Хлеб черный - годится)
Молоко - только если в кофе....
Кефир - годится)
Йогурт классический без добавок - не вижу особого смысла, лучше уж сметана 10%)
Яйцо - маст хэв
Творог - не мягкий и не зернистый только. Оптимальная жирность - от 1 до 5%
Сыр (брынза несоленая или адыгейский сыр) - рекомендую попробовать твердую моцареллу, сулугуни и нежирные сыры (у нас в крае точно продают Фитнес и Полесский (Беларусь)
Рыба - не вся рыба одинаково полезна) бюджетные рыбки - треска, минтай. Из жирных сортов самый бюджет - скумбрия (#*укаслюни). Горбуша. Консервы - тунец и горбуша натуральные.
кальмары - годится)
Филе куриное - сюда же филе индейки, голени куриные
Фарш говяжий - готовый фарш лучше не брать, хрен его знает, что они туда добавили....
Печень - годится)
Сердце куриное - годится)
Гречка - мастхэв. Из круп еще - перловая, ячневая, овсяная, полба, красный и бурый рис....
Геркулес - ну.... фииииг знает
Фасоль - да. Все бобовые - да)
горох
чечевица
Овощи (зеленая фасоль, брокколи, капуста, морковь, лук, свекла, редька, помидоры. огурцы, перец болгарский) - овощи вообще все прокатывают, смотри по ценнику просто)
Фрукты (яблоки, бананы, апельсины) - бананы не особо стоит брать). Из фруктов любые цитрусовые (я помело люблю, грейпфрут...), абрикосы - персики - нектарины(в сезон, понятно)

Не увидела масел - крайне рекомендую купить для салатов льняное или конопляное или рыжиковое (по вкусу)
Орехи и арахис, если есть тяга к сладкому - сухофрукты (не цукаты только!) и замороженные ягоды)