Кстати, о сладком и сах. заме. Чисто мои рассуждения.
Я тут замечаю, рассматривая разные рецепты, что народ во всю пользуется сах. заменителями. При этом вроде как под идеей - отвыкнуть от сладкого. Я никогда не пользуются сах. заменители - у них ведь тоже сладкий вкус. Да, там 0 калорий и нет углеводов, но они обманывают вкусовые рецепторы и дают сладий вкус. Получается, что ты не отвыкаешь от сладкого, ты по прежнему его употребляешь, просто в обманном виде. Но отвыкнуть именно от вкуса сладкого ты себе сам не позволяешь. Я, когда начала худеть, решила, что в моей жизни многовато сладкого появилось и надо бы отвыкнуть. И убрала тогда все сладкое. И сахар, и сах. зам, и мёд, и сухофрукты. Самое сладкое, что я ела в тот первый месяц - это была морковка и кислый сорт яблок. Потом через месяц я ввела себе 2 чайные ложки мёда в день. Сейчас я спокойно ем иногда сладкое, но поняла, что от вкуса отвыкла, по крайней мере меня не тянет положить сах.зам. Я когда делаю себе булочки с корицей или в качестве десерта - желе с корицей, фруктами, то никогда их не подслащиваю, ни сахаром или мёдом, ни искуственно.
Нет, я не считаю, что сладкое -зло. И даже считаю, что оно нужно, а иногда необходимо, иногда по медицинским вообще причинам. Просто когда ты отказываешься от сах. заменителей и используешь только сладкий вкус натуральных продуктов, ты учишься обходиться этим вкусом и больше контролируешь себя. А когда необходимо, то лучше использовать немного натуральный сахар, мне кажется, это честнее перед своим организмом, что ли.
А морковка какая сладкая оказалась!
А сегодня на обед ела отоварную индейку (окорочка). Я варила, вернее даже тушила её просто в воде с луком и немного морковкой, но без соли и специй. Так там такое сладкое мясо оказалось. Вот сладкое.
Кстати, мужу на 8 марта заказала не пирожные или тортик, а чтобы он испёк мне пирожки с мясом и колбасок хочу своих домашних.

knatka
У меня со сладким вообще прохладные отношения. Я вот всё также пью много кофе, чуть его подслащивая или добавляя буквально каплю сгущёнки. Стала замечать, что практически никогда не выбираю сладкий вкус, чтобы утолить голод. А так как сейчас ем, преимущественно по голоду, то сладкое само собой потихоньку ушло из моего рациона полностью. Ну вот вчера правда 25 г зефира в шоколаде вечером съела)
Наташ, прекрасный выбор на 8 Марта! Мне тоже тортика не хочется, а хочется шашлык. Но буду терпеть до Пасхи.

Polochka

А у меня всю жизнь были прохладные, а в последние несколько лет вдруг стала есть, когда климакс ударил, так вообще много. Вот прямо сама не заметила. Как заметила, то все - сказала, хватит и отучила себя.

Вчера сын заехал ненадолго после работы и привез мне, наконец, авокадо. Купил зеленого цвета, мягковатый. Говорит, что там были еще черного цвета, подороже. Я сделала себе бутерброд. Мне показался он практически безвкусным, т.е. вкус хлеба чувствовался гораздо больше, чем вкус авокадо. Сегодня делала бутерброд с хлебом, авокадо и сыром - понравилось сочетание.

А я вот совсем не люблю авокадо:(. Ну никак не могу его есть, понимаю, что полезно, но не мое...

knatka
Наташ, мне нравится авокадо так: сам авокадо, зубчик чеснока, оливковое масло (или без него), соль или сок лимона и всё в блендер. Потом на ржаной хлеб, сверху рубленный укроп или свежемолотый перец) Вкуснятина!

Добавлено спустя 56 секунд:
a-nastasi-a
Мне вот тоже вкус "голого" авокадо не нравится - маслянистый, какой-то холодный. А вот с добавками прям вкусно и всё тут!

Рецептик списала. Попробую обязательно. Может быть даже завтра.

a-nastasi-a
На здоровье! Может и понравится как и мне, я несколько раз пробовала приучить себя к авокадо, никак не получалось. А в таком сочетании очень даже ничего)

А я как раз таки люблю просто авокадо, без добавок. Намажу на хлебец или хлеб высушенный в тостере и так ем. Раньше я чуть-чуть солила , а сейчас просто намазываю и мне без соли вкусно. Прям балдею от маслянисто-орехового вкуса.

Polochka

С блендором не сложилось - у меня его нет
Но вот я сыр добавила для резкого вкуса. Я сейчас ничего не солю и не добавляю кислого типа лимона, у меня плохие анализы сейчас почечные, так что пока так. Но мне нормально по вкусу, я бы не сказала, что он противный или еще что, скорее просто нейтральный.

Про сах. зам.
Наташ, а ты думаешь, он вредный?
Я вот вначале диеты, пока не прувыкла к новому типу питания, прямо без коца пила сладкий чай ( с добавлением с сах. зама) с молоком, чтобы заглушить голод.
Потом, привыкнув к полезной пище, овощам и т.д. мне совсем не захотелось сах. зам. сыпать. Его вкус казался искусственным и неприятным.
А последнее время- видно, я измучила себя своими 800 ккал, и до ужаса сладкого хочется! Десертиков! И вот снова я нa сах. зам. перешла.
Но ты права - надо бы снова себя отучить. Решила- побалую себя недельку десертиками -и хватит.