Предыдущее посещение: менее минуты назад 
Текущее время: 06 ноя 2025, 19:05

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.




 [ Сообщений: 755 ]  На страницу Пред.  1 ... 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 ... 76  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Svetik225:Здоровый образ жизни
СообщениеДобавлено: 04 янв 2016, 19:15 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 19.07.2015
Сообщения: 5675
Изображений: 33
Откуда: Санкт-Петербург
Пол: Женский
Знак зодиака: Козерог
В наличии: 262

Награды: 72
Блог: Просмотр блога (0)
А я эти дни упорно гуляю с мужем и с собаками. Очень довольна этим фактом. Потихоньку увеличиваю расстояния. Медленно, но, кажется, мне этого хватает. Вес ползет вниз так же потихоньку.

_________________
Изображение
Наташа
Можно на "ты"

Мои линеечки
За все время изменение размеров:
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Svetik225:Здоровый образ жизни
СообщениеДобавлено: 04 янв 2016, 23:18 
Не в сети
Отметила новоселье
Отметила новоселье
Аватара пользователя

Регистрация: 26.09.2015
Сообщения: 1277
Изображений: 26
Пол: Женский
Знак зодиака: Скорпион
В наличии: 782

Награды: 8
Блог: Просмотр блога (0)
Привет))) с новым годом!!!
Я тоже люблю ромагковый чай и праздничный пирог тоже ммм
Svetik225 писал(а):
Сегодня хотела первый раз попробовать испечь домашний хлеб

Жду отзывов, впечатлений и рецепьюта, а у меня первый раз не получилось и я все никак не начну заново закваску ставить.

_________________
Don't Worry, Be Happy
Здоровый и надежный способ похудения с закреплением результата — смена образа жизни. Не временно, а навсегда. Не временная диета, а новые пищевые привычки. Другими словами, если садитесь на диету, садитесь на такую, на которой продержитесь всю жизнь.


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Svetik225:Здоровый образ жизни
СообщениеДобавлено: 05 янв 2016, 09:32 
Не в сети
Разбила палисадник
Разбила палисадник
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 21.10.2015
Сообщения: 1795
Изображений: 18
Пол: Женский
Знак зодиака: Скорпион
В наличии: 2,711

Награды: 31
Блог: Просмотр блога (0)
Кроссфит писал(а):
Жду отзывов, впечатлений и рецепьюта, а у меня первый раз не получилось и я все никак не начну заново закваску ставить.

Сама волнуюсь как все будет))) в любом случае все расскажу, ведь любой опыт, даже отрицательный важен :sp-chef:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Svetik225:Здоровый образ жизни
СообщениеДобавлено: 05 янв 2016, 09:48 
Не в сети
Разбила палисадник
Разбила палисадник
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 21.10.2015
Сообщения: 1795
Изображений: 18
Пол: Женский
Знак зодиака: Скорпион
В наличии: 2,711

Награды: 31
Блог: Просмотр блога (0)
knatka писал(а):
А я эти дни упорно гуляю с мужем и с собаками. Очень довольна этим фактом. Потихоньку увеличиваю расстояния. Медленно, но, кажется, мне этого хватает. Вес ползет вниз так же потихоньку.

веселая и большая у тебя компания и похудение идет неспешно и приятно, все так как и должно быть, я вот тоже суеты не люблю :dr_ink:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Svetik225:Здоровый образ жизни
СообщениеДобавлено: 05 янв 2016, 11:09 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 19.07.2015
Сообщения: 5675
Изображений: 33
Откуда: Санкт-Петербург
Пол: Женский
Знак зодиака: Козерог
В наличии: 262

Награды: 72
Блог: Просмотр блога (0)
Svetik225
Я про себя определилась уже, что я черепаха. Зато я упорная черепаха :-):

_________________
Изображение
Наташа
Можно на "ты"

Мои линеечки
За все время изменение размеров:
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Svetik225:Здоровый образ жизни
СообщениеДобавлено: 05 янв 2016, 13:22 
Не в сети
Разбила палисадник
Разбила палисадник
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 21.10.2015
Сообщения: 1795
Изображений: 18
Пол: Женский
Знак зодиака: Скорпион
В наличии: 2,711

Награды: 31
Блог: Просмотр блога (0)
Сегодня первый раз испекла домашний хлеб. Надо сказать процесс это не быстрый, хотя не сложный и совсем не напряжный. Закваску поставила еще перед НГ в теплый уголок и каждый день подкармливала ее и наблюдала за тем как она постепенно росла и пузырилась, на 7-й день я решила, что заквасочка моя созрела и можно ставить опару. Из-за вчерашней прогулки опару поставила только вечером, но несмотря на то, что стояла опара в итоге больше положенных 5 часов, за ночь она как раз хорошо подошла и утром тесто увеличилось в объеме в 2 раза (как и должно быть по рецепту). Я его немножко вымесила, сформировала порционные булочки, выложила их на противень и оставила еще на 2 часа в духовке без нагрева (только с включенной лампочкой), после этого включила духовку на 180 град С и выпекала 45 мин. К обеду были готовы вот такие булочки из цельнозерновой муки грубого помола с солидной добавкой отрубей.
44189
К сожалению невозможно сфотографировать аромат свежеиспеченного хлеба, который наполнил весь первый этаж дома!

И наконец, рецепт (он очень простой)
мука пшеничная цельнозерновая с высоким содержанием пищевых волокон 500 гр
отруби пшеничные 100 гр
вода 300 мл
соль 12 гр
закваска 6 ст. л.

