сегодня разгружаюсь на молокочае

Молокочай – мнение фитнес-тренера

Некоторые считают, что денек «посидеть без еды на чем угодно» очень полезно для похудения. На самом же деле молокочай можно рекомендовать только исключительно здоровым людям. Прежде всего, этот состав раздражает желудки больных гастритом. Он стимулирует работу поджелудочной железы, поэтому противопоказан тем, кто перенес любую форму панкреатита. Молокочай – серьезное мочегонное и не рекомендуется людям с почечной недостаточностью. А еще такие дозы кофеина и танина, как в «молокочайном разгрузе» могут быть опасны для гипертоников.

Подавляет ли молокочай аппетит? Да, это так, однако половина отзывов свидетельствуют о том, что молокочай может вызывать головную боль и тошноту. Симптомы вполне оправданные для столь низкокалорийного рациона. Вообще, из «разгрузов» легче всего переносятся творожные дни, а молокочай оправдан только в одном случае – если вы имеете отеки, от которых необходимо избавиться в короткие сроки. Метаболизм данный состав не разгоняет, скорее наоборот. И никакого особого жиросжигающего эффекта у диеты с молокочаем нет. Ее секрет – в экстремально низкой калорийности, мочегонном эффекте и отсутствии твердой и объемной пищи. Так что результат от молокочая нестойкий и использовать разгрузку стоит только перед тем, как вы перейдете на здоровое питание для похудения.

Недельные диеты очень напоминают питание по М. Гинзбургу и вполне могут применяться обычными людьми, которые не занимаются фитнесом и работают на малоактивных работах. В остальных же случаях жидкий и низкокалорийный завтрак – прямой путь к перееданию в обед. Кроме того, подобный подход к питанию вызывает желание съесть за этим самым обедом что угодно. С моей точки зрения заменить молокочаем стоит как раз первый ланч, или обед по-русски, а не завтрак. А вот на ужин приготовить себе полезное белковое блюдо, но чай перед ним не пить – не заснете.

продолжаю выкладывать статьи о целлюлите:
Антицеллюлитные обертывания – хитрости и тонкости

Полезные советы Уход за кожей Целлюлит
ср., 17/03/2010 - 00:41 — Dominica Полезные советы Уход за кожей Целлюлит

Не секрет, что благодаря обертываниям можно эффективно похудеть и значительно улучшить состояние кожи. Действительно, обертывание может уменьшить объем бедер на 2-3 см. Эффект достигается в основном за счет уменьшения содержания жидкости в тканях. Вместе с этим обертывания укоряют кровообращение и улучшают обмен веществ, поэтому в домашних условиях их считают незаменимым помощником в борьбе с целлюлитом.

Некоторые хитрости:

Для достижения максимального эффекта от антицеллюлитных обертываний, перед их проведением нужно немного подготовить организм. Для этого:

1. Нужно выпить несколько литров полезной жидкости, причем третью часть – во время самой процедуры. Это может быть зеленый чай, минералка или просто чистая негазированная вода. Оздоровительный эффект будет лучше, если вода выведет “отработанные” вещества.

2. Обязательно нужно поесть за час-полтора «до», нельзя есть «во время» и еще в течение 2 часов «после». Пусть желудок «не отвлекает» от работы организм.

3. После обертывания кожа слишком уязвима для ультрафиолета, поэтому нужно отказаться от посещения солнечных ванн и солярия.

Мастер-класс:

1. Перед самой процедурой очистите кожу с помощью скраба: он откроет доступ к более глубоким слоям. Альтернативой скрабу может стать ванна и растирание жесткой мочалкой.

2. Нанесите на кожу слой массы для обертывания. В зависимости от консистенции это можно сделать большой мягкой кистью или рукой. Рецепты для антицеллюлитных обертываний в домашних условиях мы описывали здесь.

3. Для создания парникового эффекта используют:
Полиэтиленовую пленку – специальную косметическую или подойдет обычная для упаковки продуктов.
Эластичный бинт, который продается в аптеках. Если вы пропустили занятия по гражданской обороне, потренируйтесь накануне. Это несложно. Разматывайте рулончик от себя, стараясь, чтобы он стелился гладко, без складок. Следующий слой должен чуть закрывать предыдущий. Но нельзя сильно туго заматываться, бинт или пленка не должны давить, иначе вы получите прямо противоположный эффект: будет нарушен отток жидкости по венозным и лимфатическим сосудам.
Если вы планируете сделать зарядку, то в области коленей и паха обертка должна облегать тело очень свободно – между слоями должно входить 2-3 пальца.
«Трио» из простыни, клеенки и одела. Эти три слоя расстилаются на кровати в обратном порядке и заворачиваются в них поочередно. Такое пассивное обертывание не хуже активного. В нем чрезвычайно активизируются потовые железы и улучшается обмен веществ. Автор обертывания – пастор Кнейпп (по совместительству доктор-натуропат). В XIX веке он таким образом лечил все болезни, правда, в сочетании с диетой и травами.

4. После процедуры нужно принять душ.

