Мармель: Шаг за шагом...к намеченной цели

ADANIEL

madonna писал(а):

Девочки, я смотрю, вы обе хлеб печете сами. Порекомендуйте хлебопечку. Что-то хочется своего хлебушка. Очень удивляет магазинный хлеб. Видов его сейчас множество. И есть вкусные виды. Но вот почему он так долго хранится? Раньше такого не было. Соответственно, мысли приводят к выводу, что это за счет ненужных организму добавок. И что-то не хочется в себя это вкладывать.

Не знаю, какой у тебя долго хранится, но у меня магазинный особенно летом плесневел даже в холодильнике на 3 день.
У меня Мулинекс. На сильно дорогие не заморачивайся. Для меня одними из основных параметров были:
-кекс/сдоба
-тесто на макароны/пельмени (не каждая хлебопечь может тесто на пельмеши, движок сгорит)
В принципе, как показывает опыт, я пользуюсь 3-4 программами из 12. Так что делай выводы.
Однозначно не советую LG, сильно много плохих отзывов (хотя может тебе повезет :hi_hi_hi:

)
А вот такая у меня MOULINEX OW 3022

madonna

ADANIEL писал(а):

Не знаю, какой у тебя долго хранится, но у меня магазинный особенно летом плесневел даже в холодильнике на 3 день.

А я хлеб в холодильнике не храню. :-)

ADANIEL

madonna писал(а):

ADANIEL писал(а):

Не знаю, какой у тебя долго хранится, но у меня магазинный особенно летом плесневел даже в холодильнике на 3 день.

А я хлеб в холодильнике не храню. :-)

Это когда сильно жарко летом, я его в холодильник кладу. Никак кондиционер на кухню не установим :-(

Мармель · **2 этап** с 09.02.14 **80 кг**

привет девчонки,

ADANIEL писал(а):

madonna писал(а):

Девочки, я смотрю, вы обе хлеб печете сами. Порекомендуйте хлебопечку. Что-то хочется своего хлебушка. Очень удивляет магазинный хлеб. Видов его сейчас множество. И есть вкусные виды. Но вот почему он так долго хранится? Раньше такого не было. Соответственно, мысли приводят к выводу, что это за счет ненужных организму добавок. И что-то не хочется в себя это вкладывать.

Не знаю, какой у тебя долго хранится, но у меня магазинный особенно летом плесневел даже в холодильнике на 3 день.
У меня Мулинекс. На сильно дорогие не заморачивайся. Для меня одними из основных параметров были:
-кекс/сдоба
-тесто на макароны/пельмени (не каждая хлебопечь может тесто на пельмеши, движок сгорит)

у меня тоже хлеб не хранится долго, поэтому и печку купила, ну так же повлияли конечно передачи о низком качестве хлеба
у меня панас http://market.yandex.ru/model-spec.xml? ... &hid=90600

использую ржаной хлеб, тесто, пельмени, очень редко быструю выпечку
да, и последнее время перестала экспериментировать, пеку бородинский, белый на тосты, и делаю тесто для батона, булочек пирожков и всего остального

Мармель · **2 этап** с 09.02.14 **80 кг**

madonna писал(а):

ADANIEL писал(а):

Не знаю, какой у тебя долго хранится, но у меня магазинный особенно летом плесневел даже в холодильнике на 3 день.

А я хлеб в холодильнике не храню. :-)

он в нем дольше хранится, о теперь холодильник не используем

Мармель · **2 этап** с 09.02.14 **80 кг**

завела себе темку в готовим вкусно, пойду закину рецептики хлеба

ADANIEL

Ах, забыла. Не ведись на функцию багеты. Тесто можно и так замесить в хлебопечи и испечь в духовке. Так что нет смысла переплачивать 100 у.е. :hi_hi_hi:

madonna

.

Мармель писал(а):

madonna писал(а):
ADANIEL писал(а):
Не знаю, какой у тебя долго хранится, но у меня магазинный особенно летом плесневел даже в холодильнике на 3 день.

А я хлеб в холодильнике не храню. :-)

он в нем дольше хранится, о теперь холодильник не используем

А у меня и без холодильника дольше хранится. Может потому и дольше? Может тоже в холодильник класть? :-)

Мармель писал(а):

завела себе темку в готовим вкусно, пойду закину рецептики хлеба

Схожу посмотрю.

madonna

Сходила, посмотрела. Хлебушек - ням-ням! Пальчики оближешь! :a_g_a:

Девчонки, спасибо за рекомендации. Буду подумать! :-)

Хочу здоровый вкусный хлеб! :a_g_a:

Мармель · **2 этап** с 09.02.14 **80 кг**

madonna писал(а):

Сходила, посмотрела. Хлебушек - ням-ням! Пальчики оближешь! :a_g_a:

Девчонки, спасибо за рекомендации. Буду подумать! :-)

Хочу здоровый вкусный хлеб! :a_g_a:

он еще и вкусный, в моей семье прижились эти рецепты, ну и еще несколько. Но в основном пеку бородинский, точнее ржаной с кориандром ))), чуть позже выложу и его тоже
первое время хлеб на вкус был не привычным, так хотелось добиться магазинного вкуса, но со временем магазинный стал отдавать преснятиной. :za_da_va_la:

Мармель: Шаг за шагом...к намеченной цели

Кто сейчас на конференции