Танюша друХ!
Я вся во внимании ибо мой обмен тож рухнул. Надо ликвидировать последствия поста. Когда ты пишешь столько вумностей, глядишь и меня наведет на какую мыслишку пользительную.

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
И, кстати, мой ОВ рухнул в результате поста или в результате похудения?

Юля, привет!
Как мне кажется, повлияли оба фактора ) Питание при дефиците калорий длительное время, изменение состава тела (в части АКМ и ЖМ), связанные с этим гормональные изменения - все это приводит к истощению энергетических ресурсов организма. Пост, при котором в твоем питании был только растительный белок, сократил количество поступающих аминокислот (по их составу), проявив еще больше признаки недостаточности белка, которые уже присутствовали. Варочем, сейчас я бы уже стала говорить о "комплексе белково-энергетической недостаточности". Именно поэтому я загрустила, увидев результаты твоего БИ
ОВ: 1635/1587/1528/1431 ккал. Резкое уменьшение ОВ, или, как ты пишешь - "обмен рухнул". Очень похоже на мое состояние прошлой осенью, когда я была вынуждена сделать перерыв в диете, а затем и вообще перейти к восстановлению "энергетического пула". Я надеюсь, что следующий биоимпеданс покажет улучшения в твоем ОВ.

Таня, для того, чтобы оценивать свой собственный RMR тебе необходимо его нормально измерить. А именно, провести несколько недель в паритете при сбалансированном питании с адекватном кол-вом белка. И только после этого сделать импеданс. То же самое я могу сказать и Юле. Она делала сейчас импеданс при все большей и большей продолжительности дефицита. А дело в том:

Наташа, мне кажется, ты не совсем права. Методы оценки могут быть разные, точность измерений показателя иногда не так важна, как динамика его изменений. Особенно, если известны факторы, которые могли повлиять на результат. И я не утверждаю, что измеренное один раз значение RMR (мой первый биоимпеданс) - это и есть нормальное для меня значение. Это всего лишь первое значение RMR, определенное методом биоимпедансного анализа. До этого я использовала расчетные значения величины основного обмена (по формулам и калькуляторам).
Спасибо за совет! Поясню:
В конце декабря я запланировала свой биоимпеданс на начало апреля, предполагая, что 3 месяца (12 недель) поддержания веса достаточны, чтобы можно было сделать первый БИА. В этот период я старалась выполнять следующие условия: паритет, сбалансированное питание, потребление белка примерно 70-80 г. Может быть, условия соблюдались не идеально (иногда случался профицит), но это не научный эксперимент, а "free life"

Затем я перенесла срок анализа на 2 недели, чтобы как-то компенсировать те "внезапные" 2 недели в марте, когда я снизила потребление белка. Возможно, этого срока было недостаточно для компенсации последствий, но не хотелось больше откладывать )

Повторить БИА я планирую в конце этого месяца (или в первых числах июня - как получится записаться). То есть повторный анализ будет через 6 недель после первого.
У меня есть план!

С Праздником Победы!!!

2. Термический эффект пищи - TEF

Термический эффект пищи включает в себя энергозатраты на поглощение пищи, абсорбцию, метаболизм и депонирование нутриентов.

В начале похудения я брала во внимание эту составляющую общего расхода энергии. В апреле прошлого года я использовала чеснок, имбирь, перец - "чтобы добавить жара", то есть увеличить скорость снижения веса. Конечно, тогда я не задумывалась об увеличении TEF, действовала интуитивно, по "запросу организма". Постепенно, при переходе к сбалансированному питанию, я отказалась от этих "ускорителей".

Из физиологии известно, что величина основного обмена (RMR) или энергетический расход в состоянии покоя (REE) составляет примерно 60-70% общего расхода энергии (TEE). При желании можно уточнить, какие цифры приводятся в исследованиях. Но и так понятно, что термический эффект от пищи - не самая большая часть нашего ежедневного расхода энергии, поэтому я не придаю ей большого значения.

Впрочем, я решила уточнить некоторые цифры и факты:

1. Термический эффект еды составляет ~10% ежедневных энергетических расходов. Величина TEF уменьшается с возрастом.
То есть, для меня при СКП=1750 ккал в режиме поддержания веса (СКП=TEE) и при смешенном питании величина TEF составляет примерно 175 ккал (10%). Предполагаю, что у меня она еще меньше, примерно 100-150 ккал.

2. Снижение величины TEF происходит при сидячем образе жизни и ожирении. 3. Увеличение белков в питании способствует увеличению TEF. 4. Размер порции и частота приема пищи влияют на величину TEF. В этом исследовании принимали женщины с нормальным весом, занимающиеся аэробикой. Возможно, их интересовали все возможные способы увеличения энергетических расходов, в том числе и TEF )

5. У разных людей величина TEF может отличаться примерно на 20%. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15534426

Что я нашла интересного:

Одной из причин висцерального ожирения является индивидуальная реакция на углеводы (early thermogenic response).
Филипп Гоглиа писал о том, что люди с "двойным метаболизмом" имеют "особую чувствительность к углеводам". Возможно, он имел в виду "early thermogenic response". При похудении я старалась ограничить углеводы до 150 г, исключив или сведя к минимуму "простые" углеводы. В период поддержания веса (при увеличении калорийности питания) я увеличила и количество углеводов. Возможно, это было не очень хорошо, если учитывать мои особенности. Надо вернуться к прежней тактике, а паритет поддерживать за счет увеличения других компонентов питания. Надеюсь, изменения в моем питании повлияют и на мой висцеральный жир )

Доброе утро!

В выходные открыли пляжный сезон. Сначала загорали на заливе, но там был холодный ветер, поэтому переместились на Разлив. Отлично провели время. Я загорела и даже не обгорела ) Вообще, последние лет 5 у меня не было желания загорать, появилось оно лишь прошлым летом, в августе. В этом году с нетерпением ждала, когда же можно будет погреться на солнышке)