5. Нанести на кожу увлажняющий подтягивающий крем (так она дольше сохранит ваши достижения).

Важно!

Обертывание дает сильную встряску организму, поэтому его нельзя делать часто. Оптимальный режим: 2-3 раза в неделю, начало курса – после критических дней. Обертывания нельзя делать при кожных, гинекологических и сердечно-сосудистых заболеваниях, и категорически запрещаются при беременности.

При варикозе противопоказаны горячие обертывания.
Холодные же, наоборот, помогут справиться с отеками, усталостью, тяжестью в ногах.

Нашла интересную подборку обертываний для похудения.
Целиком дублирую текст статьи:

Отличным помощником в борьбе с целлюлитом являются обертывания. А провести антицеллюлитные обертывания в домашних условиях очень просто!
Для обертываний можно использовать глину, водоросли, грязи, эфирные масла, мед и т.д. В салонах и аптеках можно приобрести уже готовые смеси для обертываний, но кое-что можно приготовить и дома.

Как проводить процедуру обертывания.

Сначала нужно очистить кожу с помощью скраба. Хорошо, если в его состав будет входить морская соль или экстракты водорослей. Затем нанесите на проблемные зоны – бедра, ягодицы, живот – приготовленную смесь. Чтобы разогретая кожа лучше впитала содержащиеся в водорослях микроэлементы, оберните обработанные участки полиэтиленовой пленкой. Она будет удерживать тепло. Затем завернитесь в одеяло или спальный мешок. Через 30мин-1час, смойте под душем остатки водорослей. Нанесите на тело увлажняющий крем – лучше с антицеллюлитным эффектом.

Насколько обертывания безопасны.

Если вы страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями, у вас есть какие-то повреждения кожи; варикозное расширение вен, гинекологические заболевания (чтобы избежать согревания области таза), то обертывания вам противопоказаны. И совершенно очевидно, что нельзя делать обёртывания во время беременности.

"Базовое масло".

В качестве основы используем "базовое масло" (например : оливковое, масло лесного ореха, миндальное, жожоба, масло ростков пшеницы). В основу добавляется эфирное масло или смесь эфирных масел.

На 20 мл "базового масла" — берем 3 капли лимонного, 3 капли масла можжевельника, 3 капли лавандового масла. Все эфирные масла тщательно перемешиваются, а затем добавляется "базовое масло", и снова перемешивается.

На места, пораженные целлюлитом, нанесите смесь и оберните полиэтиленовой пленкой. Желательно надеть теплую одежду и по желанию — активно подвигаться либо полежать под теплым одеялом в течение 0,5-1 часа. Затем смесь смываем и смазываем кожу увлажняющим кремом.

Обертывание "Мед и водоросли".

В качестве горячего компресса можно использовать:
-теплый мед. Немного разогрев его можно добавить эфирные масла, все перемешав нанести на кожу.
- водоросли. Понадобятся 2 ст.ложки ламинарии или фукусов (продаются в аптеках). Разведи их теплой водой и оставь на 15 мин., чтобы водоросли набухли. Добавь желток, 10 капель цитрусового масла и 20 капель камфорного. Все хорошо перемешай и намажь толстым слоем целлюлитные места.
Замотаться пленкой и под одеяло на 30 мин-1 час.

Обертывание голубой глиной.

Необходимо развести глину теплой водой до состояния густоты сметаны и нанести на тело обернуться термопленкой. При желании можно добавить несколько капель какого-нибудь эфирного масла.
Можно использовать специальные антицеллюлитные брюки или, если их нет - просто теплую одежду, завернуться в одеяло на 30мин-1 час.
Далее глину смыть и нанести не тело увлажняющий крем.
В голубой глине содержится множество полезных элементов: фосфат, железо, азот, кальций, магний, калий и мн. др. Она помогает активизировать кровообращение и обменные процессы в коже

Обертывание с медом и молоком.

Для того чтобы смесь получилась густой, лучше всего брать сухое молоко, добавив в него чуть-чуть теплой воды и пару столовых ложек меда. Размешать, доводя до консистенции густой сметаны. Мед лучше брать не засахаренный, свежий. В принципе, старый и твердый тоже можно использовать, если растопить его, но тогда он потеряет часть полезных свойств.

Обертывание из водорослей, глины и лимонного масла:

Размолоть на кофемолке ламинарию, взять любую глину, но лучше чёрную, развести её водой и добавить 2 ст. л. молотых водорослей, добавить туда же ещё 5 капель масла лимона, или апельсина. Все перемешать нанести на тело, завернуться в пленку и лежать мин. 40. Затем смыть.

Обертывание для тела от целлюлита и для упругости кожи:

Берем глину (голубую, белую), 3-4 капли апельсинового эфирного масла, 3 ст. ложки корицы, полиэтиленовую пленку в рулоне.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем, глину смешать с небольшим количеством теплой воды. Нанести на проблемные зоны и обернуть пленкой. Можно сверху пленки одеть плотные шорты, затем накрыться теплым одеялом и сидеть или лежать в течение 1 часа. Поначалу кожу немного щиплет, но потом все проходит, т.к. масло апельсина уже впиталось в кожу. После смыть под душем и нанести крем для тела. Эффект потрясающий. Кожа подтянута, гладкая и ровная. Проделывать такое обертывание через день в течении полторы недели.

