Карамель75
Спасибо!

_____

До чего достали меня на форум с мобилы. Нажимаются самые неожиданные кнопки, то на что то подписываюсь, то наоборот, то ещё чего. В общем мой мобил живёт своей жизнью на форуме.

Взвесили сегодня Грея. Он у нас уже чуть больше года. Однако, он несколько отъелся. Весит 40 кг, хотя по прежнему весьма изящный, ну хоть уже не падает от малейшего дуновения ветра (когда мы его забрали из приюта, он весил 18 кг).

Следующая новогодняя открытка

ничотак отъелся)))

Обдумываем семьёй новогоднее меню.
Сын сказал, что хочет оливье. В этот раз будем делать "ленивый" - только с одним сортом мяса, т.е. с курой. Ни каких там тебе рябчиков и раков Но правда сын настаивает на оливках в нем. На вопрос, что ещё, ответил, что много оливье. И никаких нарезок он не хочет. Я хочу селедку под шубой, правда муж сам солить селедку не будет, но попробует купить малой соли. И хочу рыбный салат с красной рыбкой. И тоже всё. Муж сказал, что хочет нежирную свинину, запеченую в духовке. И соленые грибочки.
Долго думали на счёт выпечки. Все сошлись на пироге с капустой
Хочется, если честно, ещё студень. Но мужа напрягать с ним не хочу.
Мужчины мои пьют шампанское, я - Боржоми
Все-таки какие-нибудь домашние колбаски сделаем и домашнюю ветчину тоже. Может попробовать сделать рыбную ветчину, там в рецептах много ветчины из рыбы.
И думаю, может мороженое развесное заказать?

Добавлено спустя 1 минуту 54 секунды:

Представляешь, сердобольные старушки на улице его до сих пор пытаются накормить, как видят. Он такие глазки строит.

у меня все - страстные обожатели оливье))) каждый год на вопрос что готовить будем, слышу дружное - ой да хоть ваще ничо, только тазик оливье шоп был

umnaya_masha
Да не вижу я ничего ужасного в оливье. И свой домашний (мы делаем с курицей, раньше ещё раков добавляли), и майонез диетический и не особо калорийный.
А я себе всегда рыбный делаю (его с подсолнечным маслом). И селедку под шубой тоже. Но я ее ем 1 или 2 раза в год.

я обычно еще конскую колбасу на стол раздобываю ( казы называется, в казахстане ее ценят, чисто мясная, не магазинная, а ручной работы, и прямо при набивке туда специи кладут. объедение редкое, хорошо, что есть "поставщики"), сок апельсиновый хороший, сыр, зелень, свежий салат что-нить типа греческого немного, горячее незамысловатое - какое-нить мясо в духовке)) и часто мы его уже только после обеда первого едим, ибо перекусили сыром-травой-казы, убежали на полночи на улицу, прибежали, полопали оливье, пьем чай с хорошими дорогими шоколадными конфетами ( обязательно дети находят мешочек конфет от дедушки мороза под елкой). Но так как конфеты я покупаю реально только на НГ, считаю не страшно. я ж их не тонну беру)) и реально - подороже, получше, чтобы прям эстетика типа) печь никаких пирогов не выдумываю. не съедим. мои хотят только оливье три дня есть и доедать конфеты понемногу) а третьего уже варю суп-лапшу куриный. прямо просят жиденького от усталости от еды)

Добавлено спустя 3 минуты 52 секунды:
Наташ, по сути всю еду вполне можно есть, если есть стопор внутренний) и оливье я тоже обожаю, но да - чот не очень хорошо потом числа второго, ибо майонезов всяких я совсем не ела и не ем, кроме как в оливье на НГ. еще винегрет делаю если вспоминаю. очень люблю его. и вот мне поесть этого оливье или винегрета блюдечко - я реально наелась и уже ничего не хочу)) они же сытные очень. вот мои тоже наедаются

umnaya_masha
Мы отказались в доме от любой покупной колбасы или ветчины или чего то подобного. Делаем сами (куплены оболочки для колбасы, а для ветчины есть ветчинница).
Конфеты шоколадные мы лет -цать не покупали, никаких не покупаем. Мы вот такие не типичные.
В прошлом году муж ещё вялил мясо (типа сырокопченое делал, но это надо будет дней за 6 повесить тогда).
Мои любят всяческие нарезки, поэтому я и думаю, что сделать несколько видов своей ветчины и колбаски, которые будем запекать на решетке в камине.
В этом году у нас будет домашний НГ, а так сами любили всегда на улицу выходить. Только у нас тут такие фейерверки, а сенька наш их терпеть не может.

это колбаса покупная, но ручной работы. ее не делают в магазинах и набивают прямо при покупателе. мне привозят) а конфеты я беру раз в год детям. сама не люблю сладкое. ну, муж может поесть чуток типа трюфелей конфет. как-то детям вроде подарки подарками, но вот с мальства вот этот кулечек конфет под елкой... это даже как бы уже не конфеты им важны, а ритуал)) раз весь год не едим -не покупаем, то по сути и тут бы они обошлись)) но это как составляющая праздника для них))