Nanika
привет! Делись рецептом турецкой индейки!! Я на завтрак стала тоже спагетти то с мясной то с грибной заправкой делаю! Вкусно очень! А тут в магазине купила фарш индейки - думаю, вот я молодец!! какое полезное и низкокалорийное блюдо можно приготовить!! Дома читаю состав индюшинного фарша - фарш индейки, фарш свинины, растительный белок вот теперь лежит в морозилке - не знаю что с ним делать!

Slash, сделай лазанью, только фарш не жарь, добавь помидоры, кабачки. Выбрасывать точно не стоит, ты же не 3 кг его купила. От тех жиров с тобой ничего страшного не случится. Я теперь все этикетки на продуктах читаю.

ты так интересно про индеек пишешь....видео чудесное!)))) вызывает те же чувства когда я котят у кошки принимаю

про фарш: я в магазине давно не беру...если думаю что из фарша делать то покупаю телятину и индейку и дома из этих 2 составляющих делаю фарш...для котлет, ёжиков, тефтелей очень часто соевый белок суют и свинину во все виды фарша, при чем процент их в фарше большой

всем привет
Наташ, меня тоже заинтересовала индейка по-турецки

Natalina-Natalie
а вместо Бешамеля в лазанью просто сметанку?
выложить листы лазаньи фарш с помидорками-кабачками, потом сметану и так пару слоев а сверху сыр?
Я обычно тоже этикетки все читаю и срок годности всегда проверяю, просто вот именно с этим фаршем не посмотрела, галопом неслись

Nanika
Доброе утро!

Я присоединяюсь к просьбе девочек - рецепт в студию!!!

===

Nanika А что за соус к спагетти?

gtlvtpev1
Заправка? Я просто заранее посчитала, чтобы вписывать: куриный фарш делаю на мясорубке, туда добавляю лук, морковь, прямо в мясорубку, потом солю, перчу и обжариваю все это на сковороде без масла, но с томатной пастой и складываю в холодильник. Когда варю спагетти, то 100 гр. этого фарша разогреваю, кладу сверху спагетти и посыпаю сырком - очень вкусно и сытно для завтрака!

А бешамель, сметану и сыр вообще не обязательно в лазаньи класть. Я выкладывала лист, творог 0.2%, фарш, помидоры, кабачки и/или патисоны, перчила, солила. Разбавила немного томат пасты и добавила, утрамбовала слегонца слои и форму накрыла фольгой, главное, чтобы оно не было сухим во время готовки. Вот такой вариант диет-лазаньи. Можно конечно и сыра чуть добавить. А если листов лазаньи нет, так и кабачок с патисоном или баклажаном могут вместо нее пойти.