Уксусные обертывание от целлюлита:

Берем яблочный уксус (крепость 4-6%, ) и вода разводятся 1:1. Можно добавить масло лимона, мяты или розмарина. На места, пораженные целлюлитом, наносится смесь, далее они оборачиваются полиэтиленовой пленкой. Желательно надеть какую-либо теплую одежду и по желанию - активно подвигаться или полежать под одеялом в течении 0,5-1 часа. Далее смесь смыть и использовать увлажняющий крем".

Кофейная маска для тела от целлюлита и жировых отложений:

В кофейную гущу добавить голубую глину и немного воды, лучше минеральной, можно добавить масла. Массируя, нанести на слегка влажную кожу. Кофеин способствует распаду жира, а глина "вытягивает" избыток жидкости из подкожной ткани.

Обертывание с перцем.

Берем смесь 2ч.л.черного перца, 1ч.л.красного перца, 2ч.л. соли, 2ч.л. молотого черного кофе, разводим водкой до состояния жидкой сметаны. Заматываемся пленкой на 15-20 мин. Потом смываю без мыла и сверху крем.

Кефирное обертывание:

Кефир подогреть, чтобы был теплым, добавить 10 капель розового масла и круговыми движениями нанести состав на ночь на проблемные зоны. Обернуть эти участки пленкой, надеть колготки или штанишки и лочь спать. Утром все смыть, а вечером повторить процедуру. И так 10 дней подряд. После 10-14 дней перерыва курс повторить. Результат отличный.

Обертывание с перцем и корицей.

Состав: 2 ч.л. молотой корицы, 1-2 ч.л. молотого красного перца (в зависимости от индивидуальной переносимости к жжению и типа кожи), 2 ст.л. подсолнечного или оливкового нерафинированного масла, 5-7 капель эфирного масла цитрусовых.
Обязательное условие: не пить за 1 час до процедуры и после 1 час. Если делать процедуру на сон грядущий, то можно забыть о воде-чае до утра.
курс 10-15 раз через день, то бишь на 1 месяц.

Наносим смесь на проблемные зоны (ноги до колен, живот, попа), под пленку, надеваем теплые штаны, сверху махровый халат. Можно чем то активно позаниматься,а можно лечь под одеяло.
Начинать процедуру с 30 минут, постепенно увеличивая до 1,5 часов. Не рекомендуется ходить в пленке более 1,5 часов
Если у вас есть противопоказания: "звездочки", тонкая кожа, варикоз - эта процедура не для вас.

Шоколадное обертывание.

Берем горький черный шоколад растапливаем его (немного молока) и наносим на кожу. Шоколад можно заменить какао-порошком без сахара, разводим его теплым молоком до густоты и наносим на кожу.
Шоколадное антицеллюлитное обёртывание способствует уменьшению жировых отложений, выводит излишнюю жидкость из организма, стимулирует обменные процессы и синтез коллагена, усиливает микроциркуляцию, хорошо увлажняет и питает кожу.
То же самое можно проделать с молотым кофе.

Обертывание с водорослями.

Разведите 1 чашку порошкообразных водорослей в чуть теплой воде, добавьте 1 чайн.ложку щелочного порошка (бикарбоната натрия) и размешайте до состояния кашицы. Полученную массу нанесите на ягодицы и бедра. Затем оберните этот участок тела предварительно подогретым полотенцем и закутайтесь в махровый халат. Через 30 минут примите теплый душ.

Водное обертывание.

Для него вам понадобится только влажная простыня плюс одеяло.
Хорошо действует как общеукрепляющее и тонизирующее.

С морской солью.

Перемешайте 2-3 стол.ложки морской соли и 1 стол.ложку подгретого оливкового масла.
Можно смешать 2 ст.ложки жидкого меда с морской соль3-4 ст.ложки , и нанести на тело, либо пропитывают простыню морской воды. Через 30 минут смойте, теплой водой.
Такое обертывание повышает иммунитет и устойчивость к стрессу, активизирует обмен веществ и нормализует работу щитовидной железы.

Парафиновое обертывание.

На очищенную кожу накладывают теплый воск или парафин.
Он хорошо смягчает кожу, улучшает кровообращение в клетках и вытапливает жир.

Грязевое обертывание.

Готовая грязь (термальная, грязь Мёртвого моря, грязь на основе глины и т.п.) или глина – предварительно разогрейте слегка и наносите тонким слоем на проблемные места(можно добавить 2-4 капли эфирного масла в состав).

Обертывание зеленым чаем.

