В этот раз сделала и так. Только я воды добавила к айве стакан и варила минут 10 перемешивая.
Потом эту воду слила и - в сахар, получился сироп. И в сироп уже проваренную айву. Лимон кусочками и зерна кардамона. Вкусно. Но мне больше нравится цукаты жевать, чем мягкие дольки.

Панночка

Воду не надо сливать. Суть способа не только в мягких дольках. Кроме малины и вишни почти всё варенье желируется без добавок и не получатся ,что сироп жидкий и на вкус живой сахар, а в нём куски подмёток плавают. Отлично получается чёрная смородина - ягоды мягкие и не сжуриваются, нормальное желирование. Яблоки, сливы, клубнику делаю с апельсином. Все белые плёнки снимаю. цедру мелко режу и это проваривается с основными плодами и водой. Вишня не желируется. но ягоды становятся мягкими и не сжуриваются. При таком способе варенье всегда нежнее на вкус т.к. уходит приторная сладость сиропа. Из слив и яблок варенье получается очень густым. Красную смородину и облепиху делаю без костей и шкурок.

Минус 1 кг за неделю.

Заказала зимний афродизиак Black Opium YSL, а заодно и ихний классический Libre. И Nina Ricci - классическое красное яблоко Nina.
Судя по отзывам, Black Opium многие использут как антидепрессант на зимний период. Настолько греет кофе и ваниль. Я б не сказала, что страдаю из-за нехватки эндорфинов именно зимой, у меня это от сезона не зависит, а от проблем, которых у меня как раз сейчас хватает. Так что Black Opium мне в помощь. Жду с нетерпением мои "конфеты". Удивительно, что чувствуешь себя наоборот сильнее в моменты жизненной турбулентности и хочется себя за это чем-то баловать. Что я не вешаю нос и не ною, а просто живу. Сижу на берегу реки и надеюсь что скоро увижу как проплывает труп моего врага

Сегодня почти сотка, плюс 1,5 кг. Отпраздновала вчера конец рабочей недели...где-то я чувствовала, что нахожусь почти в коме (гипергликемической).

Надо опять считать. Скучаю за дисциплиной и за теми периодами, когда мне это удавалось. Сейчас думаю - как у меня это получалось? Полчаса пешком в зал, тренировка 1,5 часа, домой пешком. Здоровая еда в пределах коридора...и конечно, это работало.

Отказалась от ночного абонемента в зал (22:00 - 5:00). Мне понадобился целый год, чтобы понять, что это - не моё. Надо брать круглосуточный и нормально заниматься - когда есть силы и время. Поздним вечером, ночью и ранним утром их, как правило, нет.

Очень знакомо….нет, если прям совсем честно - я сама могла бы это написать.
Именно в подобном состоянии начинались все мои успешные похудательные мероприятия, в последние годы, по крайней мере. А раньше было достаточно (абстрактной) мотивации.

это классика жанра.....

..зато так классно друг друга понять и обнять

Вот и последний день месяца...
Набрала за месяц 100 грам. Ну и ладно.

Пора уже худеть к лету) не просто наблюдать колебания, но и активно сбрасывать

Вес 101,3
Но он не взялся из ниоткуда. Это всё Я, я, я. Свою вину признаю, раскаиваюсь. Буду исправлять. Вот только пережить праздники)

А мой ребёнок видит меня вот какой стройной
Своими ручонками сделала открытку маме на Рождество и Новый год.

Панночка
Скажите, пожалуйста, со снижением веса (хотя бы на 10 кг.) контроль астмы улучшается?
Вот прямо по вашим ощущениям?