ADANIEL: Моё тело - прекрасный замок моей души

ADANIEL

Масюша писал(а):

а у меня творожная пасха с вареной сгущенкой, её не надо печь.

да я такую побоялась делать, да и творога мало было на такую, а тут прямо палочка-выручалочка, такой рецепт простой.

Масюша

Какой?

ADANIEL

нашла на одном из сайтов, запах... непередаваемый, лови рецепт

Понадобиться 750 гр творога( 3 пачки 9%, я беру сразу с изюмом), лучше (конечно) домашний творог, 5-6 яиц (можно еще больше), 1 стакан сахара, чуть ванили и полпачки сливочного масла.
Творог хорошо перемешать до однородной сухой массы. Вообще лучше брать сухой творог. Потом добавить в миску яйца и сахар и все это очень хорошо вымешать до однородной массы (без комочков. Все желтенькое, а кусочков творога нет вообще). Добавить ваниль и растопленное масло, можно еще миндаль, изюм или курагу. Все это выложить в приготовленную форму. Я застилаю ее пергаментной бумагой. В прошлом году пекла в кексовой форме, но творог был влажным, и паска плохо пеклась в середине. В этом году я исправила ошибку и делала в форме с дыркой

Масюша

ADANIEL,

А у меня такой рецепт: 1 кг творога, 2 банки вареной сгущенки, 1 пачка сливочного масла,изюм,курага, миндаль по вкусу.
Творог, сгущенку и масло взбиваю в блендере. Добавляю изюм, хорошо все перемешиваю. Дуршлаг выстилаю марлей, закладываю туда массу, накрываю тарелкой, сверху гнёт (гантели мужа разбираю :-)

) и на сутки в холодильник. Да, под дуршлаг надо поставить тарелку, потому что сыворотка выделяется. Я обычно делаю 1/2 порции, вполне хватает и себе и гостям.

Настурция

ADANIEL
ХОЗЯЮШКА!!! :cool_cool:

ПОЗДРАВЛЯЮ ТЕБЯ С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ!!!

madonna

Масюша писал(а):

ADANIEL, объясняю,Колибри решила похудеть, а мы с тобой разговорами о выпечке её спугнулиИзображение
Колибри, мы не всегда такие, мы только по большим праздникам, а в остальное время мы худеем! :-)