Берем 2 столовые ложки измельченного зеленого чая и заливаем горячей водой до кашицеобразного состояния, добавить пару капель масла, наносим на кожу. Обертывание будет действовать гораздо мощнее после пилинга. Обернитесь пленкой и ложитесь на 25-30 (не больше!) минут под одеяло (можно выпить горячего чаю).
Затем – душ и обязательно пройдитесь антицеллюлитным кремом по проблемным зонам.

Т.к. обертывание – очень мощное по воздействию средство, оно рекомендуется только для здоровых людей, но и в этом случае за счет выброса токсинов и продуктов расщепления жиров в кровяное русло в первые сеансы могут наблюдаться следующие симптомы:
Усиление сердцебиения, слабость и головокружение, обострение хронических заболеваний, раздражения и сыпь на коже . Симптомы носят преходящий характер, затем наступает улучшение, но при их возникновении лучше посоветоваться с врачом. Как часто можно делать обертывания? Через 1-3 дня, курс не менее 12 процедур.

Термокрем против целлюлита.

Для этого надо смешать эфирные масла апельсина - 2 капли, душицы или можжевельника - 1 каплю, лимона - 2 капли, розмарина 1 каплю, грейпфрута 2 капли. Эту смесь можно втереть в пораженные целлюлитом участки кожи на предварительно разогретое тело. Для приготовления термокрема 8 капель смеси перемешать с 30 мл крема.Намазаться и под пленку на 2 часа.

Обертывание грязью Мертвого моря.

Возьмите 60гр.грязи Мертвого моря, 3ст. ложки соли Мертвого моря, 30 капель лавандового масла и 20 капель Д-пантенола, все хорошо смешайте и немного подогрейте. Полученную смесь нанесите на те места, где вы наблюдаете проявление целлюлита (живот, ягодицы, бедра),оберните полиетиленовой пленкой, а сверху укройте плотным полотенцем (напр. махровым). Такой компресс надо держать не менее 30 мин. ,но не более 1 часа. После окончания процедуры лечебную грязь тщательно смойте под душем, и нанесите крем.

Эффективное обвертывание против целлюлита (применяется в SPA-центре):

Смешайте 1 ст. ложку агар-агара (это желирующее вещество на основе морских водорослей, можно купить в бакалейном отделе), 20 капель камфорного масла и 2 желтка. Нанести на ягодицы и бедра, обернуть полиэтиленовой пленкой и оставить на 15 минут, затем смыть прохладной водой. После обертывания принять душ и смазать кремом.

Грязи Мертвого Моря:

Грязь нанести на кожу, обернуть термопленкой. Можно использовать специальные антицеллюлитные брюки или, если их нет — просто теплую одежду, завернуться в одеяло и оставаться там в течение часа. Далее грязь смыть и нанести не тело увлажняющий крем.

Антицеллюлитное тесто:

Взять в равных количествах мед и яблочный уксус, замесить из них тесто на пшеничной муке. Делать обертывание тестом на 2 часа. На следующий день теже места обернуть творогом нежирным, и опять на 2 часа под одеяло. Делать, пока не наступит улучшение. 100 % результат гарантирован

Ароматерапия как один из методов лечения целлюлита

Полезные советы Целлюлит
ср., 17/03/2010 - 00:46 — Dominica Полезные советы Целлюлит

Эфирные масла для лечения целлюлита используются с целью укрепления клеточных мембран, для стимуляции обменных процессов, вывода токсинов и задерживающейся в тканях жидкости, улучшения регенерации кожи, улучшения кровяного питания клеток кожи, повышения тонуса мышц.

Список эфирных масел, которые можно использовать для лечения целлюлита:

Анис
- возвращает молодость вялой, дряблой коже, повышает ее упругость, нормализует водно-жировой балланс;

Апельсин
- потрескавшаяся, воспаленная, сухая кожа;
- целлюлит, ожирение

Ветивер
- повышает эластичность и упругость кожи;

Грейпфрут
- целлюлит и ожирение;

Жасмин
- освежает, омолаживает дряблую, морщинистую кожу;
- придает упругость мышцам, особенно груди, используется для "силуэт-массажа", способствующего мышечной коррекции фигуры;

Иланг-иланг
- способствует омолаживанию кожи, защищает кожу от неблагоприятных внешних воздействий и увлажняет особенно чувствительную кожу;

Кипарис
- устраняет видимый сосудистый рисунок под кожей и точечные кровоизлияния, кровоточивость десен;
- сосудосуживающее при варикозном расширении вен;
- целлюлит, тучность (нормализует водно-жировой обмен);

Лиметт
- повышает упругость мышц живота, груди и бедер;
- вялая, дряблая, жирная кожа;

Лимон
- для ухода за жирной, инфицированной кожей, потерявшей эластичность, при рубцах и целлюлите;

Мандарин
- предупреждает появление растяжек кожи (стрий);
- противоцеллюлитное;

Неролиевое эф. масло
- предупреждает появление растяжек (стрий) при резком снижении массы тела или после беременности;

Пачуливое
- повышает упругость мышц бюста, живота и бедер;

Петитгрейновое
- препятствует образованию растяжек (стрий), укрепляет мышцы живота, груди после беременности;

Розового дерева
- способствует предотвращению растяжек кожи (стрий).