ЗЫ. Оставшуюся закваску отправила в холодильник, и очень надеюсь что она станет еще активней и лучше к следующему разу.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Svetik225:Здоровый образ жизни
СообщениеДобавлено: 05 янв 2016, 13:35 
Не в сети
Разбила палисадник
Разбила палисадник
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 21.10.2015
Сообщения: 1795
Изображений: 18
Пол: Женский
Знак зодиака: Скорпион
В наличии: 2,711

Награды: 31
Блог: Просмотр блога (0)
knatka писал(а):
Я про себя определилась уже, что я черепаха. Зато я упорная черепаха

Натка, ну вот умеешь ты улыбнуть))). Вспомнила притчу про зайца и черепаху :-): :

Цитата:
Как-то раз Черепаха и Заяц поспорили о том, кто из них быстрее. Они решили уладить спор в состязании. Они договорились о трассе, и забег начался. Заяц стартовал первым и резво бежал какое-то время. Затем, увидев, что Черепаха далеко, он подумал, что можно посидеть немного под деревом и отдохнуть перед продолжением забега. Он сел под деревом и вскоре заснул. Бредущая Черепаха дошла до того места, где спал Заяц, а затем закончила забег, став бесспорным победителем. Заяц проснулся и понял, что он проиграл соревнование.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Svetik225:Здоровый образ жизни
СообщениеДобавлено: 05 янв 2016, 20:40 
Не в сети
Отметила новоселье
Отметила новоселье
Аватара пользователя

Регистрация: 26.09.2015
Сообщения: 1277
Изображений: 26
Пол: Женский
Знак зодиака: Скорпион
В наличии: 782

Награды: 8
Блог: Просмотр блога (0)
Svetik225 писал(а):
ЗЫ. Оставшуюся закваску отправила в холодильник, и очень надеюсь что она станет еще активней и лучше к следующему разу.

Я читала, пока что я теоретик, что закваску зрелую лучше хранить на всякий случай в сухом виде.
Светланк, а закваску на какой муке ставила на ржаной или пшеничной? И какие пропорции брала?
У меня к сожалению на 5 или 6 день плесенью покрылось :-( на ржаной

Добавлено спустя 37 секунд:
Оч красивый хлебушек получился, завидуюююю :bra_vo:

_________________
Don't Worry, Be Happy
Здоровый и надежный способ похудения с закреплением результата — смена образа жизни. Не временно, а навсегда. Не временная диета, а новые пищевые привычки. Другими словами, если садитесь на диету, садитесь на такую, на которой продержитесь всю жизнь.


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Svetik225:Здоровый образ жизни
СообщениеДобавлено: 06 янв 2016, 11:32 
Не в сети
Разбила палисадник
Разбила палисадник
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 21.10.2015
Сообщения: 1795
Изображений: 18
Пол: Женский
Знак зодиака: Скорпион
В наличии: 2,711

Награды: 31
Блог: Просмотр блога (0)
Кроссфит писал(а):
Я читала, пока что я теоретик, что закваску зрелую лучше хранить на всякий случай в сухом виде.
Светланк, а закваску на какой муке ставила на ржаной или пшеничной? И какие пропорции брала?
У меня к сожалению на 5 или 6 день плесенью покрылось на ржаной

Людочка, привет :-|-:
А как это в сухом виде? Как сухие дрожжи?
Я ставила на пшеничной, пропорция 1:1 (3 ст л муки на 3 ст л воды для подкормки столько же), но не точно, а так чтобы она была как густая сметана.
Насчет плесени и правда странно, а воду ты какую используешь? Я беру питьевую бутылочную хор качества (мы такую пьем и готовлю на ней)... еще может от морозов у вас мало бродильных бактерий в воздухе? :du_ma_et: тогда наверное можно кинуть в закваску несколько крупинок сухих культурных дрожжей.. по сути те же яйца вид сбоку..

Добавлено спустя 1 минуту 55 секунд:
Следующий попробую ржаной кирпичик. Вот этот рецепт понравился

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=yMNgOP8UtzM[/youtube]

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Svetik225:Здоровый образ жизни
СообщениеДобавлено: 06 янв 2016, 14:43 
Не в сети
Завезла вещи
Завезла вещи
Аватара пользователя

Регистрация: 18.10.2015
Сообщения: 1084
Изображений: 8
Откуда: самара
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 859

Награды: 15
Блог: Просмотр блога (12)
Изображение

_________________
Изображение
Первая цель достигнута,с 18.10.15 г от 110 кг-95 кг[/color],ура идем дальше
мои упражнения[url]вернулась через три года, весом 97.0кг.[/url]
https://www.youtube.com/watch?v=XYHhSPt ... e=youtu.be упражнение для рук
http://www.youtube.com/watch?v=37JMNlvOIqU/s
Изображение
Изображение
Меня зовут Мила, ко мне на ты


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 [ Сообщений: 755 ]  На страницу Пред.  1 ... 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 ... 76  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: AmazonBot, annasergeevna_80, annasergeevna_80_2, BingBot, ClaudeBot, Сузуми, Есина, GoogleBot, GPTBot, lina52, Lipa, MetaExternalAgentBot, nata677, oblonya, OlgaRi, Outbreak, Prema, SentiBot, t-dan, ThinkBot, timka19, TrendictionBot, VASILISA6900, vladimirsaz, xelena555, YandexBot, Zanzarash, Васил, миха


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB