (будет горьковато, привкус все же есть у нее), пшеничную муку заменить отрубями и овсяной мукой... А вот будет ли это все вкусно? Сомневаюсь....
Или вместо бисквита можно на суфле выложить самодельные овсяные печеньки - будет как основание

Привет, Наталья! С удовольствием читаю твой дневник,может этот рецепт придётся тебе по вкусу.
280,0 нут варёный
2 яйца
сода на кончике ножа

крем
120,0 творога
2ст.л. воды
2 ч.л. какао
стевиозид
1. Включить духовку разогреваться.
2. Яйца разделить на белки и желтки.
3. Измельчить блендером нут с желтками, лимонным соком и цедрой/экстрактом, стевиозидом и какао до однородного состояния полужидкой консистенции. Попробовать, должно быть достаточно сладко и вообще вкусно. При необходимости добавить лимонный сок/стевиозид/экстракты и т.д.
4. Белки взбить до стоячих пиков.
5. Добавить к нутовой массе соду и тщательно перемешать, должны пойти пузыри.
6. Аккуратно вмешать взбитые белки.
7. Выпекать около 50 минут при 180 градусах
8. Тем временем приготовить крем: взбить все составляющие блендером, оставить на полчаса при комнатной температуре, взбить еще раз и прогреть на водяной бане 5 минут после плавления, помешивая.
9. Корж разрезать на 4 кусочка, сложить вместе стопкой, смазывая кремом.
10. Полностью охладить в холодильнике.

alanda
Приветик!
Спасибо! Но я такая ленивая задница, что такой сложный рецепт не освою Я люблю попроще
И что такое нут?

Вот уж неправда!!! Твой труд по созданию нового тела выше всех похвал!!! Смотрю и мотивируюсь.
семейство бобовые. Похоже на горох, только больше и на вкус более нейтральный. Но с твоим разнообразным меню никакой нут не нужен!

Nanika
привет вот темка,там и моих есть парочка рецептов viewtopic.php?f=48&t=1730&start=60

Добавлено спустя 2 минуты 46 секунд:
ах,да и нут это такая прекрасная штука...я из него хрустики делаю ммммммммммм

Наташ подскажи как меню из личного раздела скопировать в дневничок.я скрином копирую вставляю в поинт обрезаю через правую клавишу копирую и хочу также вставить в свое сообщение а слово вставит не активно?????

Наташка.... сделала сейчас тортик твой, тока лень бы идти за банкой фруктов, в суфле добавила цедры лимонной и полудольки мандаринов и четвертьдольки апельсинов, и три дольки черного шоколада расколотила молотком. Бисквит пропитала 1 ложка сахара+1ложка коньяка+2ложки воды. Мои смели как будто месяц не ели, я храбро бросилась и тоже урвала кусок, правда шириной 5мм, но я его не взвешивала, пусть пройдет контрабандой
Спасибо за удовольствие