Смеси из этих масел можно использовать для антицеллюлитного массажа, добавлять в воду при принятии ванны, или применять в качестве косметического средства для ухода за телом. Также очень эффективны масляные антицеллюлитные обертывания.

Но с эфирными маслами нужно быть очень осторожными – пропорции при изготовлении смесей должны соблюдаться точно. Некоторые эфирные масла могут быть очень концентрированными и даже вызвать ожог. К тому же есть определенные противопоказания в их использовании. Одним из противопоказаний в использовании эфирных масел является беременность и заболевания молочных желез.

Рецепты для антицеллюлитной ванны или антицеллюлитного массажа:

1. по 2-3 капли можжевельника, фенхеля и лимона
2. 3 капли можжевельника, по 2 капли черного перца и грейпфрута или апельсина
3. 3 капли можжевельника, по 1 капле розмарина, герани и шалфея

Средство улучшающее кровообращение:
- по 2-3 капли черного перца, имбиря и герани

Для ванны

6-10 капель эфирного масла или смеси тщательно размешать в полстакане молока, кефира или сливок, можно растворить 1 чайную ложку меда. Температура воды должна быть приятна телу (обычно 37градусов). Процедура проводится 15-20 минут.

Для массажа

на 10 мл масла-основы добавляется 2-6 капель эфирного масла или смеси. Массажируются проблемные зоны. В качестве масла основы можно использовать масло лесного ореха, масло зародышей пшеницы, или даже простое оливковое масло.

Ароматические ванны для лечения целлюлита

Применение аромотерапии позволяет с помощью мягких средств и естественными способами бороться с различными проблемами, в том числе и с целлюлитом.

Ароматические ванны способствуют проникновению эфирных масел через слизистую оболочку носа и через кожу. Их обычно принимают 15 - 20 минут, при температуре воды 36 - 39 градусов и добавляют 5 - 10 капель масла с эмульгатором (молоко, мед, сыворотка, сливки или морская соль).

При целлюлите рекомендуется использовать - 2 капли масла апельсина, 6 капель можжевельника, 2 капли грейпфрута, 2 капли кипариса (в качестве эмульгатора лучше подойдут сливки - 0,5 стакана).

Ароматический антицеллюлитный массаж

Ароматический массаж расслабленных мышц улучшает ток лимфы и благодаря этому способствует выведению из организма шлаков, благотворно влияет на нервную систему и кожу, особенно при борьбе с целлюлитом.

При слабости соединительной ткани кожи и при эффекте «апельсиновой корки» хорошо помогает ароматический массаж дважды в день после душа. Антицеллюлитный массаж можно делать руками, щеткой, роликом или массажной перчаткой. Начните с голени и медленно проработайте ногу по направлению вверх. Ладонями сожмите кожу так, чтобы получился треугольник, и погладьте ее большим пальцем по направлению к остальным пальцам. Будьте осторожны, не надавливайте слишком сильно. Избегайте массажа расширенных и варикозно расширенных вен.

Для ароматического антицеллюлитного массажа хорошо подойдет, например, такой состав масел: 8 капель апельсина, 6 капель кипариса, 4 капли можжевельника на 50 мл масла жожоба

Привет! Интересная подборка рецептов! У меня сейчас курс яблочного уксуса и кофейного скраба.

ADANIEL
а я после разгрузки займусь своим целлюлитом день сегодня тяжкий .голодновато на молокочае

О, хотела спросить, как там ваш котик? успокоился?

ADANIEL
нееее,метить не даем .гоняем пшиколкой с водой из зала ,так он засранец кусаться начал.да больно так только отвернусь ,а он ухватьт,то за ногу,то за руку .Вчера так укусил,что синяк на пол руки и что с ним делать?И заметь кусает либо меня ,либо малого,а мужа боится и че с ним делать?

Диета Дюкана разработана известным французским диетологом Пьером Дюканом, и основана на потреблении малоуглеводной пищи. Соблюдается данная методика несколько месяцев, однако при желании её можно принять как основную систему питания, так как она разнообразна, необременительна и кроме похудения, также даёт возможность очистить организм и нормализовать его вещественный обмен.
Диета доктора Дюкана состоит из четырёх этапов, имеющих свои собственные правила. Однако для всей методики есть несколько общих правил:
на протяжении всей диеты, ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5л чистой воды;
каждодневно (но в разном количестве) есть овсяные отруби;
каждый день выходить на прогулку (не менее 20 минут на первой фазе, и 30 – на второй и третьей);
делать лёгкую физзарядку.
Диета Дюкана очень эффективна, недельная убыль веса составляет от 3 до 5 кг. Однако это возможно только при чётком исполнении всех четырёх фаз методики.

4 фазы диеты доктора Дюкана

1 фаза первая диеты – атака.
Потеря веса – 2-6кг.
В первой фазе включается процесс расщепления жировой ткани, поэтому сначала может быть немного некомфортно, тем не менее, сухость во рту, и даже лёгкий запах, говорят о том, что всё идёт правильно и диета начинает действовать.

