Спасибо, повеселила.
Я на машине.
Давай, не ленись. Я блюду.

Добавлено спустя 4 минуты 5 секунд:

Давай, я буду последователем, если не очень сложно. Я сложное не люблю готовить. Я у Лены спрашивала, но ты, наверно, пропустила про школьные котлеты. Говоришь яйцо туда не кладут, а что надо вместо яйца. Я всегда думала, что яйцо для склейки, а так развалится всё. Не, не надо яйцо?

А я так ни разу еще и не попробовала авокадо. Боюсь нового, вдруг не понравится? Да и как есть это не знаю... Научите...

volk62
ух ты, я обожаю всякие желейные продукты. Жду рецепта и фото.
ПРо слона и женщину - прям в точку!

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:

вот это ты молодчина! Я очень уважаю женщин-автомобилистов, почти боготворю. У меня кишка тонка.

М@рг@рит@
По своей серости,я не догадывалась даже ,что народ котлеты неправильно готовит.Несу в массы просвещение:
1.Мясо на фарш берем недорогое,жирное,от немолодых животных.Можно и жилистое.Это КЛАССИЧЕСКИЙ вариант,для себя беру постное,видимый жир срезаю .
2.Булки (по-научному-белый хлеб) берем %15(по науке),но повара (все),берут 20-22%.Замачиваем в молоке или ХОЛОДНОЙ воде.Отжимаем хорошо.Пропускаем.
3.Лук мелко-премелко шинкуем и обжариваем.Не возбраняется и просто пропустить вместе с мясом .Можно добавить и чеснок.Сырой,естественно.
4.Соль,черный молотый перец.
5.Формуем котлеты любой формы,какая нравится.
6.Панируем в сухарях.Складываем не доску.Можно убрать в морозилку,потом снять и хранить уже без доски в пакете.
7.Жарим нужное количество.На сильноразогретой сковороде до подрумянивания.Доводим до готовности в духовке.Еще мин5-7.
У меня есть такое масло...С пульверизатором.Очень маленький расход получается!Не такое,конечно.Завтра сфотаю.

Добавлено спустя 2 минуты 25 секунд:
Вы не простите меня,но...я всегда кладу в фарш немного сахар,немножко,как соли.

Я его очень люблю, и группу Uriah Heep тоже. Какая ты счастливая, что на концерте будешь!

madamspb
вкусное оно.
Обязательно попробуй. Тем более у вас там должно расти.
А я даже мангу пробовала , это вообще сказка! Мне на рпошлой неделе подруга в подарок привезла из Тайланда.

В магазинах продается, только как есть не знаю. И волнуюсь еще, что жиров там много. И еще у нас тут любят недозревшие фрукты продавать, как узнать, что авокадо зрелый? А я пила манговый сок когда-то, тоже вкус до сих пор помню.

Галя,авокадо можно ...дозреть дома.Он должен стать мягковатым.Просто режешь пополам ножом до косточки,вращаешь половинки плода (как кубик-рубик) относительно друг друга.Косточка остается в одной из половинок.Достаешь мякоть так,как позволяет твое воспитание,религия и мировоззрение.Используешь дальше по назначению-в соус или салат,например.

Не понравится выбросишь. Я очень люблю, ем просто так, ложечкой выедаю из зелёной шкурки, но плод должен быть зрелым. Не зрелый совсем не вкусно. Но он дозревает когда полежит. Мне тут посоветовали вынимать косточку и туда класть красную икру, будет праздничный вариант.
Точно, сказка. Но если не зрелый попадётся, то сказка будет с не вкусным концом.
Я рада, что у нас похожие вкусы. У меня муж старый рокер. Он меня и приучил к такой музыке.
Ну я так себе автомобилист. Права у меня давно, но ездить я не люблю по городу, водители все такие нервные. Когда на дачу едем, там можно покататься. Обычно меня муж возит.
Да, ладно, у нас тут всё можно. Мы худеем с удовольствием. Жалко, что яичко не надо, я так его люблю. Точно не надо?