Аня, привет! У нас цены на мясо примерно такие же как и тебя - свинину можно рублей за 200-300 купить, тут говядину покупала для супа харчо - 1 кг - 450 рублей или около этого...

Юлия Пик

Привет! Из всего что ты написала - у меня ничего нет и не было, и в поколениях не было, подагрой никто не страдал....гемоглобин как то замеряли пару лет назад и до этого, все в норме было ( в какой границе не выясняла). Злоупотребляю я только мясом (белком), ну и алкоголь по выходным всегда...Из мясоедов по маминой линии никого (все мало мяса ели), а вот по папиной линии все мясоеды наоборот...

Добавлено спустя 40 секунд:
К@теринчик

Привет! По России наверное примерно одинаковые цены на мясо...

Анна Солнце
Аня, ешь мясо, если тебе его хочется, не кошмарь себе ЦНС)))
А вот алкоголь вредная хрень, да ,

Алва
Еще такая фигня, много мяса = много калорий....
Вот сейчас делаю картофельные запеканки, два противня с мясным фаршем, один противень с солеными грибами....
Вот эта запеканка с фаршем тоже для меня как гарнир, т.к. там мяса меньше, чем остального....к ней буду жарить курицу себе....вернее пол курицы на пару дней....

Не нашла калорийности соленых грибов, они же вареные были, чеснок....как считать?

Не думала я, что так геморно делать картофельные запеканки с начинками.....в интернете пишут - простое ежедневное блюдо, готовится за 30-45 минут...ага, где там.....вчера сварила 3 кг картошки без кожуры (понятно, 3 кг не чищенной)....сегодня решила сделать сами запеканки....этой картошки , которая варилась в 5-ти литровой кастрюле - хватило только на дно двух не больших противней (типо под пирог 20*30 см), ладно...поставила сегодня вариться еще 4 кило картошки.....что бы точно хватило.....
Смазала дно противней маслом, посыпала отрубями и на дно и по стенкам.....вчерашнюю картошку вареную пропустила через мясорубку....смешала с мукой и яйцами и посолила....
Так это пюре, зараза, плохо еще размазывается по дну противня, что бы не повредить панировку дна....
Хорошо....размазала.....посыпала зеленью петрушки и укропа....теперь надо готовить начинки....На один противень ушла целая банка 500г соленых грибов, пропущенных тоже через мясорубку, с чесноком...Теперь надо сделать еще мясной фарш для второй картофельной запеканки с мясом.....

Ань, ты по много готовишь сразу? А сколько у вас едоков? Я люблю запеканки из сырого, натёртого картофеля, мороки меньше

Не едоков трое, я мама и муж....но я ем больше, чем они вдвоем.....запеканки я хотела сделать больше, что бы маме отвезти и мне на три дня по три приема пищи хватило...но из этого большого объема картофеля получается всего два небольших противня.....один мне, грубо, второй маме на 3 дня отвезу...муж такое сказал есть не будет....

Добавлено спустя 1 минуту 53 секунды:
Polochka
Я готовлю в первый раз в жизни такую запеканку и по рецепту из интернета.....из готового картофеля и из готового уже фарша.....
Мне проще сделать пирожки маленькие штук 30 из готового теста с начинками, чем эти запеканки...уже 3-й час готовлю, а только включила духовку...

Ясно))) Ты многоежка)))

Третий час готовки.....у меня был говяжий фарш куплен 400г, и решила его разбавить своим фаршем из куриной грудки.....перемолола грудку с луком и чесноком, посолила, поперчила, смешала с говяжьим фаршем....теперь обжариваю на сковородке фарш мясной...и делаю параллельно пюре с мукой и яйцами из второй партии вареного картофеля.....
Фарш остался лишним (половина) и картофеля осталось немного....положила на фарш мясной резаный помидор и сельдерей, положила второй верхний слой картофельной запеканки.....смешала 50*50 сметану и майонез, размазала все это по картофелю, поставила в духовку....жесть...пошел четвертый час готовки.....

Добавлено спустя 56 секунд:
Polochka
Ну да, ем , считаю, как обычный человек, ну может немного больше, из тех кто не сидит на диетах.....спасибо разгону))))

Добавлено спустя 51 секунду:
Polochka
Да так и ела, много всегда....только иногда бывает, начну одни овощи жрать...потом одно мясо...