Длительность фазы атаки определяется индивидуально, в зависимости от веса на данный момент, и того, который планируется иметь.

Рассчитывается так:
излишек веса 10-20кг – длительность3-5 дней;
излишек веса 20-30кг – длительность 5-7 дней;
излишек веса 30кг и более – длительность 5-10 дней.
Более 10 дней первая фаза не соблюдается.

В меню «атаки» преобладает белковая пища. Во время этой фазы рекомендуется употреблять: мясо индейки и цыплёнка (без кожи), постную ветчину, телячью печень, любую рыбу (отварную, паровую, приготовленную на гриле) и морепродукты. Также можно кушать – яйца, обезжиренные молочные продукты, добавлять в еду специи, уксус, приправы, лук и чеснок, соль в небольших количествах. Кроме того, в обязательном порядке нужно съедать 1,5ст/л отрубей овса.

Исключить:
сахар (использовать заменитель);
варёные: гусятина, утятина, крольчатина, телятина, свинина, говядина, ягнятина.


2 фаза диеты – «круиз».
Продолжительность – индивидуальная, зависит от того, как быстро достигается необходимый вес.
В «круизе» чередуются две диеты – белковая и овощная. Чередование различное, также зависит от количества сбрасываемого веса:
меньше 10 кг – протеины-протеины/овощи 1/1 день (как вариант, можно3/3 или 5/5);
более 10 кг – чередование 5/5 дней.

Во время этой фазы необходимо съедать 2ст/ложки овсяных отрубей ежедневно. Также, «круиз» позволяет употреблять: любые овощи, кроме крахмалосодержащих (авокадо, чечевица, бобы, горох, картофель). Овощи можно запекать, варить, или употреблять сырыми. Нельзя употреблять рис и зерновые, так как в них тоже много крахмала.

Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление: специй, аджики, острого перца, молока, корнишонов, чеснока, желатина, по столовой ложке – кетчупа и крахмала, 3ст/л белого или красного вина, по 1 ч/л 3-4% сливок и обезжиренного какао. Однако из этого списка выбирается только два продукта в день.


3 фаза диеты – закрепление.
На этом этапе закрепляется достигнутый за время диеты вес.

Длительность третьей фазы зависит от количества потерянных килограммов. На каждый килограмм приходиться 10 дней закрепления.

Как уже упоминалось, диета Дюкана не является жёсткой, и это отлично видно на третьем этапе. Рацион «закрепления» довольно разнообразен:
подходят все продукты из первого этапа;
овощи из второго;
одна порция фруктов ежедневно (исключая черешню, виноград, бананы);
хлеб (2 кусочка);
зрелый сыр (40гр);
крахмалосодержащие продукты (картофель, рис, маис, горох, фасоль, макаронные изделия) – 2 раза в неделю.

На этом этапе количество потребляемых овсяных отрубей в день должно увеличится до 2,5ст/л.

Фаза «закрепления» позволяет делать «праздники души» два раза в неделю (по 1 приёму пищи), на которых можно есть всё, что душе (а точнее желудку) угодно.


4 фаза диеты – стабилизация.
В этот период рекомендуется придерживаться двух правил:
съедать 3ст/л отрубей овса каждодневно;
раз в неделю устраивать день чистых протеинов.
В остальном питание заключающей фазы не предполагает каких-либо ограничений или исключений.


Как и все методики похудания, диета Дюкана имеет свои плюсы и минусы.


Минусы диеты Дюкана

при соблюдении диеты в организме вырабатываются кетоновые тела, которые способствуют снижению аппетита, но вызывают повышенную утомляемость в первые несколько дней;
методика недостаточно сбалансирована, поэтому может наблюдаться дефицит витаминов и микроэлементов;
во время диеты возникает нехватка жиров, поэтому рекомендуется добавлять в пищу немного жира растительного происхождения;
диета может не понравиться тем, кто не любит готовить.


Плюсы диеты Дюкана

диета Дюкана безопасна, так как основана на натуральных продуктах;
методика эффективно действует, даже при «иммунитете» организма к различным диетам;
имеет хорошую мотивацию, так как первые лишние килограммы исчезают очень быстро;
не агрессивная диета, подходящая даже тем, кто любит готовить и вкусно есть;
не имеет ограничений по количеству пищи и времени её потребления;
диета очень проста и позволяет придерживаться её дома, на работе или на отдыхе.

рецепты для диеты:
Творожный пирог с овсяными отрубями – рецепт Дюкана

В диете Дюкана овсяные отруби являются основным продуктом, способствующим похудению.

Доктор Дюкан разработал серию рецептов на основе овсяных и пшеничных отрубей. Вот один из таких рецептов. Он позволит разнообразить диету для похудения.

