А что такое шелковица? Никогда не видела.

Да у вас небось и болот таких нет. За клюквой, черникой и пр. надо в леса у нас ездить, в болота, и там ползать - собирать, в комарах и мошках . В прошлом году мы немного чернику поели, когда купаться ездили, но собирать я ее не могу, мне в наклонку ни как, плохо делается. А раньше я хорошо собирала, но увы, времена прошли.И у нас сборщики контейнерами собирают сейчас, а это очень вредно для черничника на будущее, ну и обирают все вчистую, надо выискивать места, куда не добрались. А при этом на рынке продают так же дорого, если не дороже, как заморские фрукты. Поэтому мы едим немного по ягодке в лесу (ну тот, кто клещей не боится), а покупаем турецкие, да всякие латиноамериканские фрукты, ну или польские - они тоже дешевле.

Хм, ну зато у нас комфортное лето для сенбернара Сегодня опять плюс 15 днём обещают.

А ещё я очень крыжовник люблю, но ни как не могу посадить нормальный, покупаю саженцы, а что-то они у меня плохо растут. Ягод совсем чуть чуть. Ну и смородина - это наши основные ягоды. Красной много, но мы её не собираем, просто с куста едим, все не съедаем.
А ещё калину люблю и черноплодку, но мне их много нельзя, только совсем чуть-чуть, у меня давление не высокое.
А из калины такой морс вкусный, но сильно давление сбрасывает.

У меня мама в моём детстве тоже много вареньев и джемов всяких делала (из смородины, клубники, яблок и черноплодки), потом половину выкидывала через несколько лет, когда их никто не съедал. Так как сама она очень мало сладкого ела, и папа тоже не особо ел, ну и меня приучали не объедаться сладким. А варенья делала. Потом перестала, надоело продукт переводить, просто немного морозила на зиму ягод. Я в прошлом году сделала 5 литровых баночек, три съели (муж и сын иногда с творогом ели, и на день рождение я вместо лимонада его водой развела), а две пока остались. Если не доедят, то в этом году сделаю 4 баночки. Зато клюкву можно даже не морозить. Её достаточно просто холодной водой залить и банку в холодильник поставить, и всю зиму свежая ягода.

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:
ksu_una
Такой виноград хорош на натюрморты, для эстетического удовольствия.

Кстати, вот вспомнила. Я, когда в школе ещё училась, мы покупали иногда виноград, и я любила его класть в фруктовые вазы на высоких ножках, и ставить на свой письменный стол. Мне просто очень нравилось, как это выглядело, ну вот вместо букета цветов. Ещё иногда каких то фруктов туда добавляла для композиции. И даже не ела ничего, максимально долго старалась эту композицию у себя на столе сохранить, пока фрукты не начинали портиться. Это при условии, что фруты то я всегда фанатично любила. Но в детстве и юности моё эстетическое удовольствие брало вверх над вкусовым.

knatka
Привет
Я вот тоже ни разу не ела шелковицу.На что похоже?
А черешню и вишню я люблю.Вишня была доступнее.Черешня только привозная.А вообще в детстве у нас были яблоки,сливы,крыжовник,смородина. Даже клубника была в редкость.

Я в этом году первый раз желе из калины сделала, около литра получилось. Муж сказал - "фу, ну и запах!" Так что я ее за зиму сама понемногу и слопала.

Наш Фрейгард Львович, как жара начинается, укладывается в доме - кондиционер да еще и плитка на полу и фиг его на улицу выпинаешь. По-быстрому в сад пробежался, дела свои сделал и снова в дверь стучит лапой.
Не поверишь, его и есть можно! Именно этот сорт мне очень нравится (ну, конечно, меньше моих любимых мускатов, но все равно). Вот как спелая-спелая вишня-чернокорка.

Добавлено спустя 3 минуты 52 секунды:

Сложно объяснить. Скорее всего на вкус что-то среднее между клубникой и грушей, только без аромата обеих. Вообще - без аромата. У нас тоже скорее "мусорным" фруктом считается, обычно сажают за двором, на улице. Бывает черная и белая. Черная слегка кисловатая, белая - слаще. Как на меня - ей место разве что в компотах для цвета.
Да, мы южане балованные

ksu_una
А наш любит ямы копать размером с себя и в них укладываться. У нас задний дворик периодически, как после бомбёжки. Муж уже там лопату держит постоянно, чтобы те ямы закапывать. Обычно выбираем одну и её оставляем на все лето, а в других местах закапываем.

похоже на ежевику, только ежевика кислее обычно.
ну и называется на юге она тютиной, может это название привычнее

Sh_S
Это название я и вовсе не слышала. Я на юге в основном в юности в горы ездила, повыше куда, а на курортах то не отдыхала. Мы после гор иногда просто недельку в палатках на море жили где-нибудь подальше от цивилизации. Но там, как правило ягодных деревьев и кустов не наблюдалось.

А на моем "Юге" она называется тутовник))).
Про шелковицу - впервые слышу

Пардон, что влезла.

Тутовое дерево может? Это официальное название, а слова тютина никогда не слышала.

официально может и тутовое дерево, но в Ростове-на-Дону - это тютина.
да собственно не важно как оно называется, вопрос был про вкус. для меня как раз таки было так - ем ежевику - на что похоже, ну на что похоже. точно на тютину же