volk62: Моя кухня...

volk62

Кормили там ЗНАТНО.Привезла много форменной одежды,и даже белые валенки.

натальша

volk62 писал(а):

Отвечаю:"Купите хлеба,булки не надо.

Валяюсь!

Ты гениально воспроизводишь всякие истории :co_ol:

(что Шукшин,что повар :-)

)

volk62 писал(а):

:пять булок хлеба.

Ну,ваши парадные с поребриком,гречей,курой :hi_hi_hi:

никто не перебьёт!А мне нравится! :cool_cool:

Обожаю питерских старушек в шляпках и беретах.Таких нет больше нигде.Вернее,есть и в Москве,но мало.2 дня назад в супермаркете у кассы впереди меня стояла бабушка,лет 80...Очень морщинистое лицо,шляпка,шубка...И вижу на ленте у неё,кроме продуктов, 2 тюбика крема для ног с облепихой!!!Вот,есть жизнь на Марсе,пока есть такие бабушки :-)

натальша

И, поклон за рецепт перловки :bra_vo:

Вкусно приготовила с луком и морковкой!Заразила дочь,она тоже сварила,но без всего.Второй день читаем с ней по очереди В.Похлебкина"Кухни славянских народов"( в который раз :hi_hi_hi:

)Обновляли знания про каши.Повторение - мать учения! :mi_ga_et:

натальша

volk62 писал(а):

.Правильно говорить все же:пять буханок хлеба.Не стоит списывать на питерских неправильное словосочетание.Не говорят у нас так!Просто (и мило) мы зовем белый хлеб булкой.Что не возбраняется по нормам.

В Москве рулит батон(белый НЕ кирпич).Тут вот какая штука. И "булка", и даже "хлеб" могут означать далеко не одно и то же у разных носителей.

В Питере, например, булка - самостоятельной тип изделия, хлебом не является.
В Москве - один из типов (сортов) белого хлеба.
При этом ни москвич, ни питерец не сможет сказать "булка хлеба", это противоречит их пониманию значения слова.
"Булка хлеба" говорят носители средне-южнорусских говоров, где черный (ржаной) хлеб уже не пекут и не потребляют в количествах, подобных Москве или Питеру, там "булка" - не тип или сорт, а форма, в отличие, скажем, от каравая, калача или батона. "Булка хлеба" в их понимании - штука хлеба.
Кстати, несколько раз убеждалась, что многие (не скажу за всех) выходцы из тех краёв плохо понимают привычное для москвича выражение "батон белого (хлеба)" или "буханка черного". Батон, как и буханка, для них понятие самодостаточное, это именно батон, "батон хлеба" - масло масляное. Так что тут как говорится, один-один.И в этом вся соль :nez-nayu:

Добавлено спустя 8 минут 28 секунд:
Что-то я разошлась ;;-)))

volk62

Давай-давай!

натальша

Жгу,чо уж! ;;-)))

Мне всегда было интересно слушать,кто идет в "булошную",а кто в "Хлебный".Сразу было понятно: москвич-НЕ москвич.И ещё...Знаменитое:"жадина-говядина",а продолжение ВСЕГДА выдает откуда ты :-)