Творожный пирог с овсяными отрубями – рецепт Дюкана


Творожный пирог из овсяных отрубей - рецепт Дюкана

Ингредиенты :

- 4 ст.ложки овсяных отрубей

- 2 ст. ложки пшеничных отрубей

- 375 г обезжиренного творога 0%

- 4 яйца

- 25сл обезжиренного молока

- 2 ст. ложки ванильного ароматизатора

- 4 ст. ложки заменителя сахара

- 1 щепотка соли

Приготовление Творожного пирога с овсяными отрубями – рецепт Дюкана

- разогреть духовку до 180°c

- Процедить творог. Отделить белки от желтков и смешать творог с желтками. Добавить овсяные и пшеничные отруби, ванильный ароматизатор, заменитель сахара и молоко.

- взбить белки с солью.

- добавить белки в смесь.

- выложить в форму и поставить в духовку на водяной бане на 1 час.

- остудить в духовке и поставить в холодильник на 2 часа.


Есть продукты, которые идеально подходят для похудательных диет. Таким продуктом является треска.

Треска – нежирая рыба, малокалорийная и хорошо усваивается организмом. Идеально использовать в ходе диеты Дюкана.

Рецепт на основе трески, лосося и морских гребешков.

Запеканка из трески с копчёным лососем и морскими гребешками лососем – рецепт Дюкана

Ингредиенты на 4 человека.

- 500 г свежей трески

- 2 ломтя копчёного лосося.

- 3 гребешка

- 1 яйцо

- 15 сл сливок

- Половина луковицы

- свежий лук-резанец, перец, анис.

Приготовление по рецепту Дюкана.

- Смешайте в миксере треску, лук-резанец, лук. Поместите в салатницу.

- Добавьте яйцо, обезжиренные сливки, семена аниса и перемешайте руками.

- Разделите фарш на две части. Нарежьте гребешки и добавьте в одну из половин фарша.

- Положите фольгу на дно формы для кекса и выложите первую половину фарша.

- В ломтики лосося добавьте немного фарша с кусочками гребешков и скрутите их в трубочки. Выложите их на фарш и добавьте оставшийся фарш.
- Закройте фольгу и поставьте в духовку при 160 °c на 30минут.

- Охладить и подавать в охлажденном виде.


Ещё один рецепт для эффективного похудения. Чем разнообразнее блюда во время похудательной диеты, тем легче выполнять ограничения, которые неизбежно сопутствуют каждой диете.

Суп из тыквы – рецепт Дюкана внесет необхоимое разнообразие в вашу диету.
Рецепт супа из тыквы :
На 4/6 человек
Время приготовления : 15 минут
Время варки : 1 час
Ингредиенты :
250 г тыквы
1 луковица
1 анис
1/2 литра обезжиренного молока
1 морковка
Соль, перец

Очистить тыкву от семечек, снять кожуру. Нарезать кубиками примерно в 1 см.
Нарезать лук. Нарезать морковь тонкими ломтиками. Нарезать анис.
Поджарить на непригораемой сковородке лук, морковь и анис с 4 ст. ложками воды.
Как только вода испарится, добавьте кусочки тыквы и немного воды.
Тушите под закрытой крышкой 40 минут, помешивая время от времени, чтобы овощи не пригорали.
Если надо, добавляйте немного воды.
В ковшике подогрейте молоко. Протрите суп миксером, добавляя постепенно теплое молоко. Посолите и поперчите. Суп готов.


Каша из овсяных отрубей – рецепт Дюкана. Простой рецепт на завтрак, чтобы начать день с полезной пищи, богатой волокнами. К тому же – прекрасный продукт для похудения.

Каша из овсяных отрубей
150 мл молока
2 ст.ложки овсяных отрубей
1 ст.ложка пшеничных отрубей
Сахар по вкусу
Ванильный ароматизатор

Размешайте отруби в молоке.

Варите на маленьком огне.

Когда отруби начнут густеть, добавьте сахар и ваниль.

Продолжайте варить до нужной для вас густоты.


Простой и быстрый рецепт для похудения из диеты Дюкана.
Фаршированные кабачки – рецепт Дюкана.

На 4 человека Приготовление 10 мин. Выпекание 30 мин.

Фаршированные кабачки
- 4 кабачка
- 500 г рубленого постного мяса
- 1 баночка сальсы (salsa verde – мексиканский томатный соус с перцем)
- 200 г обезжиренного творога O %
- соль, перец
Разрезать кабачки на две половины каждый и удалить семена.
Посолить и поперчить.
Смешать мясо, сальсу и творог.
Заполнить половинки кабачков полученным фаршем.
Поставить в духовку на 30 мин. при 240°C – термостат 8


Паштет из крабовых палочек - очень простой рецепт для первой стадии диеты Дюкана – фазы Атака. Это – рецепт на базе белковых продуктов, которые необходимо употреблять в начальной фазе диеты Дюкана. Чтобы этот этап диеты был более приятным, следует разнообразить белковые блюда. Вот один из белковых рецептов.


Паштет из крабовых палочек - рецепт Дюкана
Паштет из крабовых палочек
Ингредиенты
2 яйца
2 яичных белка
2 ст.ложки обезжиренного творога 0%
10 крабовых палочек

Смешать яйца, белки и творог.
Пропустить крабовые палочки через миксер .
Выложить всё в форму для кекса.
Поставить в духовкуна 30 мин и печь на пару (форму для кекса поместить в блюдо с водой ) при 160° . Готово, когда кончик вилки, которым вы будете проверять, окажется сухим.


