У нас как раз не было морозов (+3) поэтому и поехали на дачу...

Зато у меня с 11 января закончится работа, мало заказов (так всегда каждый год), будет мало звонков и так до марта)))) Буду заниматься своими делами. Можно сказать отпуск, очень на это надеюсь....Думаю заняться творчеством....рисовать (надо краски заказать - темперные), обжигать..красить....Но перед этим надо порядок в шкафах навести и много уборки всякой....Стены мыть...Окна мыть, шторы перешивать и т.д. На дачу шторы шить. Еще куча поездок по магазинам - закупки на дачу всякой хрени, в .т.ч. садовые всякие вещи....

Ну вот, теперь от хлеба с булкой тяжело отвыкать (первый день не ем булку после праздников), наварила себе еще спагетти....попробую с овощами пасту сделать или со шпинатом (не знаю еще), или со сливочной подливой грибной....это от тяги к булке)))) И еще хочется уже, прямо организм требует, есть побольше сырых овощей....вот как раз к пасте и подойдут...

Анна Солнце
у меня с 9.01 начнется очередной аврал на работе..... все годовые отчеты, проверка учредителем, плюс придется за коллегой которая в отпуске делать ее работу (частично, но все таки), плюс там еще подготовка к нескольким массовым мероприятиям крупным....
По идее у меня еще 20 дней отпуска с прошлого года, но когда удастся их отгулять - я даже не представляю... может быть в феврале получится хоть 10 дней оторвать. Но это надо валить из города, иначе будут дергать на работу каждый день.

Алва
А еще лучше сказать ,что уезжаешь в другой город/страну, к родне например....тогда и дергать и звонить не будут....

Добавлено спустя 2 минуты 34 секунды:
Сейчас делала панировочные сухари через мясорубку из сухой булки (нарезку сушила в духовке) - оказывается это проще, чем в блендере, и мелко...Теперь мясорублю тыкву и яблоки на оладьи...

Анна Солнце

неа.... у нас условие отпуска - быть на связи. Похрену, где ты - хоть в преисподней - ты должна быть на телефоне всегда.

Ну, вчера не совсем диета еще была, выхожу из обжорства постепенно...Съела много макарон с курицей. Три порции. Хлебцы. Пять тыквенных оладьев со сметаной, еще горячих - вкусных, сладких...Хоть не сорвалась на булку и конфеты, хотя очень хотелось...

Анна Солнце
вот такой закон подлости - сорваться в бездну зажора - достаточно 5 мин)
А выйти из зажора на обычное питание - тяжкий многоступенчатый процесс, занимающий несколько дней)

Это точно. Сегодня второй день выхода из зажора - нормуль...работы днем было много, ела диетический борщ (мама готовит) с двумя хлебцами (60кк) со сметаной и три штуки оладьи из тыквы, в качестве сладости...Приехала домой в 5 вечера. Пока ничего не ела. Снова готовлю, нам с мамой, второе (печень куриная с грибами и куриной грудкой+лук+морковь+сельдерей - все обжариваю и тушу в сметане) ...Это подлива (жидкую делаю) к макаронам...Еще запекаю оладьи из тыквы (очень быстро съедаются) и еще себе на вечер картошку запеку с ножкой индейки....вкуснятина....

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
Не...что то жирно опять все получается и на диету не похоже)))) Запеку на гарнир цветную капусту в сметане и яйце+стручковая фасоль....это вместо картошки...

Добрый вечер! А можно подробнее рассказать как приготовить и оладьи тыквенные, и капусту цветную запечь и стручковая фасоль с яйцами? а то у меня все это замороженное есть, а как вкусно сделать-загадка...

Добрый. У меня была тыква с фруктовым вкусом (продолговатая, не круглая). На 5 кг. Треть тыквы провернуть через мясорубку (если заморожена кубиками), через мясорубку три больших яблока, пол лимона без шкурки и косточек....Геркулес 100 г- 130 г залить кипятком, что бы запарить. Три яйца или 4 если мелкие. Все шмешать. Добавить сахар по вкусу (я добавляла 4 таблтки сах зама = 4 чайных ложки сахара). Все смешать, добавить муку пол стакана (100г) примерно, я добавляла ржаную муку. Смесь стоит пол часа, что бы пропиталось все и перемешивать. Все выкладываю на противень, ложкой столовой как большин оладьи, покрытый пленкой от рукава для запекания, смазанным чуть маслом. К фольге и бумаге пристают. Запекаю в духовке на 180 градусов примерно 40 минут. Отстают хорошо даже от пленки, только когда холодные. Иногда оставляю до утра остывать в духовке, а утром раскладываю уже .