Психея: Дневник - моя опора и лекарство

likabjut

праздничного дня и настроения

Психея

Девы, привет :pri_vet:-:

Спасип за поздравления :ki_ss:

День сегодня непоймешный какой-то задался. Совершенно не могу себя заставить готовить. А необходимость нарастает с каждым часом. А я игнорирую эту необходимость... Надо как-то мотивироваться...А как :nez-nayu:

alanda

Психея писал(а):

. Надо как-то мотивироваться.

может пирог? Просто и быстро. Заменит целый обед.
250-300 г капусты (белокочанной и/или цветной);
350 г мягкого творога (отвешенного из 1 л кефира в течении 4-х часов, то есть до консистенции не сильно густой сметаны, не плотного, или же смешать творог с кефиром);
50-70 г нутовой муки / 100-120 г пюре из нута, чечевицы или фасоли / 2-3 ст.л. овсяных отрубей – в общем, что попадется;
2 яйца;
2 ч.л. полные дижонской горчицы 1 ст.л. лимонного сока (опционально, для имитации майонеза);
1 ч.л. соды.

Дела на 10 минут от силы:

1. Все, кроме капусты, взбить блендером. Должно получится совсем жидкое тесто.

2. Белокочанную капусту нашинковать, цветную разобрать на соцветия. Вполне вероятно, и брокколи пойдет, но я не пробовала.

3. Вмешать капусту в тесто.

4. Выпекать 40 мин при 180 гр. (в форме с пергаментом или силиконовой) или 50 мин. в мультиварке.

Психея

Спасип тебе Танюш, за рецепт :cool_cool:

Я ж капустный пирог и планирую печь, еще ежики планирую...но дальше планов никак не могу продвинуться :nez-nayu:

Лееень, Тань, мне просто лееень :smu:sche_nie:

Та куда я денусь с подводной лодки: ща, поленюсь еще чуть-чуть и пойду готовить. Другое дело, чтоб с желанием все это делать...а не получится, наверное, с желанием :ny_tik:

likabjut

оооо, ехала и думала искать рецепт жидкого теста. а тут вот оно :cool_cool:

Танюшь, спасиб. прям мои мысли читаешь :hi_hi_hi:

alanda

likabjut писал(а):

Танюшь, спасиб. прям мои мысли читаешь

обращайтесь!!!!

likabjut

всегда, всегда :-)

начинку только хочу или капуста с яйцом, или яйцо с луком, или грибы. на распутье :hi_hi_hi:

Психея

Ну, настрой поймала, пирог в духовке, щас мяско пойду мясорубить на ежики :a_g_a:

А весь секрет ф часе сна, нормального такого сна: не доспала утром, вот и подъема не было на подвиги. А доспала и подъем сразу появилси :-)

Опять думаю? Тань, вот если я в пять утра встану, то в двенадцать буду уже в ф нерабочем состоянии...сначала бодрость, фсе такое с утра, а потом рубит меня до вечера и фсе из рук валится... почему так,а? Может, у меня биоритмы какие-то неправильные :du_ma_et:

Психея: Дневник - моя опора и лекарство

Кто сейчас на конференции