Простой рецепт быстрого приготовления, внесёт приятное разнообразие в вашу похудательную диету.


Пюре из кабачков - рецепт Дюкана

Пюре из кабачков - рецепт Дюкана

Этот рецепт можно сделать также из баклажанов вместо кабачков.

На 1 человека Приготовление : 10 мин. Время варки : 20 мин.

1 помидор
1 кабачок
1коф.ложка провансальских ароматических трав
1 долька мелко нарезанного чеснока

Очистить от кожуры помидор и кабачок.
Варить на пару 20 мин.
Пропустить через миксер и добавить травы.
Остудить и поставить в холодильник как мин. на 1 час.
Подавать в холодном виде.


вcяные отруби – основополагающий продукт в диете Дюкана. Это – худящий продукт, так как набухая в желудке, он даёт ощущение насыщения.
Вот рецепт блюда на завтрак из овсяных отрубей, овсяных хлопьев и миндаля.

Подавать с зелёным или травяным чаем.

Рецепт завтрака с овсяными отрубями, овсяными хлопьями и миндалём :

- 180г смеси из овсяных, пшеничных, ржаных, ячменных и рисовых отрубей

- 50г лесных орехов

- 50г миндаля

- 50г несолёного арахиса

- 50г тыквенных семян, кунжута или мака

- 1 коф.ложка корицы

- 5 коф.ложка мёда

- 5 коф.ложка оливкового масла

- 100г изюма

2- Приготовление блюда на завтрак из овсяных отрубей, овсяных хлопьев и миндаля.

- Раздробите крупно лесные орехи, миндаль и арахис

- Перемешайте с овсяными хлопьями и отрубями, с тыквенными семенами и с корицей.

- Подогрейте немного мёд с растительным маслом в кастрюльке.

- Всё смешайте в салатнице.

- Выложите на противень.

- Выпекать 20 минут, термостат 6.

- Время от времени помешивайте.

- Когда блюдо из овсяных отрубей, овсяных хлопьев и миндаля станет золотистым, можно вынуть из духовки и охладить.


Лепешка Дюкана из овсяных и пшеничных отрубей



Лепёшка Дюкана из овсяных и пшеничных отрубей

Овсяные отруби – один из 100 продуктов, которые рекомендует доктор Дюкан. Овсяные отруби – это основной элемент диеты Дюкана.

Овсяные отруби обладают похудательными свойствами, так как они состоят из растворимых волокон, способных впитывать жидкость объёмом в 25 раз больше своего собственного объёма..

Лепёшка Дюкана из овсяных и пшеничных отрубей обладает теми же свойствами.

Лепёшка Дюкана из овсяных и пшеничных отрубей даёт также быстро ощущение длительного насыщения.

Вот рецепт знаменитой лепёшки Дюкана из овсяных и пшеничных отрубей :

* Инградиенты лепёшки Дюкана из овсяных и пшеничных отрубей :

- 2 ст. ложки овсяных отрубей

- 1 ст.ложка пшеничных отрубей

- 2 ст.ложки творога 0%

- 1 яйцо

* Способ приготовления лепёшки Дюкана из овсяных и пшеничных отрубей

- Смешайте овсяные и пшеничные отруби, творог и яйцо.

- Смажьте сковородку 3 каплями растительного масла

- Поджарьте лепёшку Дюкана из овсяных и пшеничных отрубей с двух сторон по 3 мин. каждую сторону.

- Можно приготовить также лепёшку Дюкана из овсяных и пшеничных отрубей только со взбитым добела белком.

- Лепёшка Дюкана из овсяных и пшеничных отрубей подаётся со специями и травами.



Травяной чай для похудения 2 рецепта


Травяной чай для похудения

Во время диеты рекомендуется выпивать 1,5 л воды, зеленого чая или травяного отвара в день для облегчения потери веса.

Вот 2 рецепта трявяного чая для похудения.

Рецепт 1. Травяной чай для похудения для улучшения переваривания жиров. Этот травяной чай для похудения уменьшает аппетит, что поможет вам бороться с приступами голода в течение дня.
- 6 г китайского боярышника
- 6 г хризантем
- 6 г жимолости
- 3 г мяты

Приготовление травяного чая для похудения :
Засыпать смесь в 1 л кипящей воды и настаивать на маленьком огне в течение 20 минут.
Процедить и пить в течение дня.



Травяной чай для похудения 2 рецепта

Рецепт 2. Травяной чай для похудения, уменьшения аппетита и улучшения переваривания жиров.
- 5 г жимолости

- 5 г g плодов ежевики
- 5 г корня солодки (лакричника)

Приготовление травяного чая для похудения :
Засыпать смесь в 1 л кипящей воды и настаивать на маленьком огне в течение 10 минут.
Процедить и пить в течение дня.